有機蔬菜的冬藏方法

1、可以在有機蔬菜上面覆蓋塑料膜。

2、這是一個比較簡單的方法，有機蔬菜直接覆蓋上保溫物。如果用塑料膜一定要厚一點，覆蓋兩層或者三層，塑料膜四周一定要壓好，防止風吹掀開。如果是經過束葉的白菜，防凍效果會更好一些。

3、這種方法不用擔心葉片失水乾枯，因爲它的根部還能吸收養分。