張家界茶葉

張家界並不是一個著名的茶葉產地，主要是因爲該地氣候、土壤等條件並不適合茶樹生長。但是，在張家界市區周邊的一些山區，如武陵源等地，可以種植一些優質的野生茶樹，產出來的茶葉口感較爲獨特，且有一定的藥用價值。此外，張家界有一些茶具文化和茶旅景點，如皇茶坊、天子山茶博園等，可以品嚐到各類名茶，感受茶文化的魅力。

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張家界有什麼茶

張家界氣候溫和，山中雲霧繚繞，是產茶名地。其茶氨基酸、咖啡鹼含量較高。有青巖茗翠、龍蝦茶、茅巖莓茶、杜仲茶。

青巖茗翠是全國名茶之一，因產於風景明珠張家界國家森林公園的表巖而弛名中外， 故名青巖茗翠。一九八三年五月，青巖茗翠參加省“五名”評活動，被評爲優質名茶，榮獲金盃獎。巖茗翠茶場，在海拔四百五十米和九百米之間，山巒重疊，常年多霧，氣候溫和，土質肥沃，適宜茶葉生長。

蝦花茶產於張家界永定區境內的一碗水、三岔、黃坡等茶場,是全國名茶之一，其形狀類似龍蝦花茶。 龍蝦花茶生長在海拔四百五十米至一千米的山腰，四周羣山環抱，雲霧繚繞，土壤肥沃，具有生產 名茶的優越條件。 龍蝦花茶非常講究原料和製作工藝。

茅巖莓並非茶科，系葡萄科蛇葡萄屬植物的莖葉，學術名爲顯齒蛇葡萄，簡稱藤茶。產於我國長江流域以南的湖南省張家界西北部4個鄉鎮，海拔800至1300米的山地灌叢中、林中、紅沙岩中、懸崖峭壁上。茅巖莓又名土家甘露、土家神茶、觀音草等。其有效成分主要是二氫楊梅素、黃酮，同時含有亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等人體必需的17種氨基酸和鉀、鈣、鐵、鋅、硒等14種微量元素。

杜仲茶是植物杜仲的葉爲原料，經傳統茶葉加工及中藥飲片加工方法制作而成的健康飲品，品味微苦而回甜。常飲有益健康，無任何副作用，爲張家界的優質名茶。

張家界特產野生莓茶正品

張家界特產野生莓茶是一種獨特的茶葉，以當地野生莓果爲原料製成。這種茶葉具有濃郁的果香和獨特的口感，且富含豐富的維生素和抗氧化劑。野生莓茶經過精心挑選、採摘和加工，確保其質量和口感。作爲張家界的特產，野生莓茶備受遊客和茶葉愛好者的喜愛。

張家界莓茶是一種什麼植物

張家界莓茶是小葉種顯齒蛇葡萄植物，也叫小葉種藤茶。

在湖南張家界境內，無論是移植或天然莓茶，統稱爲張家界莓茶。它是一種純自然野生保健茶，被植物學家稱之爲“茶”世界的一次大。張家界莓茶，生長於武陵山脈、以張家界爲核心區域生長的小葉種顯齒蛇葡萄植物，也叫小葉種藤茶。

2013年，經原國家衛生計生委批准爲新食品原料。該植物含有天然活性成分黃酮，幼嫩莖葉中總黃酮平均含量超過了26%，其中芽尖總黃酮含量最高達43.78%，是所有被發現的植物中黃酮含量最高的植物，被譽爲“黃酮之王”。因其加工過程中細胞破碎，細胞中所含的黃酮活性成分滲透至表面而形成一層“白霜”，故稱“莓茶”。

張家界莓茶的產品介紹

張家界市永定區莓茶總面積已達11.5萬畝，已建成2個萬畝鄉鎮，1個莓茶國家特色產業強鎮，3個省級現代農業特色產業莓茶園，1個莓茶康養茶旅融合主題公園，已獲得國家地理標誌證明商標和國家農產品地理標誌登記保護產品認證。

1箇中國馳名商標（茅巖莓），省內外茶博、農博等博覽會金獎產品22個，11個綠色食品和2個有機食品認證，榮獲“湖南首屆氣候好產品”稱號，中國茶葉流通協會授與了永定區＂莓茶之鄉＂稱號。莓茶企業產品註冊商標41個，省、市級龍頭企業15家，制定了張家界莓茶種植和加工技術規程2個省定地方標準，6個莓茶協會團體標準，莓茶產業帶動就業人數達5.5萬人。

張家界莓茶的功效與作用禁用

1、張家界莓茶富含黃酮、維生素等營養物質，有提神醒腦、滋潤腸胃、清熱解暑的功效，可促進身體新陳代謝，緩解熱氣，有利尿解困、抗氧化、生津解渴的作用，但莓茶性寒涼，脾胃虛寒者、便祕者禁忌飲用。

　　2、莓茶簡介：張家界獨特的地質地貌和獨有的氣候條件，產出的莓茶富含黃酮，其黃酮平均含量水平遠超全國其他地區，最高檢測含量達37.81%。

　　3、莓茶上的特有的霜，經國家16家醫學權威機構檢測鑑定，這種天然植物霜，其有效成分主要是黃酮，含黃酮粗蛋白12.8～13.8，總黃酮平均含量爲26.1%，是目前所有被發現的植物中黃酮含量最高的植物，故被稱爲“黃酮之王”。茶葉中，黃酮類佔茶葉乾重的2-5%。所以莓茶的黃酮量真的很高。

張家界新茶如何找

嘗試在當地的茶館、農貿市場、超市或者網上商城等地方尋找。因爲茶葉是張家界的特產之一，從這些地方尋找是比較容易且常見的方式，同時這些地方也更容易找到新茶的資訊和供應商。

張家界莓茶三大品牌

張家界莓茶三大品牌有茅巖莓、怡壽源、六鵝洞。

1、茅巖莓

品牌成立於1997年6月8日，隸屬於張家界茅巖莓有限公司，是一家利用天然純綠色藤本植物茅巖莓，集栽培、研製、生產、銷售茅巖莓系列產品爲一體的民營高科技、市級農業產業化龍頭企業。

2、怡壽源

該公司是一家集生產加工、經銷批發的有限公司，主營茅巖莓茶、茶葉、杜仲茶、葛根粉、蕨根粉、足浴粉、蛇油精、巖耳、野葛根、臘肉、臘魚、土家野味等張家界特產。

3、六鵝洞

是一家集生產、銷售、科研爲一體的現代茶業企業，堅持原產地原則，執行嚴格的採購標準，然後進入自建的現代化工廠進行生產，貯藏、保鮮，並透過互聯網銷售，第一時間將茶產品送到消費者手中。

張家界

張家界原名大庸市，湖南省轄地級市，位於湖南西北部，澧水中上游，屬武陵山區腹地。地處雲貴高原隆起與洞庭湖沉降區結合部，東接石門、桃源縣，南鄰沅陵縣，北抵湖北省的鶴峯、宣恩縣。總面積9516平方公里，轄2區2縣。

張家界是中國最重要的旅遊城市之一，是湘鄂渝黔根據地的發源地和中心區域。張家界國家森林公園爲第一個國家森林公園。

莓茶產業過去“靠天收”現在“天幫忙”

立夏時節的莓茶園綠意蔥蘢，茶農們正忙着採摘、炒制當季新茶。5月10日，記者走進“中國莓茶之鄉”張家界市永定區，瞭解氣象專家是如何摸準天氣“脾氣”，助力莓茶產業發展。 

“過去莓茶採摘‘靠天收’，現在有了氣象幫忙，不僅茶園情況一目瞭然，茶葉品質也有據可循了。”張家界湘巧茶葉開發有限公司負責人張雪雲告訴記者，她每天都會習慣性地開啟“天幫忙”爲農氣象服務APP，檢視天氣預報特別是專門針對莓茶生產的氣象服務資訊。

“汛期雨水較多，莓茶病害趨多，要對田間積水的田塊進行及時疏通排水。”永定區氣象局李玉梅介紹，莓茶對生長環境要求較高，特別是雨水對莓茶生產影響較大，氣象部門聯合農業部門根據莓茶生長期的主要氣象指標，推出莓茶氣象服務資訊。同時，在莓茶種植區域設有專門的監測站點，實時監測氣溫、溼度、風速、風向等氣象要素。

作爲全國最大的莓茶生產基地，張家界永定區2022年莓茶產業綜合產值超22.5億元。目前，莓茶總面積13.5萬多畝，有2個萬畝莓茶鄉鎮，已建成4個莓茶特色產業省級示範園、1個省級莓茶種質資源圃、2個星級茶旅融合示範園，擁有莓茶生產經營主體123家，創建了張家界莓茶國家現代農業產業園等一批重點項目。

莓茶哪裏產的好，湖南莓茶主要產地在什麼地方

黴茶產地在湖南省張家界市茅巖河鎮，故也被稱爲茅巖莓茶。它是一種具有很高藥用價值的中藥養生茶，不僅可以吸收豐富的營養，還可以清除體內的病毒，提高人體的抗病能力。另外，莓茶好喝，口感先苦後甜，回甘力度大，數小時內仍然齒頰生香。

莓茶主要產於中國南部，是一種具有很高藥用價值的中藥養生茶，喝完茶後，不僅可以吸收豐富的營養，還可以清除體內的病毒，提高人體的抗病能力。

莓茶產地是哪裏

黴茶產地在湖南省張家界市茅巖河鎮，故也被稱爲茅巖莓茶。莓茶是藤茶類產品的一個品種，學名顯齒蛇葡萄，因表面有層天然白色植物霜，得名黴茶。

所以，它並不是傳統意義的茶，而是代用茶的一種，其茶的核心特點便是黃酮含量較高。

莓茶好喝嗎

莓茶好喝，口感先苦後甜，回甘力度大，數小時內仍然齒頰生香。初嘗時，茶湯會帶有一絲絲的苦味。

但滑過喉嚨之後，令人愉悅的甜味便會從喉嚨上升至整個口腔，給味蕾帶來苦甜交織的獨特體驗。

女人喝莓茶有什麼好處

1、改善便祕

莓茶富含黃酮類成分，而黃酮它的抗菌和抗氧化能力都非常的好，對抑制便祕也能起到極大的作用，所以女性吃的話，不僅是可以調節內分泌，還能幫助抑制便祕的症狀。

2、改善睡眠質量

很多女孩子因爲年齡的問題或者是因爲壓力方面的問題就導致睡眠不足，或者是睡眠質量非常差.

而睡眠質量一差肯定會影響到內分泌，從而影響到整個人精神狀態，這款茶它能夠幫助改善睡眠質量，從而提升自己的整個氣色。

3、延緩衰老

人們平時多喝一些莓茶還能延緩身體衰老症狀發生，它含有的黃酮類化合物和二氫楊梅素以及酚類化合物等在被人體吸收後，能清理人體內的自由基.

並能加快人體內過氧化脂質代謝，它能提高人體各組織細胞的活性也能延緩多種衰老症狀發生，能讓人體保持年輕健康的正常狀態。

長期喝莓茶有什麼副作用

1、體內寒毒加重

莓茶是一種藥用價值極高的中藥養生茶，人們適量飲用對身體並沒有明顯副作用產生。

但人們過量飲用這種茶葉時，就會讓身體吸收過多的寒性物質。這樣會讓身體內寒毒加重，容易讓人們出現體寒和手腳冰涼以及腹痛腹瀉等多種不良症狀。

2、肝腎疾病高發

莓茶帶有一定的毒性。如果人們過量飲用這些有毒物質會在人體內淤積，會讓人體多個器官功能下降。嚴重時會讓一些肝腎疾病高發，對人體健康的危害會特別明顯。

不過人們平時喝莓茶時，每次用量只要不超過五克，就不會有明顯的副作用產生，這一點大家不用過份擔心。

張家界有什麼特產？湖南張家界有什麼特產？

張家界是湖南的一個地級市，國家級著名景區張家界國家森林公園就在這裏。今天就來盤點一下張家界有哪些特產吧！

張家界特產一：青巖茗翠

青巖崔明是中國的名茶之一。這種茶產於張家界國家森林公園的地表岩石，因此得名。青巖崔明茶場海拔在450米到900米之間，這裏氣候溫和，土壤肥沃，非常適合茶葉的生長。青煙崔明分爲殺青、初揉、復炒、初烘、定型、烘乾、乾燥等八道工序。沖泡後，液體色澤淡綠明澈，香味持久。

張家界特產二：張家界_柑

張家界_柑果實扁圓形，單果重150-160克。果皮橙紅色，皮薄肉厚，口感脆嫩，汁甜，渣爽，富含維生素C，風味獨特，耐貯藏。張家界自然環境優越，出產的橙子酸甜可口，營養價值很高。

張家界特產三：張家界菊花芯柚

菊核柚是湖南張家界的特色水果，歷史非常悠久，清朝光緒年間就有栽培。張家界地理環境非常優越，光照充足，水資源豐富，土壤肥沃，非常適合柚子的生長。生產的菊心柚果肉深紅，晶體鮮紅，肉質脆嫩，風味濃郁，酸甜可口，營養豐富。

張家界特產四：三下鍋

三下鍋是張家界的特色小吃，有着非常悠久的歷史。三鍋的吃法也分幹鍋和湯鍋。幹鍋無湯，辣。不能吃辣的人最好不要吃。這道菜雖然好吃，但在張家界的酒店裏一般是找不到的，只有在一些當地人經常光顧的小餐館裏吃。

張家界特產五：涼麪

張家界冷麪可以算是一道獨特的風景。走在大街小巷，冷麪大排檔隨處可見。賣家簡單，一輛小兩輪車解決了店鋪的問題。人們吃飯的形狀不一，坐的、站的、蹲的，或者邊走邊吃。吃冷麪的人不分男女老少，季節不分春夏秋冬。

莓茶是長什麼樣子的？

莓茶一般指張家界莓茶。

張家界莓茶，生長於武陵山脈、以張家界爲核心區域生長的小葉種顯齒蛇葡萄植物，也叫小葉種藤茶。該植物含有天然活性成分黃酮，幼嫩莖葉中總黃酮平均含量超過了26%，其中芽尖總黃酮含量最高達43.78%，是所有被發現的植物中黃酮含量最高的植物，被譽爲“黃酮之王”。因其加工過程中細胞破碎，細胞中所含的黃酮活性成分滲透至表面而形成一層“白霜”，故稱“莓茶”。2013年，經原國家衛生計生委批准爲新食品原料。

張家界莓茶具有多種保健功效，特別對清咽利嗓效用非常明顯。張家界市永定區是張家界莓茶主產區，是“中國莓茶之鄉”。張家界莓茶歷史悠久，原爲土家族常用的民族藥物，收錄於《土家族醫藥學》、《全國中草藥彙編》、《湖南中藥材（2009版）》等中醫藥專著中。千百年來，當地土家山民祖祖輩輩飲用莓茶，相沿成俗，在他們心目中，莓茶不僅口感獨特，更有祛病療傷，強身健體等神奇功效，故又被當地人稱爲：土家甘露、長壽藤、神仙草，是永定區最具地方特色的主導產業之一。

張家界莓茶可當茶飲，口感甘甜，對人體的呼吸系統、消化系統、心血管系統、神經系統、免疫系統和內分泌系統等功能性疾病的預防和治療均有重要作用，經濟價值極高。張家界莓茶作用獨特，無任何副作用，飲用安全。莓茶的功效有很多：祛痰、解熱、消腫；能軟化血管、擴張冠狀動脈、改善血管通透性、抗血栓；降血脂、降血壓、降膽固醇；減少紅血球、抗血小板凝聚、改善微循環；清除自由基、抗氧化、抑制腫瘤；保肝護肝、解酒醒酒；並有明顯的消炎抑菌、抗病毒作用；尤其是治療上呼吸道感染，急慢性咽炎、支氣管炎等，效果顯著。長期飲用莓茶，能全面增強人體體質和免疫力。

張家界莓茶不含茶鹼、咖啡因，飲後不會興奮，能改善並提高睡眠質量，老少皆宜；莓茶所含活性黃酮能殺滅細菌，沏泡一週仍可飲用，不會變餿；可送服中西藥，並起輔助吸收作用；不含鞣酸，飯後亦可飲用，不影響人體對蛋白質吸收。

沖泡方法

一、用90度以上的開水沖泡。

二、無需洗茶，黃酮首次溶出率爲70%，第一泡纔是精華。

因水溫、水量、茶葉數量、沖泡時間的不同，口感會有所不同，同時影響飲用效果。