八爪魚內臟怎麼清理
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清理八爪魚需準備:八爪魚、醋、鹼面、鹽。清洗內臟一定要將墨汁全部擠乾淨,用清水沖洗。一共三個步驟,下面是詳細操作:
第一步:搓洗八爪魚
水里加入適量醋和鹼面,放八爪魚,用手搓洗,至八爪魚表面的粘液被清洗乾淨,找出八爪魚的牙齒摳掉。
第二步:清洗內臟
掀開八爪魚頭部,內臟全擠出,墨汁清洗乾淨。
第三步:去皮
去八爪魚的皮,從頭部順着往下撕即可,最後將八爪魚沖洗乾淨即可。
總結:以上就是關於八爪魚內臟怎麼清理的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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