春節食俗介紹

1、漢族的春節食俗，一般以吃年糕、餃子、餈粑、湯圓、荷包蛋、大肉、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及餚饌爲主；並伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯、貼年畫、貼剪紙、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等衆多活動，極盡天倫之樂。

2、東漢時期，祭祖是春節的重要活動和習俗。南朝時期春節闔家互相拜賀、飲宴，並開展娛樂活動。唐宋元明清時期春節食俗中的禮儀成分逐漸加重。親朋拜年，主家必須設宴款待，酒肉異常豐盛。至清代，對於前來拜年者，“縱非親厚，亦必節酒三杯。若至戚忘情，何妨爛醉！俗說謂新正拜節，走千家不如坐一家。而車馬喧鬧，追歡競日，可謂極一時之勝也矣。”