酸棗糕孕婦可以吃嗎

酸棗糕孕婦可以吃嗎？讓我們一起了解一下吧。

酸棗糕是江西省比較出名的小吃，酸甜可口，營養豐富，受到很多人的喜歡，孕婦也是可以吃的。

懷孕後胃酸明顯減少、消化酶活性降低，會影響胃腸道的消化吸收功能從而使孕婦出現噁心嘔吐、食慾下降、乏力等症狀，吃酸棗糕後能有效緩解這些症狀。

酸棗的酸成分能刺激胃酸分泌，有利於食物消化吸收，也能有效防止妊娠嘔吐。從營養角度看，酸棗糕中的營養成分對孕婦和胎兒都有好處，也有利於鐵的吸收，還可以促進血紅蛋白的產生。

拓展：酸棗糕的製作方法

1、食材：酸棗、紅薯、糖。

2、製作方法

酸棗簡單洗後隔水蒸熟，大多酸棗皮破開後即可，稍微放到不那麼燙手，趁熱把酸棗肉帶核剝出，取四根筷子大力攪拌酸棗肉和核，核會漸漸脫離出來，邊攪邊把脫出來到旁邊的核撿出來。

稱量最後得到的酸棗肉重量，肉、紅薯、糖的比例大概在2：4：1，將紅薯隔水蒸熟，然後壓爛，加入白砂糖，和酸棗肉拌勻。

找一張薄膜，用勺子背將酸棗糕糊攤開，約4mm厚，放太陽下自然曬乾，或者用勺子挖成一團團放上曬乾。

將做好的酸棗糕餅剪成菱形或者長方形，就可以裝起來了。

酸棗糕的功效與作用

1、益氣健脾

常吃酸可以益氣健脾，能改善面色不榮、面板乾枯、形體消瘦、面目浮腫等症狀。酸棗糕是酸味軟糖中相對健康的一種。

2、鎮靜安眠

失眠的人們適量食用酸棗糕能夠寧心安神，鎮靜催眠。酸棗果肉性平，具有養心安神、補中益氣等功效，可以治療心悸、失眠、盜汗等多種病症。

3、提高免疫力

近年來，英國學者在對虛弱症患者的觀察中發現，凡是連續按時吃酸棗的，其康復速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。

4、美容養顏

酸棗本身就是一種養顏佳果，富含大量的維生素B，可以促進皮下血液循環，使面板和毛髮光潤，面部皺紋平整，達到滋潤肌膚、益顏美容的功效。

5、降低膽固醇

酸棗糕中含有豐富的維生素C，能夠有效降低膽固醇，預防膽結石的發生。

6、壯骨

對於兒童來說，補充足夠的鈣和鐵則能促進生長髮育。酸棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用。

7、減肥瘦身

適量食用有減肥瘦身的效果。