車釐子放冰箱要密封嗎
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1、車釐子放冰箱建議密封,但是不要完全封死,要留一點空隙透氣。冰箱內也覆蓋着一定量的水分,如果直接把車釐子存放在冰箱裏,很容易引起腐爛變質。因此,車釐子在放入冰箱時應密封良好,留有1-2個小孔,以免車釐子受潮軟化變質。
2、車釐子從樹上移開後,會持續呼吸一段時間。這個過程會產生蒸汽。將車釐子放在冰箱內密封,會增加車釐子包裝盒內的水分含量。水分會加速車釐子的變質,縮短車釐子的食用時間。
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