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小血藤和大血藤的區別是什麼

小血藤和大血藤的區別是什麼

小血藤和大血藤的區別

1、來源不同:

小血藤和大血藤的來源大不相同,小血藤的藥材是落葉藤本植物鐵箍散的乾燥藤莖,而自然界中的這種植物又屬於木蘭科的五味子鼠,它不但藤能入藥,根也能入藥,而且都是藥用價值極高的中藥材。而大血藤則來源於木通科植物大血藤,它是這種植物的乾燥藤莖。

2、外觀區別:

小血藤和大血藤在外觀上也有明顯區別,小血藤是植物的莖或者根。它們是不規則的圓柱狀,而且直徑比較細,表面多爲淡黃色,有自然香味。大血藤的外表則多爲棕褐色,而且質地粗糙,它外皮常有鱗片狀的脫落,脫落處會變成棕紅色,它沒有切成片時多爲比較的圓柱狀。

3、味道區別:

小血藤與大血藤在味道與口感上也有明顯的區別,小血藤的味道略苦,澀味不重,而且有天然的香氣,大血藤沒有什麼香味,而且澀味較重,它以煎湯服用爲主,而且小血藤不但能煎湯服用還能用來泡水喝,更能用來煲湯,它的食用方法多變,保健功效比大血藤更加出色。

標籤: 大血藤 小血藤
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