燕窩有黴可能吃嗎
- 生活小竅門
- 關注:2.61W次
1、燕窩發黴是很正常的現象,如果有輕微的灰,可以用刷子輕輕刷掉,如果是完全變黑灰,就不能再吃了。
2、請先確認燕窩有沒有發黴的氣味,燕窩通常的味道是腥味(來自海洋食物),木屑味(來自築巢的木屋),以及溼氣(來自燕窩的空氣)。初煮時均有一種非常清香的味道,而品質較好的燕盞,在剛煮時也有很香的蛋清味。如被證實有黴味,一定要小心食用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/xiaoqiaomen/nw8zgx.html