燜燒杯怎麼用

1、燜燒杯是把食物（特別是湯類）放入杯中，然後注入滾燙的開水，接着把蓋子蓋起來悶2小時左右，藉助杯子保溫的功能，使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。是一種方便、經濟的烹飪器具。具有煲、燉、燜、燒、保溫、保冷，便於攜帶等多項功能；外形和杯子類似，分爲杯體、杯蓋。具體用法如下：

2、把食材洗乾淨，放入燜燒杯中，加入沸水。

3、水最好全部加滿，方便燜燒杯保溫效率比較持久，熱量比較集中。

4、蓋上燜燒杯的兩個蓋子，放置一個晚上，第二天開啟燜燒杯就會發現食材已經達到八分熟。