能不能冰箱儲存山竹 山竹可以放冰箱嗎
- 生活小竅門
- 關注:2.16W次
1、山竹能放冰箱儲存。由於山竹是熱帶水果,容易風乾、變質,儲存一般以冷藏爲主。
2、冷藏的低溫可以在一定程度上降低山竹水分的流失,降低果膠酶等各種酶的活性,保持住山竹的新鮮。放入冷凍雖然可以延長其儲存時間,但是由於冷凍層的溫度過低,山竹中的水汽會凝結成冰晶,破壞其組織結構,導致山竹的口感和風味改變
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/xiaoqiaomen/gzk1g8.html