魚子醬是什麼味道的 生活小竅門 關注:4.69K次 1、魚子醬是腥鹹味。2、魚子醬呈圓潤飽滿的顆粒狀,色澤黑中帶灰色或褐色,入口破裂時味道腥鹹,一般魚子醬指經過鹽漬的鱘魚子,質量越好的魚子醬顆粒越飽滿圓潤,色澤清亮透明,泛金黃光澤,被稱爲“黑色的黃金”。3、魚子醬中含有豐富維生素和蛋白質,具有較強的抗氧化作用。 標籤: 魚子醬 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/xiaoqiaomen/852ex6.html