當前位置:生活全書館 >

關於山竹的生活百科

山竹和車釐子可以一起吃嗎 山竹和車釐子能一起吃嗎
  • 山竹和車釐子可以一起吃嗎 山竹和車釐子能一起吃嗎

  • 1、可以一起吃。在食物性味上來看,車釐子性質微溫,而山竹性平,味甘,酸,兩者性味互不衝突,因此適可以一起食用。2、在營養成分上來看,車釐子中富含水分、碳水化合物、少量蛋白質、膳食纖維、煙酸、脂肪、維生素B2、B1、C、鈣、鈉、鋅、磷、錳等營養物質,山竹的主要成分爲水分、蛋...
  • 16601
哪個季節吃山竹最好
  • 哪個季節吃山竹最好

  • 相信大家都吃過山竹,山竹的果肉長得很像大蒜,果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。一般人均可食用,而體弱、病後的人更適合。因此,很適合購買山竹帶去看望病人。那麼,山竹是什麼季節成熟的水果呢?和小編一起來看看吧!山竹是什麼季節的水果山竹是夏...
  • 27141
山竹的營養價值及功效與作用
  • 山竹的營養價值及功效與作用

  • 營養價值:1.山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2和礦物質。2.山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。食用功效與作用:1、滋補調養:山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好...
  • 12722
能不能吃開啟裏面黃的山竹
  • 能不能吃開啟裏面黃的山竹

  • 1、購買山竹發打後發現有些黃色物質,其實這是果實自身分泌的物質,一般是採摘過程中受到損傷,或者運輸過程中果實受損、擠壓,才導致那些黃色的黏液分泌出來,這種物質對人體是沒有任何危害的,大家完全不必擔心。2、不過,如果山竹蒂頭上的黃色物質過多,新鮮度也就相應降低了,所以最好...
  • 29650
怎麼剝山竹
  • 怎麼剝山竹

  • 1、拿過一個山竹,捧在手中,兩掌稍用力一擠,自然就裂開來一道縫。從開口處將外皮往兩邊掰,就露出乾淨的果肉來了。繼續完全將其開啟,一瓣瓣乳白色的山竹肉盡顯。用小叉子或者竹籤挑着吃吧。2、先祛除葉子,葉子摘掉後,若露出果肉,則用菜刀沿着其中兩瓣果肉縫隙切下去。若沒有露出果...
  • 5255
山竹是什麼性質的水果
  • 山竹是什麼性質的水果

  • 相信大家肯定吃過山竹,裏面的果肉長得和大蒜比較像。山竹的吃法有很多,可以生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。需要注意的是,山竹的果皮苦澀,最好剝皮的時候避免果皮的汁液沾到果肉上,影響其口感。那麼,山竹是涼性還是熱性的水果呢?吃多了會上火嗎?和小編一起來看看吧!山竹是涼...
  • 25045
山竹冬天儲存方法 山竹冬天儲存方法有哪些
  • 山竹冬天儲存方法 山竹冬天儲存方法有哪些

  • 1、常溫儲存法。其實山竹最怕就是果殼缺水,所以買回來的山竹吃不完,或者需要時長時間儲存的話,建議大家先準備一盆水,然後把山竹放到水裏浸泡五分鐘左右,讓果殼吸滿水分,接下來放到陰涼通風處就可以了。如果是春秋冬季的話,一般兩到三天噴一次水保持溼潤,而夏季的話次數要多一點,...
  • 21727
山竹能放冰箱儲存嗎
  • 山竹能放冰箱儲存嗎

  • 1、山竹能放冰箱儲存。2、山竹非常容易變質,需要在低溫下儲存,這樣可以減少水分流失,防止果肉變質。山竹雖然可以放進冰箱保鮮,但是不能直接放入冰箱,需要將山竹裝入保鮮袋,留些許空氣再繫緊袋口,連同保鮮袋一起放入冰箱,這樣做可以最大程度的延長山竹的儲存時間。...
  • 15878
買到好山竹的方法
  • 買到好山竹的方法

  • 1、看果蒂。果蒂就是山竹果實連接山竹枝的那裏,顏色越綠說明越新鮮,如果顏色變褐色或者變黑,說明這個山竹放置時間太長了,有可能腐爛變質了。2、捏果殼。果殼應當是比較軟,有彈性,輕壓之後能迅速恢復,說明是新鮮的。如果太硬,捏不動,則是太老或風乾了,不新鮮了。如果太軟,則可能被泡...
  • 17506
山竹裏面黃黃的能吃嗎 山竹裏面黃黃的是什麼能嗎
  • 山竹裏面黃黃的能吃嗎 山竹裏面黃黃的是什麼能嗎

  • 1、山竹本身會分泌黃色的物質,可能是採摘或者運輸中碰到的損傷,導致黃色物質分泌出來。2、也可能是果實沒有完全熟透有的黃色漿子,可以吃,但是會澀口。還有一種可能是放的時間太久了,不新鮮了,果肉已將變質,不建議食用。...
  • 24663
山竹要冷藏儲存還是常溫
  • 山竹要冷藏儲存還是常溫

  • 1、山竹儲存一般還是推薦冷藏爲主,冷藏的低溫可以在一定程度上降低山竹水分的流失,降低果膠酶等各種酶的活性,保持住山竹的新鮮。2、放入冷凍雖然可以延長其儲存時間,但是由於冷凍層的溫度過低,山竹中的水汽會凝結成冰晶,破壞其組織結構,導致山竹的口感和風味改變,另外,山竹冷凍時...
  • 7071
山竹的正確吃法是怎樣的
  • 山竹的正確吃法是怎樣的

  • 1、把山竹洗乾淨之後用個乾淨的籃子裝着,然後挑選其中的一個山竹去掉葉蒂,然後兩隻手拿着山竹,用中指和食指配合大拇指在山竹中間部分輕輕一壓,就會有裂開的痕跡,然後再把這個痕跡掰開,把皮去掉,就可以食用了,不過吃的時候要注意,葉蒂是不可食用的,這是山竹直接食用的吃法。2、山竹...
  • 29410
山竹爲什麼有黃東西
  • 山竹爲什麼有黃東西

  • 1、採摘或運輸時有損傷:山蒂頭上的黃色物質是果實自身分泌的物質,大多可能是在採摘過程中受到損傷,或者運輸過程中果實受損、擠壓,蹭破了皮,才導致那些黃色的黏液分泌出來,這種物質對人體是沒有任何危害的。2、沒有熟透的山竹:沒有熟透的山竹裏面也有黃色漿子,無害,可以吃,不過味道...
  • 32486
山竹怎麼選 挑選山竹的方法
  • 山竹怎麼選 挑選山竹的方法

  • 1、看山竹外觀。在挑選優質上等山竹的時候,我們需要先整體觀察山竹的外觀如何,如果說山竹的外皮完整在沒有缺陷,沒有任何破損,沒有硬塊的情況下。我們還需要看山竹的外面表皮縫隙裏面,是否有螞蟻等昆蟲殘留有害物質。2、看山竹的果蒂。首先我們需要看山竹的果蒂,果蒂就是山竹果...
  • 27568
山竹几a指的什麼
  • 山竹几a指的什麼

  • 夏天,很多水果上市了。山竹是夏天比較常見的水果之一,其口感、風味獨特。除此之外,山竹的果肉也很特別,長得像大蒜瓣。一般來說,在購買山竹的時候,會看到3A、4A、5A、6A等分類。那這些幾a到底是什麼意思呢?和小編一起來看看吧!山竹几a是什麼意思一般來說,山竹几a代表的是山竹的...
  • 8515
怎麼儲存新鮮山竹 山竹怎麼儲存新鮮
  • 怎麼儲存新鮮山竹 山竹怎麼儲存新鮮

  • 1、冰箱冷藏室儲存山竹的好方法,把新鮮的山竹放在保鮮袋中。2、只留少量空氣,將袋口繫緊後放入冰箱冷藏,這樣的環境中儲存山竹還是可以放上好幾天的。3、密封儲存,氧氣對人類是至關重要的,但是對於山竹來說,卻是會造成變質發黴的。因此在存放的時候需要把它放進塑料袋中密封,只...
  • 30402
山竹需要放冰箱嗎
  • 山竹需要放冰箱嗎

  • 1、山竹需要放冰箱。2、山竹是熱帶水果,容易風乾、變質,而低溫可以減少山竹水分的喪失,降低果膠酶的活性,延緩老化。山竹放置條件爲2-8攝氏度,必須處於低溫低氧的環境。吃不完的山竹可以放入保鮮層中,超過10天不可以食用,且山竹不可以放入冷凍層,會導致內部果肉凍結,破壞組織結構,...
  • 29276
山竹怎麼長的
  • 山竹怎麼長的

  • 1、山竹學名莽吉柿,生長在熱帶,原產馬魯古,亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培,中國臺灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。2、山竹是長在小喬木上的,小喬木高12-20米,分枝多而密集,交互對生,小枝具明顯的縱稜條。...
  • 24421
山竹能和哈密瓜同吃嗎
  • 山竹能和哈密瓜同吃嗎

  • 1、可以適量一起吃。山竹性平,但是當中含有一些清熱去燥的特殊成分,而哈密瓜性寒,兩者都具有降火去熱的效果,較爲寒涼,適量食用並無大礙,若是一起大量食用寒性較重,對身體不利,因此建議適量食用較爲適宜。2、山竹中含有不少的糖類及有機酸,因此不建議在空腹時大量食用,以免刺激胃液...
  • 27806
山竹用水泡多長時間合適
  • 山竹用水泡多長時間合適

  • 1、山竹用水泡3-5分鐘合適。2、山竹用水浸泡的時候,可以加適量食鹽,這樣能起到殺菌的作用,但要注意,不能過量添加,以免果肉吸入鹽水,從而影響口感。另外,山竹不適宜浸泡太長時間,這樣水會從果殼進入,使山竹發軟,破壞果肉的營養。...
  • 11388
吃山竹可以解酒嗎
  • 吃山竹可以解酒嗎

  • 山竹可以緩解醉酒。山竹有一定的緩解醉酒的作用,其作用機理和蜂蜜水解酒的機理是一樣的,因此,喝酒的時候吃一些山竹可以防止醉酒,山竹中含有的果糖可以爲肝臟分解酒精提供足夠的能量,加快酒精分解的作用,因此山竹有一定的解酒作用。...
  • 13722
如何判斷山竹好壞
  • 如何判斷山竹好壞

  • 目前,正好是吃山竹的季節!大家都知道,山竹的皮很厚,其果肉長得像大蒜瓣,但是口感很好。正是因爲這樣,大家在挑選山竹的時候就很難區分山竹的好壞。那麼,還有什麼方法可以區分山竹的好壞嗎?和小編一起來看看區分山竹好壞的方法吧!山竹好壞怎麼區分1、看外觀新鮮山竹外表多爲深紫...
  • 14338
爲你普及小知識 南方北方種植山竹能結果嗎
  • 爲你普及小知識 南方北方種植山竹能結果嗎

  • 1、山竹是典型的熱帶雨林型果樹,在25-35℃、相對溼度80%的環境下可以生長旺盛,20-25℃的溫度範圍也能滿足山竹生長的基本要求。2、但是,當溫度降到20℃以下時,山竹生長會受到明顯的抑制;當溫度長期低於5℃或高於40℃時,會引起山竹植株的死亡。3、早期生長需要弱光環境,廕庇度40%...
  • 5951
如何選選山竹 怎麼挑選好吃的山竹
  • 如何選選山竹 怎麼挑選好吃的山竹

  • 1、觀察葉子首先要看它的葉子是不是綠色的,如果色澤鮮豔是綠色的那麼就可以購買,如果葉子已經變黑那麼說明就不新鮮了。2、捏外皮如果葉子上看不出來明顯的差異的話,那麼可以把山竹拿在手裏捏一下,果皮如果有彈性,按壓之後可以迅速反彈的話,一般都是比較新鮮的。如果山竹的果皮...
  • 20272
山竹外面黃黃的點是什麼
  • 山竹外面黃黃的點是什麼

  • 山竹外面黃黃的點是山竹自身採摘的時候產生的分泌物,不是代表壞的,但是裏面如果有黃色的就不能吃了,起碼不是新鮮的。另外山竹只能吃裏邊的白肉,核也不能吃。挑選的時候要看柄是不是綠色的,綠色比較新鮮。山竹底部有幾個瓣裏面就有幾瓣,按壓中間部位會很好壓開,而且山竹不容易破...
  • 20101