小黃魚是發物嗎
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黃魚是發物。
黃花魚,Larimichthys(D.S.JordanetStarks,1905),又名黃魚,石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。
生於東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫耳石,故又名石首魚。
魚腹中的白色魚鰾可作魚膠,有止血之效,能防止出血性紫癜。
黃花魚分爲大黃魚(Larimichthyscrocea)和小黃魚(Larimichthyspolyactis),分別爲我國四大海洋業品種之一。
大黃魚也叫大先、金龍、黃瓜魚、紅瓜、黃金龍、桂花黃魚、大王魚、大黃鯗。小黃魚也叫梅子、梅魚、小王魚、小先、小春魚、小黃瓜魚、厚鱗仔、花魚。都隸屬硬骨魚綱,鱸形目,石首魚科,黃魚屬。
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