煮綠豆湯的方法
- 綜合知識
- 關注:5.24K次
1、淘洗:把綠豆淘洗乾淨;
2、入裝:將淘洗乾淨的綠豆放入容器,留存剛剛沒過綠豆表面的水;
3、冷凍:將盛好綠豆的容器放入冰箱冷凍室,冷凍到完全結冰;
4、燒水:將鍋裏放入適量的水,燒開;
5、入鍋:將冷凍的綠豆放入開水鍋裏,大火將綠豆冰塊全部融化並再次燒開,鍋蓋嚴,改小火燜煮;
6、燜煮:小火約燜煮10—20分鐘後,綠豆開花酥爛(時間越長越酥爛),關火,盛出即吃。
標籤:
綠豆湯
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/zonghezhishi/2301y4.html