能不能吃發酸的菱角

1、菱角酸了不建議繼續食用，菱角出現發酸的情況一般是因爲變質，變質後的菱角繼續食用可能引發腹痛、腹瀉等問題。

2、菱角是水生植物菱的果實，其幼嫩果可以直接當水果生吃，老熟果則需蒸煮之後再食用，也可以用來煮粥。