糉子葉怎麼煮 怎麼煮糉子葉

1、將乾的糉子葉子，將葉子用清水浸泡一天。

2、放鍋中，加一小勺鹽，煮開5分鐘關火，可以使葉子消毒並變得更有楞性不易破損。

3、將葉子在流水下用溼抹布從根部往頂端順紋理擦拭一遍，兩面都要洗，修剪整理。

4、把糉葉梗部和尖尖的部分剪掉，這樣包糉子好看，糉葉也不會裹得太厚，整整齊齊的。