判斷玉米麪好壞
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方法一:
首先觀看玉米麪的顏色是否變深,如果顏色不鮮亮有變質的可能還有可能有蟲子滋生有變質的可能。
方法二:
我們還可以透過聞氣味辨別,如果聞知到有黴味或者口感發苦就不新鮮就不能吃了。
方法三:
我們還可以根據手感來辨別,如果手抓有結塊或散落性不好就不要吃了。抓一小把玉米麪放在手中反覆捻搓,然後將手開啟讓玉米麪滑落,待玉米麪落光後雙手心若沾滿細粉面狀或淺黃或深黃的東西,即是摻兌的顏料證明玉米麪不好。或者將一小把玉米麪放入盛淨水的容器中,頃刻之間水變渾濁不透明並呈淺黃或深黃色,說明該玉米麪中摻了顏料。
以上就是如何辨別玉米麪壞了的具體辨別方法,相信大家很快能學會。
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