放冰箱金針菇四天能吃嗎
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1、要看具體新鮮情況。
2、如果購買的金針菇比較新鮮,也帶有較多的菌根,這種金針菇在冰箱中儲存,若是溫度合適,前幾天還有生長的可能,放4天也能保持較好的新鮮度,還能食用。
3、可是,有些買回來的金針菇就存放了較長的時間,而且菌根也切得比較短,這種金針菇很容易老化腐敗,若是取出時發現有變味、變軟、變色的現象就不能吃了。
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