怎麼把平底鍋開鍋 平底鍋怎麼開鍋
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1、拆過封的新鍋用小火加熱,同時用一塊帶皮的肥肉擦拭鍋的內側,大約持續10分鐘左右,這一步主要是爲了潤鍋,使用的肥肉一般是豬肉。
2、潤鍋之後,用柔軟的紗布將鍋擦拭乾淨。
3、再用一塊較厚的薑片,來回擦鍋5分鐘,這一步的主要作用是去除異味。
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1、拆過封的新鍋用小火加熱,同時用一塊帶皮的肥肉擦拭鍋的內側,大約持續10分鐘左右,這一步主要是爲了潤鍋,使用的肥肉一般是豬肉。
2、潤鍋之後,用柔軟的紗布將鍋擦拭乾淨。
3、再用一塊較厚的薑片,來回擦鍋5分鐘,這一步的主要作用是去除異味。