自制護肝養肝茶配方

以下是一組護肝養肝茶的配方：

材料：

1. 烏龍茶葉或綠茶葉 10 克

2. 枸杞 10 克

3. 山楂幹 10 克

4. 紅棗 3-5 枚

5. 陳皮，適量

6. 甘草，適量

製作：

1. 將以上材料洗淨備用。

2. 將水煮開，放入茶葉，焯燙 15 秒左右，即可將茶葉過濾掉，留下茶湯。

3. 將焯過燙的茶湯、枸杞、山楂幹、紅棗放入瓦煲/陶瓷壺等容器中，加入適量清水。

4. 加入陳皮、甘草，煮沸 5 分鐘後轉小火。

5. 小火煮半個小時左右，至茶色微紅即可關火。

6. 拿出茶的溫度降至適宜溫度後即可飲用。

建議：

1. 每日保持一定量的攝取量，可以多飲 1~2 次。

2. 適宜在飯後飲用，以加快消化吸收。

3. 忌抽菸、喝酒及吃油膩飲食。