橄欖核爲什麼不紅而是棕色

一般的橄欖核的顏色是土黃色或者稍有發一點點紅黃色，不會有紅色的，紅色的橄欖核都是經過人工加工而成的。橄欖核，爲橄欖科植物橄欖的果核，植物形態像橄欖條，果核呈梭形，兩頭鈍尖，紅棕色，上有6條棱線，質堅硬，不易碎。