龜山岩綠的沖泡方法

1、燙杯用熱水把茶具（最好用玻璃杯或白瓷蓋碗）燙一遍。

2、洗茶取茶入杯（此時杯溫可以烘出誘人的茶香），衝入開水少許，來回搖動5次，然後濾掉。

3、沖泡衝入80c的開水，不要加蓋，過2分鐘就可以品嚐了。一般綠茶沖泡2-4泡。