驢頭怎麼處理
- 家常美食
- 關注:6.76K次
1、驢頭買回家之後可以先用炭火把驢毛處理乾淨,然後放在清水中煮開拆驢肉就可以了。
2、在去除驢毛時我們可以這樣做,用炭火燒乾淨驢毛之後,放在清水中浸泡10分鐘左右,然後用刀刮清皮面,用鉗夾拔淨殘留的驢毛。
3、後面就是煮開之後拆驢肉就可以了,但是拆出來的驢頭肉並不多,有着很多種烹飪方式,深受人們的喜愛。
標籤:
驢頭
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/zq11p9.html