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人頭馬club和馬爹利名士

人頭馬club和馬爹利名士

人頭馬Club和馬爹利名士都是非常知名的威士忌品牌,都具有高品質和獨特風格的特點。

人頭馬Club是人頭馬家族的一款頂級威士忌,採用傳統的單一麥芽威士忌原料,經過長時間釀製,在口感上表現出了濃郁且柔和的口感,加上一定的泥炭香味,使得這款威士忌非常受歡迎。

而馬爹利名士則是一款傑出的混合威士忌,具有非常獨特的口感和香氣。它是由若干種不同的麥芽威士忌和穀物威士忌混合而成,加上一些特殊原料和調和技術,形成了較爲均衡的口感和香氣。

不同的威士忌品牌有其各自獨特的特點和風格,每一款威士忌都有其獨特的口感和香氣,讓人們享受到不同的美妙味道。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

名士跟角馬哪個多人喝

人頭馬!一般市面上所說的角馬洋酒,就是人頭馬club特級干邑白蘭地,在干邑白蘭地中是vsop+的定位,而角馬洋酒700毫升價格目前在500元左右,在定位上跟馬爹利名士是同級別的,但角馬的受歡迎度要比名士更高一點,而且其品質已經夠得上XO的門檻,選用的生命之水高達20年,非常值得細品。

角馬700ml價格:500元

人頭馬club角馬的口感特點

角馬洋酒一般說的是人頭馬club特級干邑白蘭地,作爲世界四大幹邑品牌之一,也是唯一一個由干邑省本地人所創建的品牌,在國際優質干邑市場穩居前列,而這款角馬,其定位雖然爲vsop,但要比普通vsop進階得多。

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普通vsop是用4年以上的生命之水進行調配而成,業內標杆的軒尼詩vsop也才6年以上,而調製人頭馬club角馬的生命之水,不僅全部來自負有盛名的大小香檳區,而且是精選長達20年陳釀的香檳,已經超過普通XO的標準,因此擁有“優質香檳區干邑”稱號。

經過多年陳釀的角馬,酒體質地綿密,聞起來有明顯的烤杏仁香味和肉桂味,入口是乾果混合着橡木的香氣,表現出豐富而有深度的平衡口感,濃郁持久的餘味帶來極致的味覺享受。

儘管定位上人頭馬club角馬和馬爹利名士一樣,都是vsop plus,而且角馬洋酒700毫升價格也跟名士差不多,但實際檔次還是角馬比名士高半檔,就從調配的生命之水和口感就可以看出來,所以同檔次角馬的受歡迎度是最高的。

人頭馬與馬爹利哪個好呢?

人頭馬與馬爹利都是法國知名白蘭地酒,兩者各有特色,沒有說哪一個更好,每個人的喜好不同。因爲本人喜歡花果香氣多些,喝起來有回甘的酒,所以比較推薦人頭馬。

人頭馬特點就是隻用大、小香檳區的干邑原酒來調配自己的產品。在干邑鎮的六個子產區中,傳統認爲大、小香檳區的風土最好,原酒口感最豐富,最具陳年潛力,對於擁有優質陳年潛力的干邑,釀酒商通常會選擇利穆贊橡木桶,人頭馬就是如此。

利穆贊橡木桶單寧酸和木質素都更強,適合干邑長時間陳化(對於沒有陳年潛力的酒,利穆贊桶會帶來太重的木氣)。

香檳區超強陳年潛力的原酒加上利穆贊橡木桶,所以人頭馬所追求的是一種陳年干邑的老酒風味,所以它通常擁有果脯、水果蛋糕、雪松木等老幹邑的芳香口感,回味悠長。人頭馬算是干邑產地風土、陳年性的捍衛者。

人頭馬和馬爹利區別:

馬爹利的原酒更多來自邊緣區和上林區。與人頭馬相比,馬爹利在口感和香氣上沒有那麼豐富及變化。而且馬爹利主要使用特隆塞橡木桶。

人頭馬和馬爹利具有不同的特色,是兩種差異明顯的品牌。由於價格並不親民,所以一般消費者並不太關注。兩種品牌都是行業的佼佼者,是榮譽和奢華的象徵。無論是在釀造技術還是選擇原材料,都具有嚴格的標準,獨特的工藝創造出獨特的口感。

洋酒十大排名

洋酒十大排名:人頭馬、軒尼詩、馬爹利、芝華士、尊尼獲加、酩悅、百加得、絕對伏特加、JACK DANIELS、斯米諾等,其中人頭馬洋酒受到了很多消費者的喜愛。

人頭馬是一個白蘭地品牌,創建於1724年,人頭馬酒莊是世界公認的特優香檳干邑專家。選取法國干邑地區最中心地帶,保證了人頭馬特優干邑無與倫比的濃郁芬芳。

經過近三個世紀的探索,成就了人頭馬特優干邑芬芳濃郁、口感醇厚、回味悠長的獨特品質。2018年12月,世界品牌實驗室發佈《2018世界品牌500強》榜單,人頭馬排名第451。

產品介紹

所有的干邑都是用白葡萄來釀造的,因爲葡萄與穀物等其他釀造酒類的原料相比,擁有更濃郁的芳香,所以釀造出來的干邑白蘭地在品質上也大大超越了其他酒類。用來釀造干邑的白葡萄,源自羅馬地區,然後才移栽到干邑地區進行培植生長。

所結出的葡萄在未完全成熟時進行採摘,以保證葡萄有較高的酸度來釀造獨特風味的干邑。人頭馬CLUB特優香檳干邑,品質卓絕,超值尊享。獨具崢嶸棱角的瓶身,每一面都顯露出與衆不同。琥珀色的上品干邑,選用珍貴的“生命之水”調配而成。

以上內容參考:百度百科—人頭馬

REMY MARTIN請問人頭馬和馬爹利是不是一樣的?

Remy MartiN 應該是人頭馬吧。。。

一、洋酒的分類

國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按製造原料可分爲白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和蘭姆酒(rum)。

白蘭地以葡萄爲原料,若以其它水果爲原料製成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。

威士忌以麥芽和穀類爲原料,單純的糧谷威士忌一般不能市售,只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌(bourbonwhisky)則主要以玉米爲原料(玉米佔51-75%)。

而蘭姆酒則以甘蔗糧蜜爲原料,分爲深色和淺色兩種。

此外,還有以高純酒精爲基礎釀製而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒爲藥用植物杜松子和食用酒精經串蒸或冷混而成。伏特加酒可分爲純酒精伏特加(中性酒精)和調香伏特加兩大類。

國外蒸餾酒代表性的還有日本產的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒(tequlia)。燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似,即半固態發酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭爲原料發酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒爲少數國家獨特生產,不帶普遍性。

二、洋酒中的知名品牌

白蘭地以法國生產的最爲知名。法國著名白蘭地產區有兩個:一個爲干邑地區(coganc),另一個爲雅馬邑地區(armagnac)。

按法國酒類命名原產地保規定,只有在法國干邑地區經過發酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱爲干邑酒,在別的地區按干邑同樣工藝生產的葡萄蒸餾酒不能叫干邑。雅馬邑所用葡萄品種同干邑酒完全一致,只是貯存方式不一樣,雅馬邑在黑橡木桶中貯存,定位在田園型白蘭地,干邑酒則大多在“利得森”橡木桶中貯存,定位在都會型白蘭地。

干邑酒知名品牌有軒尼詩(hennessy),人頭馬(remy martin),馬爹利(martel),拿破崙(courvoisier),百事吉(bisquit prvivilege),路易老爺(louts royer),奧吉爾(angler),歐德(otard)及金花酒(camus)。

干邑酒,其等級與原酒在橡木桶中貯存年限的長短有直接關係,干邑酒分成許多等級,從低到高分別爲VS級(酒齡在4年半以下的)、VSOP級(酒齡在4年半至6年半之間的)、XO級(6年半以上的)、EXTR等,干邑酒貯存時間越長,質量越好,價格越高。

威士忌以蘇格蘭生產的較爲知名,在中國銷售的品牌有johnnic walker公司生產的紅方(red label)c/.6"

及黑方(black label),還有芝華士公司生產的芝華士(chivas)皇家禮炮及十二年陳釀,百齡壇公司生產的百齡壇(ballantines)等,這些蘇格蘭威士忌獨具泥碳燻烤麥芽工藝,與其它國家生產的威士忌明顯不同。

三、如何辨別干邑酒的真僞

在中國假冒情況最爲嚴重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又較爲集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等三個品牌上。這是因爲這三個品牌知名度最高,質量好且價位相對較高。這些品牌又根據其在橡木桶中貯存的年限而分成許多等級,如軒尼詩有理查(ichard)、xo、sov、vsop等,人頭馬有路易十三(louis x ill)、extra、xo、人頭馬特級club、vsop、三星vs等,馬爹利有xo、蘭帶cordon bleu、名士noblige、vsop等,這些等級的價位也由高至低。在2001年第一季度名白酒及洋酒的國家監督抽查中,在北京的不同檔次的商場和賓館、飯店都發現了洋酒的假冒情況,相對而言,賓館、飯店假冒情況更多一些。

鑑別干邑酒較常見的幾中方法有:

(1)按有關規定要求,洋酒標籤上要有中文標識及衛生檢驗檢疫章,因此沒有中文標識及衛生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。

(2)真品標籤字跡清楚、輪廓好;假酒標籤字跡模糊、不規則。

(3)真品液體呈金、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。

(4)真品瓶蓋上的金屬防僞蓋與瓶蓋是連爲一體的,而假酒的防僞蓋則是粘上去的。

(5)真品防僞標誌在不同的角度下可出現不同的圖案變換,防僞線可撕下來;假酒的防僞標誌無光澤,圖案變換不明顯,防僞線有時是印上去的。

(6)真品金屬防僞蓋做工嚴密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質不好,偏厚,光澤差,商標模糊,立體感差。

飲酒若能選擇適當的場合,維持正確的酒溫,挑選合宜的酒杯,搭配一定的菜餚,就能充分發揮出酒的特質,享受飲酒的樂趣。

四、洋酒的品嚐建議

紅葡萄酒 室溫18~20℃,開瓶後,得等待15~30分鐘之醒酒時間,方斟酒纔會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、奶酪。酒杯廣口直立厚杯型 。

白葡萄酒 10~12℃ 開瓶前先於冰桶內冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一,宜搭配海鮮食物。 酒杯鬱金香型高腳杯。

白蘭地 室溫 斟酒量不超過杯容1/5,飲用時以手掌捧握杯底,使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫,並隨時搖動酒杯,使香氣徐逸,聚在杯口,邊聞邊嘗,慢慢品酌,可幫助消化,促進血液循環。 酒杯口小腹圓矮腳杯。

威士忌 常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常於直立杯內先加1/3冰塊,再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲,方能享受其細緻與香醇。 酒杯直立矮杯。

吧裏比較流行的幾種喝法

1.伏特加+橙汁:

這是一種最爲流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》裏男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在裏面的伏特加。

2.芝華士+冰綠茶+蘇打:

本來威士忌是一款很烈的酒,淨飲的話幾乎就是燒着喉嚨下肚,所以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧裏,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的爲好。結果就在一股仙風道骨的茶香中,酒精悄然而入。

3.純白軒尼詩+蘇打水:

我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩不知可在其產品系列中。法國人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會作何感想。

4.傑克丹尼斯+可樂:

據說當年是某位國家領導人發明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號。沒多久市面上還真出現了一款名爲“天地一號”的飲料。傑克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不過據說國外已經有了類似“天地一號”的產品,名爲傑可,顧名思義,主要成分是傑克丹尼斯加可樂。

5.蘭姆酒+金酒+湯力水:

兩款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈,合在一起也還是平靜如水。所以說,在喝酒人的眼裏,水和火是沒什麼分別的。

6.百利甜酒+蘇打水:

女人喝酒是很冒險的,其形象要麼特別墮落,要麼就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是爲了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶!

7.百家得蘭姆酒+可樂:

我正吃驚在醉眼迷離中怎麼會冒出這樣一款有的組合出來。後來認真一看全明白了,古巴產的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂,其實這世界的衝突漩渦中也有一些可愛的和諧,比如卡斯特羅和克林頓都喜歡雪茄,還有這杯自由古巴。

8.龍舌蘭酒+檸檬+鹽:

其實這是龍舌蘭最正統的喝法,之所以入選是因爲喝起來感覺很江湖。記得看《生於七月四日》時,墨西哥還有一款龍舌蘭酒,每杯裏都泡了一條蟲子,人們一口把酒吞下,再狠狠地將蟲子吐出了,酷斃了。

馬爹利club是什麼酒

藍帶馬爹利藍帶馬爹利干邑,是馬爹利酒廠獨有的傑出干邑,是一種酒味香醇,色調豐厚的特級干邑白蘭地,也是全球最受歡迎的進階干邑佳釀之一。

人頭馬CLUB特優香檳干邑,品質卓絕,超值尊享。獨具崢嶸棱角的瓶身,每一面都顯露出與衆不同。琥珀色的上品干邑,選用珍貴的“生命之水”調配而成。

原料:釀造“生命之水”的葡萄 70% 來自“大香檳區”,30% 來自“小香檳區”

口感:時間的醞釀令酒香更加成熟豐厚,層級豐富

香味:滲透着香草,肉桂,花香,乾果等馥郁香味

飲用方式:既可淨飲,也可加冰飲

它們是法國白蘭地兩個不同灑業,公司,藍帶糸級別高於人頭馬club.,價位要高於人頭馬club.釀造工藝和口感酒質也大有差別

人頭馬XO酒和其他牌子的XO一樣嗎?有啥區別?

人頭馬xo和馬爹利xo,我們一般是如何區分的呢?當然有很多朋友肯定會說,從名字上就可以區分啊,今天講的可不是這些區分,我們要從大體上去區分,比如起源啊,口感啊,價格之類的。人頭馬xo和馬爹利xo,我們是如何區分的呢?

人頭馬xo

人頭馬xo和馬爹利xo的起源和品質的不同

人頭馬的崛起遠比馬爹利和軒尼詩晚。它大概是20世紀中期崛起的,這時馬爹利和軒尼詩已經雄霸干邑鎮近兩個世紀了。人頭馬乾邑的特點(或者說他的宣傳口號)就是,它只用大、小香檳區的干邑原酒來調配自己的產品。在干邑鎮的六個子產區中,傳統認爲大、小香檳區的風土最好,原酒口感最豐富,最具陳年潛力。所以人頭馬不斷強調,只用風土最佳的大小香檳區的原酒來調配干邑,人頭馬的酒不論是VSOP還是XO,陳年時間都遠遠比其它品牌的VSOP和XO更長。人頭馬XO Excellence原酒的平均陳年時間爲23年,人頭馬Extre是35年,人頭馬路易十三陳年時間在50年以上。所以人頭馬所追求的是一種陳年干邑的老酒風味,所以它通常擁有果脯、水果蛋糕、雪松木等老幹邑的芳香口感,回味悠長。

馬爹利是三家裏最古老的品牌。他的原酒更多來自邊緣區和上林區,這令馬爹利干邑帶了非常迷人的堅果香氣。與人頭馬與軒尼詩相比,馬爹利的口感更純幹(品酒術語中,乾的意思就是不甜)。而且馬爹利主要使用風格更細膩的特隆塞橡木桶,這也是它與人頭馬明顯的區別,它也不刻意追求人頭馬標榜的陳年老酒風味。馬爹利追求的,主要是幹而細膩的口感(還有些豐腴的滋味)

人頭馬xo和馬爹利xo價格上的區別

人頭馬有VSOP、Club特級、XO等  根據原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑酒級別從低到高分別有VS級、VSOP級、XO級、EX-TR等,干邑酒級別越高質量越好,價格越高,XO級一般價格爲700元至1000元不等;

馬爹利的價格一般在市場價1000至2000元不等。

看完上面的人頭馬xo和馬爹利xo區別,很快就能知道,其實他們兩者最大的區別就是價格上的差異了,馬爹利xo的價格是比人頭馬xo的價格高,而且馬爹利的歷史起源也比較早,人頭馬是後來崛起的,至今都是法國干邑的三巨頭之一。

人頭馬、軒尼詩、馬爹利、芝華士是紅酒還是白酒,互相有什麼區別

你好!!

人頭馬、軒尼詩、馬爹利和芝華士代表了紅酒的極品標準。

一: 人頭馬:(紅酒)

人頭馬(紅酒)是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創建的品牌。它創立於1724年,以創始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。

人頭馬白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區有270多年曆史的雷米·馬丹公司所生產,因其商標上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲存年代長短不同可分成幾種,其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上,而在酒窖裏度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視爲“人頭馬”中的極品。

二:軒尼詩:(紅酒)

軒尼詩XO(紅酒)始創於一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,於一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質醇厚,氣派高貴,任何重要節日或喜慶宴會,不可或缺。

酒精度:40% 淨含量:70CL 產地:法國.

三: 馬爹利:(紅酒)

馬爹利家族自1715年起,便開始釀製品質優良的干邑白蘭地。時至今日,馬爹利各級干邑白蘭地久已譽滿全球。釀製干邑之道,除了要獲得干邑鑑賞家稱譽外,更需爲不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑着其豐富傳統經驗及龐大藏酒量,故能保持酒質超卓,始終如一。

馬爹利有四種不同的美酒,它是根據葡萄的品種來分的,而且是用葡萄的品種名稱來做酒名,它們是:

塞爾西亞爾,這是酒味最烈,呈鮮明金的極好開胃酒,足與“非諾舍利酒”比美,不過卻有一般截然不同的特殊酒香,凡是內行人無不交相讚美。但它出產量最少,不容易買到。

維爾得烈,這是烈味適中,風味稍重,帶有一股明顯的苦味,呈琥珀色的出色開胃酒,但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。

包亞爾,這是甜味適中,入口滑,有極好的酒香,呈稍暗的金的飯後酒,最適宜用西餅來下酒。

馬爾華亞,這種酒香很佳,且是甘美的飯後酒,足與“馬爹利”、“甜鉢”比美。

四: 芝華士:(紅酒)

芝華士的歷史追溯到200年前,最早建於1801年的芝華士兄弟公司。位於蘇格蘭東北海岸線上繁華的阿拉伯丁鎮上,一家生意興隆的雜貨店。James Chivas和John Chivas在裏面勤奮的工作,努力的前進,並最終接手並經營了這家店。

芝華士出品的每一種頂級威士忌都保持着一貫的完美品質,究其原因,從釀造的第一步開始,它們已經具備了最好的質地。例如芝華士皇家禮炮,蘇格蘭境內公認出產最好的麥芽威士忌的史班塞地區正是其靈魂源泉,獨一無二的氣候環境,清冽的泉水和多樣的地形,更兼有芝華士完美的釀造工藝和調和技術,終於造就了聞名遐邇的皇家禮炮威士忌。

謝謝!!

參考資料:酒的故事

洋酒3大品牌<人頭馬.軒尼詩/馬爹利>你都喝哪個品牌?

這是中國賣的比較的好的三個品牌

都是白蘭地在中國做的比較出色的品牌

首先從等級開始比較一下

VSOP 當然是軒尼詩喝的人多了廣告砸的錢也多啊

同樣的人頭馬VSOP 和馬爹利VSOP都稍稍差了一

點,不過馬爹利名仕也不錯屬同價位的,口感也不

錯。

XO呢,以前人頭馬在中國是一枝獨秀的,但是現在

馬爹利,軒尼詩也再奮起直追。搶了很多的市場。

值得一提的是馬爹利·藍帶。口感也很好也屬同價位

然後說說頂級的

首先是軒尼詩·李察,好像真正喝李察的人不多,本人

也只嘗過一次,也不常見人喝。

然後是馬爹利·尚,這個就就比較不好說了,有人說好喝

有人說一般,本人沒常過,但是喝的人一般都是因爲它

是最貴的。

接下來是人頭馬·路易十三,相信很多人都記得電影《沒

完沒了》裏傅彪抱着酒瓶說十三,路易的。

當時的人頭馬在中國洋酒地位是絕對的老大。所以一直到

現在喝路易十三的人也很多。

總體來說,軒尼詩的VSOP,馬爹利的藍帶,馬爹利XO,

人頭馬的路易十三。都是同類不錯的選擇。

當然,喜歡什麼還是要看自己的品味,還有經濟實力。

洋酒的種類?紅酒的種類?有哪些?

1、什麼是洋酒,洋酒的品種有哪些?

洋酒是指進口酒類的總稱,目前國內主要經銷洋酒品種包括以下幾種,我國比較廣泛的是白蘭地、威士忌和伏特加,品牌有馬爹利、人頭馬、軒 尼 詩 等。

1)馬爹利系列:藍帶、金牌、XO、皇家禮盒,名仕

2)軒尼詩系列:XO、VSOP禮盒、長頸FOV 3)人頭馬系列:路易十三、人頭馬金色年代、人頭馬超級、人頭馬金標、人馬.銀寶、君度XO、人頭馬VSOP、Jim Beam(佔邊公司產品)、CLUB(君度公司產品)、金雀、威雀(高原釀酒公司產品)等。

4)拿破崙系列:拿破崙XO、拿破崙VSOP禮盒,百靈壇十二年,百靈壇特醇。

5)百事吉系列:豪情禮盒、皇牌百事吉、百事吉XO、百事吉VSOP、蒙特伯爵VSOP、蒙特伯爵XO、皇家十二年禮盒(皇家威士忌)。

6)貴族系列:貴族豪門 、貴族寶典。

7)其他:盈利來。

2、各類洋酒各有什麼特點

1)白蘭地(BRANDY)白蘭地是英文BRANDY的譯音,原產於法國,利用葡萄或其它水果爲原料,經發酵、蒸餾後得到的酒貯入橡木桶內陳釀而製成(如果用其它水果釀製的,則應寫上水果的名稱)。該酒色澤金黃透明,具有濃郁的清香,酒的度數38-43度。

白蘭地的前身其實就是白葡萄酒,而白葡萄酒以法國產的最好,自然法國的白蘭地也是最初的。例如:干邑(COGNAC)、雅文邑 (ARMAGNAC)、西班牙白蘭地、美國白蘭地、KIRSCHWASSER(櫻桃白蘭地)、 CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地)、SLIVOVITZ(李子白蘭地)以及其他水果白蘭地等。

干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤爲世界馳名。干邑是法國西南CHARENTE河邊一個古老的小鎮,也是最著名的葡萄產區。它得天獨厚,無論氣候、土壤都適合葡萄的種植。因此該地區葡萄釀造的美酒白蘭地,都統稱爲干邑,以顯示其珍貴。法國爲了保證白蘭地的酒質,對於干邑的名稱訂立了極嚴的規定; 只有用干邑區所產的葡萄並且在該區內釀造的白蘭地纔可以冠以干邑的美名。

白蘭地需要放在橡木桶中增陳方能令酒質更加香醇。在這個過程中,橡木的質地有很大的作用。最好的白蘭地都是由不同的酒齡及來源的多種白蘭地摻雜配製而成。其中的種類和比例都是釀酒師所祕而不傳的。

2)威士忌-WHISKY 威士忌是英文WHISKEY的譯音,原產於英國,是西歐名酒之一。傳統的方式是以大麥、黑麥、玉米爲原料,用大麥芽作糖化劑經液態法發酵蒸餾後放入橡木桶中陳釀而成,酒色金黃透明,酷似琥珀色,微辣而醇香,酒度爲40-42度。威士忌的主要產地爲:蘇格蘭、加拿大、愛爾蘭、日本,但最著名且最具代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌和美國威士忌。

蘇格蘭威士忌(scotch? whisky)原產蘇格蘭,用經過乾燥,泥炭薰焙產生獨特香味的大麥芽作酵造原料製成。其釀製經六道工序,即:將大麥浸水發芽、烘乾、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。蘇格蘭威士忌色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香。

愛爾蘭威士忌:原產愛爾蘭,用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經過三次蒸餾,然後入桶陳釀,一般需8-15年,裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭薰焙,所以沒有焦香味,口味比較綿柔長潤,適用於製作混合酒與其它飲料共飲。

美國威士忌:以玉米和其它穀物爲原料,原產美國南部,用加入了麥類的玉米作釀造原料,經發酵,蒸餾後放入內側薰焦的橡木酒桶中釀製4-8年。裝瓶時加入一定數量蒸餾水加以稀釋,美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味,但具有獨特的橡樹芳香。威士忌陳年五年以上即可飲用,七到八年後爲成品酒,十五到二十年後是優質成品酒,二十年以上的威士忌其質量反而會下降。

3)伏特加-VODKA 伏特加是從俄語中“水”一詞派生而來的,是具有代表性的白酒(的冬季寒冷而漫長)。它是以大麥、小麥、裸麥或馬鈴薯爲原料,再加上麥芽釀造,蒸餾後做成的酒,酒精成分大約在70%以上。 這種酒在蒸餾後必須透過白樺木炭,這樣不僅可以清除不純的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有無色無香味的特點。伏特加現已不是的特產,有許多國家如:波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產品質與所產相近的伏特加。

勃根地第地區』:本區約有一千八百處酒園,本區由南至北依序可再劃分六個產區:

莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內坡(Cote de Beaune)、莎隆內坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區中最精華的一區乃夜坡與邦邦內坡所構成的『黃金坡』(Cote d’Or),前者以紅酒著稱,後者則以白酒爲尊。該地區的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所釀產的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。

『波爾多地區』:僅僅以法國波爾多地區一地而言,酒園(堡)已超過九千多座的。該地區的五大產酒區有:梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、聖特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。

梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區,僅生產紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分爲四個小酒區,由北至南依序爲聖特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、聖朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(Pauillac)內的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費堡)、Chateau Latour (拉圖堡),猶如三顆鑽石使得波儀亞克(Pauillac)簡直變成波爾多地區的代表了。

柏美洛(Pomerol)該區產地約只佔波爾多的百分之三左右,真是『物以稀爲貴』。如果說『紅酒巨鑽』是羅曼尼·康帝,至於搶佔第二寶座榮耀的應當屬於法國波爾多的柏美洛(Pomerol)地區的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。

聖特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產區,在上個世紀中葉以前,本地區的酒品質普遍不佳,甚至有『車伕之酒』的譏諷!名列A等的只有兩家:歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。

格拉芙(Graves):該地區的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評鑑的一等頂級酒,也是波爾多地區的五大酒莊。

『隆河坡地區(Cotes Rhone)或稱隆河地區』:與勃根地第、波爾多號稱法國三大產酒區。整個隆河地區最珍貴的紅酒,當推羅帝坡區的杜克酒(La Turque)。

軒尼詩。馬爹利 人頭馬 這三款洋酒 VSOP ~XO等級的口味

白蘭地本身就是葡萄蒸餾酒啊……這個沒什麼可說的吧……

軒尼詩是香草、花卉精華、糖漬水果、香料等味道。結構與層次分明的香薰包括:微妙的花卉、香料和胡椒的香氣接連在一起,核桃和糖漬果香略微明顯。香料味道隱約,非獨領。這干邑有如雨後翠林般清香。在口中留存良久,漸漸披露其味道的精華,舌頭上留下點點濃郁的果甜味道,和諧有致。質感豐厚如絲綢。

馬爹利金牌MARTELL VSOP Médaillon

口感優雅,氣味芳香,韻味成熟芳香,充滿力量和質感。適合加冰淨飲,躋身於醇厚優質干邑系列。配以優質礦泉水,每喝一口酒喝一口礦泉水,一般爲依雲和巴黎礦泉水。

馬爹利名士MARTELL NOBLIGE

清醇順滑的成熟口感,留香持久;超凡脫俗的切面流線型瓶身設計,契合與生具有高貴品質的魅力人士。

藍帶馬爹利MARTELL Cordon Bleu

專爲獨具慧眼的鑑賞家而設的藍帶馬爹利,應加冰淨飲,並配以優質礦泉水,每喝一口酒喝一口礦泉水,一般爲依雲和巴黎礦泉水。

被全球衆多幹邑鑑賞家奉爲經典,1912年由愛德華馬爹利精心調製創造的馬爹利藍帶,憑藉其獨樹一幟的口感,外觀和定位,已成爲干邑中的傳奇。

藍帶馬爹利干邑酒味香醇,色調豐厚,是全球最受歡迎的進階干邑葡萄酒佳釀之一。

馬爹利XO

300年曆史,口感柔滑圓潤,具有淡雅的花香,。

積累八代珍貴釀酒經驗,精選上佳葡萄,經悉心調釀而成的XO馬爹利,成爲馬爹利家族二百八十多年釀酒藝術的結晶,XO中之極品。

馬爹利XO是干邑藝術的完美創新,力度於優雅的精妙平衡。拱形藝術瓶身,塑造靈感的象徵。

銀尊馬爹利干邑MARTELL Extra

極品干邑調製,適合淨飲,口感複雜,純正而順滑,是成功人士的享受佳品。

在1819年由西奧多。馬爹利給其兄弟弗雷德理克。馬爹利的信中首次提及。由極品干邑精心調製而成,完美詮釋了高貴,優雅的含義。

金王馬爹利干邑

金王馬爹利干邑Martell L’OR

極品干邑的代表,適合淨飲,配以上等雪茄。

馬爹利家族最榮耀輝煌的醇釀之一,由馬爹利最好的生命之水精釀而成,每一種都有半個世紀以上的歷史,堪稱滴滴珍貴。金王馬爹利的釀製、醇化過程特別複雜,就是它的水晶酒瓶,從瓶蓋到瓶身上端選用24k純金,充分體現這一款酒正如赤足黃金一般歷經千錘百煉。是少見的強勁干邑,適合具非凡意義的重大場合飲用。

金王馬爹利只作限量發售,世界上只有少數飲家品嚐得到此等珍品,售價在1—2萬元之間。1994年,馬爹利公司在上海 馬爹利爲促銷極品干邑金王馬爹利而舉辦了王者之宴。

它保留了拿破崙的名稱予它的“特存”,只賣給免稅市場,在亞洲很有名。

人頭馬

醞釀期極長,醇和,香味馥郁。CLUB人頭馬特級香檳干邑是一種非常香醇的特優香檳干邑,由於儲存在林茂山橡木酒桶的醞釀期較長,它香味馥郁,有深厚的琥珀色澤。深金、深琥珀色,如水晶般通透。酒質厚實而有力,林茂山橡木使此酒帶有優雅及多樣化的香味;包括香草、波茲酒及橡木的香味,同時還含有花香、乾燥花草、如胡椒、肉桂的香料味。並帶有烤杏仁和榛子的香味。入口醇和,馥郁而富彈性,餘味可以在口中持續五分鐘以上。

名士跟角馬哪個多人喝

人頭馬!一般市面上所說的角馬洋酒,就是人頭馬club特級干邑白蘭地,在干邑白蘭地中是vsop+的定位,而角馬洋酒700毫升價格目前在500元左右,在定位上跟馬爹利名士是同級別的,但角馬的受歡迎度要比名士更高一點,而且其品質已經夠得上XO的門檻,選用的生命之水高達20年,非常值得細品。

角馬700ml價格:500元

人頭馬club角馬的口感特點

角馬洋酒一般說的是人頭馬club特級干邑白蘭地,作爲世界四大幹邑品牌之一,也是唯一一個由干邑省本地人所創建的品牌,在國際優質干邑市場穩居前列,而這款角馬,其定位雖然爲vsop,但要比普通vsop進階得多。

人頭馬(Remy Martin)洋酒 CLUB優質香檳區干邑白蘭地 700ml【中秋節送禮禮物】

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普通vsop是用4年以上的生命之水進行調配而成,業內標杆的軒尼詩vsop也才6年以上,而調製人頭馬club角馬的生命之水,不僅全部來自負有盛名的大小香檳區,而且是精選長達20年陳釀的香檳,已經超過普通XO的標準,因此擁有“優質香檳區干邑”稱號。

經過多年陳釀的角馬,酒體質地綿密,聞起來有明顯的烤杏仁香味和肉桂味,入口是乾果混合着橡木的香氣,表現出豐富而有深度的平衡口感,濃郁持久的餘味帶來極致的味覺享受。

儘管定位上人頭馬club角馬和馬爹利名士一樣,都是vsop plus,而且角馬洋酒700毫升價格也跟名士差不多,但實際檔次還是角馬比名士高半檔,就從調配的生命之水和口感就可以看出來,所以同檔次角馬的受歡迎度是最高的。

人頭馬與馬爹利哪個好呢?

人頭馬與馬爹利都是法國知名白蘭地酒,兩者各有特色,沒有說哪一個更好,每個人的喜好不同。因爲本人喜歡花果香氣多些,喝起來有回甘的酒,所以比較推薦人頭馬。

人頭馬特點就是隻用大、小香檳區的干邑原酒來調配自己的產品。在干邑鎮的六個子產區中,傳統認爲大、小香檳區的風土最好,原酒口感最豐富,最具陳年潛力,對於擁有優質陳年潛力的干邑,釀酒商通常會選擇利穆贊橡木桶,人頭馬就是如此。

利穆贊橡木桶單寧酸和木質素都更強,適合干邑長時間陳化(對於沒有陳年潛力的酒,利穆贊桶會帶來太重的木氣)。

香檳區超強陳年潛力的原酒加上利穆贊橡木桶,所以人頭馬所追求的是一種陳年干邑的老酒風味,所以它通常擁有果脯、水果蛋糕、雪松木等老幹邑的芳香口感,回味悠長。人頭馬算是干邑產地風土、陳年性的捍衛者。

人頭馬和馬爹利區別:

馬爹利的原酒更多來自邊緣區和上林區。與人頭馬相比,馬爹利在口感和香氣上沒有那麼豐富及變化。而且馬爹利主要使用特隆塞橡木桶。

人頭馬和馬爹利具有不同的特色,是兩種差異明顯的品牌。由於價格並不親民,所以一般消費者並不太關注。兩種品牌都是行業的佼佼者,是榮譽和奢華的象徵。無論是在釀造技術還是選擇原材料,都具有嚴格的標準,獨特的工藝創造出獨特的口感。

洋酒十大排名

洋酒十大排名:人頭馬、軒尼詩、馬爹利、芝華士、尊尼獲加、酩悅、百加得、絕對伏特加、JACK DANIELS、斯米諾等,其中人頭馬洋酒受到了很多消費者的喜愛。

人頭馬是一個白蘭地品牌,創建於1724年,人頭馬酒莊是世界公認的特優香檳干邑專家。選取法國干邑地區最中心地帶,保證了人頭馬特優干邑無與倫比的濃郁芬芳。

經過近三個世紀的探索,成就了人頭馬特優干邑芬芳濃郁、口感醇厚、回味悠長的獨特品質。2018年12月,世界品牌實驗室發佈《2018世界品牌500強》榜單,人頭馬排名第451。

產品介紹

所有的干邑都是用白葡萄來釀造的,因爲葡萄與穀物等其他釀造酒類的原料相比,擁有更濃郁的芳香,所以釀造出來的干邑白蘭地在品質上也大大超越了其他酒類。用來釀造干邑的白葡萄,源自羅馬地區,然後才移栽到干邑地區進行培植生長。

所結出的葡萄在未完全成熟時進行採摘,以保證葡萄有較高的酸度來釀造獨特風味的干邑。人頭馬CLUB特優香檳干邑,品質卓絕,超值尊享。獨具崢嶸棱角的瓶身,每一面都顯露出與衆不同。琥珀色的上品干邑,選用珍貴的“生命之水”調配而成。

以上內容參考:百度百科—人頭馬

REMY MARTIN請問人頭馬和馬爹利是不是一樣的?

Remy MartiN 應該是人頭馬吧。。。

一、洋酒的分類

國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按製造原料可分爲白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和蘭姆酒(rum)。

白蘭地以葡萄爲原料,若以其它水果爲原料製成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。

威士忌以麥芽和穀類爲原料,單純的糧谷威士忌一般不能市售,只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌(bourbonwhisky)則主要以玉米爲原料(玉米佔51-75%)。

而蘭姆酒則以甘蔗糧蜜爲原料,分爲深色和淺色兩種。

此外,還有以高純酒精爲基礎釀製而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒爲藥用植物杜松子和食用酒精經串蒸或冷混而成。伏特加酒可分爲純酒精伏特加(中性酒精)和調香伏特加兩大類。

國外蒸餾酒代表性的還有日本產的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒(tequlia)。燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似,即半固態發酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭爲原料發酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒爲少數國家獨特生產,不帶普遍性。

二、洋酒中的知名品牌

白蘭地以法國生產的最爲知名。法國著名白蘭地產區有兩個:一個爲干邑地區(coganc),另一個爲雅馬邑地區(armagnac)。

按法國酒類命名原產地保規定,只有在法國干邑地區經過發酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱爲干邑酒,在別的地區按干邑同樣工藝生產的葡萄蒸餾酒不能叫干邑。雅馬邑所用葡萄品種同干邑酒完全一致,只是貯存方式不一樣,雅馬邑在黑橡木桶中貯存,定位在田園型白蘭地,干邑酒則大多在“利得森”橡木桶中貯存,定位在都會型白蘭地。

干邑酒知名品牌有軒尼詩(hennessy),人頭馬(remy martin),馬爹利(martel),拿破崙(courvoisier),百事吉(bisquit prvivilege),路易老爺(louts royer),奧吉爾(angler),歐德(otard)及金花酒(camus)。

干邑酒,其等級與原酒在橡木桶中貯存年限的長短有直接關係,干邑酒分成許多等級,從低到高分別爲VS級(酒齡在4年半以下的)、VSOP級(酒齡在4年半至6年半之間的)、XO級(6年半以上的)、EXTR等,干邑酒貯存時間越長,質量越好,價格越高。

威士忌以蘇格蘭生產的較爲知名,在中國銷售的品牌有johnnic walker公司生產的紅方(red label)c/.6"

及黑方(black label),還有芝華士公司生產的芝華士(chivas)皇家禮炮及十二年陳釀,百齡壇公司生產的百齡壇(ballantines)等,這些蘇格蘭威士忌獨具泥碳燻烤麥芽工藝,與其它國家生產的威士忌明顯不同。

三、如何辨別干邑酒的真僞

在中國假冒情況最爲嚴重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又較爲集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等三個品牌上。這是因爲這三個品牌知名度最高,質量好且價位相對較高。這些品牌又根據其在橡木桶中貯存的年限而分成許多等級,如軒尼詩有理查(ichard)、xo、sov、vsop等,人頭馬有路易十三(louis x ill)、extra、xo、人頭馬特級club、vsop、三星vs等,馬爹利有xo、蘭帶cordon bleu、名士noblige、vsop等,這些等級的價位也由高至低。在2001年第一季度名白酒及洋酒的國家監督抽查中,在北京的不同檔次的商場和賓館、飯店都發現了洋酒的假冒情況,相對而言,賓館、飯店假冒情況更多一些。

鑑別干邑酒較常見的幾中方法有:

(1)按有關規定要求,洋酒標籤上要有中文標識及衛生檢驗檢疫章,因此沒有中文標識及衛生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。

(2)真品標籤字跡清楚、輪廓好;假酒標籤字跡模糊、不規則。

(3)真品液體呈金、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。

(4)真品瓶蓋上的金屬防僞蓋與瓶蓋是連爲一體的,而假酒的防僞蓋則是粘上去的。

(5)真品防僞標誌在不同的角度下可出現不同的圖案變換,防僞線可撕下來;假酒的防僞標誌無光澤,圖案變換不明顯,防僞線有時是印上去的。

(6)真品金屬防僞蓋做工嚴密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質不好,偏厚,光澤差,商標模糊,立體感差。

飲酒若能選擇適當的場合,維持正確的酒溫,挑選合宜的酒杯,搭配一定的菜餚,就能充分發揮出酒的特質,享受飲酒的樂趣。

四、洋酒的品嚐建議

紅葡萄酒 室溫18~20℃,開瓶後,得等待15~30分鐘之醒酒時間,方斟酒纔會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、奶酪。酒杯廣口直立厚杯型 。

白葡萄酒 10~12℃ 開瓶前先於冰桶內冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一,宜搭配海鮮食物。 酒杯鬱金香型高腳杯。

白蘭地 室溫 斟酒量不超過杯容1/5,飲用時以手掌捧握杯底,使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫,並隨時搖動酒杯,使香氣徐逸,聚在杯口,邊聞邊嘗,慢慢品酌,可幫助消化,促進血液循環。 酒杯口小腹圓矮腳杯。

威士忌 常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常於直立杯內先加1/3冰塊,再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲,方能享受其細緻與香醇。 酒杯直立矮杯。

吧裏比較流行的幾種喝法

1.伏特加+橙汁:

這是一種最爲流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》裏男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在裏面的伏特加。

2.芝華士+冰綠茶+蘇打:

本來威士忌是一款很烈的酒,淨飲的話幾乎就是燒着喉嚨下肚,所以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧裏,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的爲好。結果就在一股仙風道骨的茶香中,酒精悄然而入。

3.純白軒尼詩+蘇打水:

我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩不知可在其產品系列中。法國人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會作何感想。

4.傑克丹尼斯+可樂:

據說當年是某位國家領導人發明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號。沒多久市面上還真出現了一款名爲“天地一號”的飲料。傑克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不過據說國外已經有了類似“天地一號”的產品,名爲傑可,顧名思義,主要成分是傑克丹尼斯加可樂。

5.蘭姆酒+金酒+湯力水:

兩款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈,合在一起也還是平靜如水。所以說,在喝酒人的眼裏,水和火是沒什麼分別的。

6.百利甜酒+蘇打水:

女人喝酒是很冒險的,其形象要麼特別墮落,要麼就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是爲了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶!

7.百家得蘭姆酒+可樂:

我正吃驚在醉眼迷離中怎麼會冒出這樣一款有的組合出來。後來認真一看全明白了,古巴產的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂,其實這世界的衝突漩渦中也有一些可愛的和諧,比如卡斯特羅和克林頓都喜歡雪茄,還有這杯自由古巴。

8.龍舌蘭酒+檸檬+鹽:

其實這是龍舌蘭最正統的喝法,之所以入選是因爲喝起來感覺很江湖。記得看《生於七月四日》時,墨西哥還有一款龍舌蘭酒,每杯裏都泡了一條蟲子,人們一口把酒吞下,再狠狠地將蟲子吐出了,酷斃了。

馬爹利club是什麼酒

藍帶馬爹利藍帶馬爹利干邑,是馬爹利酒廠獨有的傑出干邑,是一種酒味香醇,色調豐厚的特級干邑白蘭地,也是全球最受歡迎的進階干邑佳釀之一。

人頭馬CLUB特優香檳干邑,品質卓絕,超值尊享。獨具崢嶸棱角的瓶身,每一面都顯露出與衆不同。琥珀色的上品干邑,選用珍貴的“生命之水”調配而成。

原料:釀造“生命之水”的葡萄 70% 來自“大香檳區”,30% 來自“小香檳區”

口感:時間的醞釀令酒香更加成熟豐厚,層級豐富

香味:滲透着香草,肉桂,花香,乾果等馥郁香味

飲用方式:既可淨飲,也可加冰飲

它們是法國白蘭地兩個不同灑業,公司,藍帶糸級別高於人頭馬club.,價位要高於人頭馬club.釀造工藝和口感酒質也大有差別

人頭馬XO酒和其他牌子的XO一樣嗎?有啥區別?

人頭馬xo和馬爹利xo,我們一般是如何區分的呢?當然有很多朋友肯定會說,從名字上就可以區分啊,今天講的可不是這些區分,我們要從大體上去區分,比如起源啊,口感啊,價格之類的。人頭馬xo和馬爹利xo,我們是如何區分的呢?

人頭馬xo

人頭馬xo和馬爹利xo的起源和品質的不同

人頭馬的崛起遠比馬爹利和軒尼詩晚。它大概是20世紀中期崛起的,這時馬爹利和軒尼詩已經雄霸干邑鎮近兩個世紀了。人頭馬乾邑的特點(或者說他的宣傳口號)就是,它只用大、小香檳區的干邑原酒來調配自己的產品。在干邑鎮的六個子產區中,傳統認爲大、小香檳區的風土最好,原酒口感最豐富,最具陳年潛力。所以人頭馬不斷強調,只用風土最佳的大小香檳區的原酒來調配干邑,人頭馬的酒不論是VSOP還是XO,陳年時間都遠遠比其它品牌的VSOP和XO更長。人頭馬XO Excellence原酒的平均陳年時間爲23年,人頭馬Extre是35年,人頭馬路易十三陳年時間在50年以上。所以人頭馬所追求的是一種陳年干邑的老酒風味,所以它通常擁有果脯、水果蛋糕、雪松木等老幹邑的芳香口感,回味悠長。

馬爹利是三家裏最古老的品牌。他的原酒更多來自邊緣區和上林區,這令馬爹利干邑帶了非常迷人的堅果香氣。與人頭馬與軒尼詩相比,馬爹利的口感更純幹(品酒術語中,乾的意思就是不甜)。而且馬爹利主要使用風格更細膩的特隆塞橡木桶,這也是它與人頭馬明顯的區別,它也不刻意追求人頭馬標榜的陳年老酒風味。馬爹利追求的,主要是幹而細膩的口感(還有些豐腴的滋味)

人頭馬xo和馬爹利xo價格上的區別

人頭馬有VSOP、Club特級、XO等  根據原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑酒級別從低到高分別有VS級、VSOP級、XO級、EX-TR等,干邑酒級別越高質量越好,價格越高,XO級一般價格爲700元至1000元不等;

馬爹利的價格一般在市場價1000至2000元不等。

看完上面的人頭馬xo和馬爹利xo區別,很快就能知道,其實他們兩者最大的區別就是價格上的差異了,馬爹利xo的價格是比人頭馬xo的價格高,而且馬爹利的歷史起源也比較早,人頭馬是後來崛起的,至今都是法國干邑的三巨頭之一。

人頭馬、軒尼詩、馬爹利、芝華士是紅酒還是白酒,互相有什麼區別

你好!!

人頭馬、軒尼詩、馬爹利和芝華士代表了紅酒的極品標準。

一: 人頭馬:(紅酒)

人頭馬(紅酒)是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創建的品牌。它創立於1724年,以創始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。

人頭馬白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區有270多年曆史的雷米·馬丹公司所生產,因其商標上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲存年代長短不同可分成幾種,其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上,而在酒窖裏度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視爲“人頭馬”中的極品。

二:軒尼詩:(紅酒)

軒尼詩XO(紅酒)始創於一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,於一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質醇厚,氣派高貴,任何重要節日或喜慶宴會,不可或缺。

酒精度:40% 淨含量:70CL 產地:法國.

三: 馬爹利:(紅酒)

馬爹利家族自1715年起,便開始釀製品質優良的干邑白蘭地。時至今日,馬爹利各級干邑白蘭地久已譽滿全球。釀製干邑之道,除了要獲得干邑鑑賞家稱譽外,更需爲不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑着其豐富傳統經驗及龐大藏酒量,故能保持酒質超卓,始終如一。

馬爹利有四種不同的美酒,它是根據葡萄的品種來分的,而且是用葡萄的品種名稱來做酒名,它們是:

塞爾西亞爾,這是酒味最烈,呈鮮明金的極好開胃酒,足與“非諾舍利酒”比美,不過卻有一般截然不同的特殊酒香,凡是內行人無不交相讚美。但它出產量最少,不容易買到。

維爾得烈,這是烈味適中,風味稍重,帶有一股明顯的苦味,呈琥珀色的出色開胃酒,但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。

包亞爾,這是甜味適中,入口滑,有極好的酒香,呈稍暗的金的飯後酒,最適宜用西餅來下酒。

馬爾華亞,這種酒香很佳,且是甘美的飯後酒,足與“馬爹利”、“甜鉢”比美。

四: 芝華士:(紅酒)

芝華士的歷史追溯到200年前,最早建於1801年的芝華士兄弟公司。位於蘇格蘭東北海岸線上繁華的阿拉伯丁鎮上,一家生意興隆的雜貨店。James Chivas和John Chivas在裏面勤奮的工作,努力的前進,並最終接手並經營了這家店。

芝華士出品的每一種頂級威士忌都保持着一貫的完美品質,究其原因,從釀造的第一步開始,它們已經具備了最好的質地。例如芝華士皇家禮炮,蘇格蘭境內公認出產最好的麥芽威士忌的史班塞地區正是其靈魂源泉,獨一無二的氣候環境,清冽的泉水和多樣的地形,更兼有芝華士完美的釀造工藝和調和技術,終於造就了聞名遐邇的皇家禮炮威士忌。

謝謝!!

參考資料:酒的故事

洋酒3大品牌<人頭馬.軒尼詩/馬爹利>你都喝哪個品牌?

這是中國賣的比較的好的三個品牌

都是白蘭地在中國做的比較出色的品牌

首先從等級開始比較一下

VSOP 當然是軒尼詩喝的人多了廣告砸的錢也多啊

同樣的人頭馬VSOP 和馬爹利VSOP都稍稍差了一

點,不過馬爹利名仕也不錯屬同價位的,口感也不

錯。

XO呢,以前人頭馬在中國是一枝獨秀的,但是現在

馬爹利,軒尼詩也再奮起直追。搶了很多的市場。

值得一提的是馬爹利·藍帶。口感也很好也屬同價位

然後說說頂級的

首先是軒尼詩·李察,好像真正喝李察的人不多,本人

也只嘗過一次,也不常見人喝。

然後是馬爹利·尚,這個就就比較不好說了,有人說好喝

有人說一般,本人沒常過,但是喝的人一般都是因爲它

是最貴的。

接下來是人頭馬·路易十三,相信很多人都記得電影《沒

完沒了》裏傅彪抱着酒瓶說十三,路易的。

當時的人頭馬在中國洋酒地位是絕對的老大。所以一直到

現在喝路易十三的人也很多。

總體來說,軒尼詩的VSOP,馬爹利的藍帶,馬爹利XO,

人頭馬的路易十三。都是同類不錯的選擇。

當然,喜歡什麼還是要看自己的品味,還有經濟實力。

洋酒的種類?紅酒的種類?有哪些?

1、什麼是洋酒,洋酒的品種有哪些?

洋酒是指進口酒類的總稱,目前國內主要經銷洋酒品種包括以下幾種,我國比較廣泛的是白蘭地、威士忌和伏特加,品牌有馬爹利、人頭馬、軒 尼 詩 等。

1)馬爹利系列:藍帶、金牌、XO、皇家禮盒,名仕

2)軒尼詩系列:XO、VSOP禮盒、長頸FOV 3)人頭馬系列:路易十三、人頭馬金色年代、人頭馬超級、人頭馬金標、人馬.銀寶、君度XO、人頭馬VSOP、Jim Beam(佔邊公司產品)、CLUB(君度公司產品)、金雀、威雀(高原釀酒公司產品)等。

4)拿破崙系列:拿破崙XO、拿破崙VSOP禮盒,百靈壇十二年,百靈壇特醇。

5)百事吉系列:豪情禮盒、皇牌百事吉、百事吉XO、百事吉VSOP、蒙特伯爵VSOP、蒙特伯爵XO、皇家十二年禮盒(皇家威士忌)。

6)貴族系列:貴族豪門 、貴族寶典。

7)其他:盈利來。

2、各類洋酒各有什麼特點

1)白蘭地(BRANDY)白蘭地是英文BRANDY的譯音,原產於法國,利用葡萄或其它水果爲原料,經發酵、蒸餾後得到的酒貯入橡木桶內陳釀而製成(如果用其它水果釀製的,則應寫上水果的名稱)。該酒色澤金黃透明,具有濃郁的清香,酒的度數38-43度。

白蘭地的前身其實就是白葡萄酒,而白葡萄酒以法國產的最好,自然法國的白蘭地也是最初的。例如:干邑(COGNAC)、雅文邑 (ARMAGNAC)、西班牙白蘭地、美國白蘭地、KIRSCHWASSER(櫻桃白蘭地)、 CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地)、SLIVOVITZ(李子白蘭地)以及其他水果白蘭地等。

干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤爲世界馳名。干邑是法國西南CHARENTE河邊一個古老的小鎮,也是最著名的葡萄產區。它得天獨厚,無論氣候、土壤都適合葡萄的種植。因此該地區葡萄釀造的美酒白蘭地,都統稱爲干邑,以顯示其珍貴。法國爲了保證白蘭地的酒質,對於干邑的名稱訂立了極嚴的規定; 只有用干邑區所產的葡萄並且在該區內釀造的白蘭地纔可以冠以干邑的美名。

白蘭地需要放在橡木桶中增陳方能令酒質更加香醇。在這個過程中,橡木的質地有很大的作用。最好的白蘭地都是由不同的酒齡及來源的多種白蘭地摻雜配製而成。其中的種類和比例都是釀酒師所祕而不傳的。

2)威士忌-WHISKY 威士忌是英文WHISKEY的譯音,原產於英國,是西歐名酒之一。傳統的方式是以大麥、黑麥、玉米爲原料,用大麥芽作糖化劑經液態法發酵蒸餾後放入橡木桶中陳釀而成,酒色金黃透明,酷似琥珀色,微辣而醇香,酒度爲40-42度。威士忌的主要產地爲:蘇格蘭、加拿大、愛爾蘭、日本,但最著名且最具代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌和美國威士忌。

蘇格蘭威士忌(scotch? whisky)原產蘇格蘭,用經過乾燥,泥炭薰焙產生獨特香味的大麥芽作酵造原料製成。其釀製經六道工序,即:將大麥浸水發芽、烘乾、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。蘇格蘭威士忌色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香。

愛爾蘭威士忌:原產愛爾蘭,用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經過三次蒸餾,然後入桶陳釀,一般需8-15年,裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭薰焙,所以沒有焦香味,口味比較綿柔長潤,適用於製作混合酒與其它飲料共飲。

美國威士忌:以玉米和其它穀物爲原料,原產美國南部,用加入了麥類的玉米作釀造原料,經發酵,蒸餾後放入內側薰焦的橡木酒桶中釀製4-8年。裝瓶時加入一定數量蒸餾水加以稀釋,美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味,但具有獨特的橡樹芳香。威士忌陳年五年以上即可飲用,七到八年後爲成品酒,十五到二十年後是優質成品酒,二十年以上的威士忌其質量反而會下降。

3)伏特加-VODKA 伏特加是從俄語中“水”一詞派生而來的,是具有代表性的白酒(的冬季寒冷而漫長)。它是以大麥、小麥、裸麥或馬鈴薯爲原料,再加上麥芽釀造,蒸餾後做成的酒,酒精成分大約在70%以上。 這種酒在蒸餾後必須透過白樺木炭,這樣不僅可以清除不純的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有無色無香味的特點。伏特加現已不是的特產,有許多國家如:波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產品質與所產相近的伏特加。

勃根地第地區』:本區約有一千八百處酒園,本區由南至北依序可再劃分六個產區:

莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內坡(Cote de Beaune)、莎隆內坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區中最精華的一區乃夜坡與邦邦內坡所構成的『黃金坡』(Cote d’Or),前者以紅酒著稱,後者則以白酒爲尊。該地區的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所釀產的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。

『波爾多地區』:僅僅以法國波爾多地區一地而言,酒園(堡)已超過九千多座的。該地區的五大產酒區有:梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、聖特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。

梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區,僅生產紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分爲四個小酒區,由北至南依序爲聖特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、聖朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(Pauillac)內的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費堡)、Chateau Latour (拉圖堡),猶如三顆鑽石使得波儀亞克(Pauillac)簡直變成波爾多地區的代表了。

柏美洛(Pomerol)該區產地約只佔波爾多的百分之三左右,真是『物以稀爲貴』。如果說『紅酒巨鑽』是羅曼尼·康帝,至於搶佔第二寶座榮耀的應當屬於法國波爾多的柏美洛(Pomerol)地區的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。

聖特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產區,在上個世紀中葉以前,本地區的酒品質普遍不佳,甚至有『車伕之酒』的譏諷!名列A等的只有兩家:歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。

格拉芙(Graves):該地區的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評鑑的一等頂級酒,也是波爾多地區的五大酒莊。

『隆河坡地區(Cotes Rhone)或稱隆河地區』:與勃根地第、波爾多號稱法國三大產酒區。整個隆河地區最珍貴的紅酒,當推羅帝坡區的杜克酒(La Turque)。

軒尼詩。馬爹利 人頭馬 這三款洋酒 VSOP ~XO等級的口味

白蘭地本身就是葡萄蒸餾酒啊……這個沒什麼可說的吧……

軒尼詩是香草、花卉精華、糖漬水果、香料等味道。結構與層次分明的香薰包括:微妙的花卉、香料和胡椒的香氣接連在一起,核桃和糖漬果香略微明顯。香料味道隱約,非獨領。這干邑有如雨後翠林般清香。在口中留存良久,漸漸披露其味道的精華,舌頭上留下點點濃郁的果甜味道,和諧有致。質感豐厚如絲綢。

馬爹利金牌MARTELL VSOP Médaillon

口感優雅,氣味芳香,韻味成熟芳香,充滿力量和質感。適合加冰淨飲,躋身於醇厚優質干邑系列。配以優質礦泉水,每喝一口酒喝一口礦泉水,一般爲依雲和巴黎礦泉水。

馬爹利名士MARTELL NOBLIGE

清醇順滑的成熟口感,留香持久;超凡脫俗的切面流線型瓶身設計,契合與生具有高貴品質的魅力人士。

藍帶馬爹利MARTELL Cordon Bleu

專爲獨具慧眼的鑑賞家而設的藍帶馬爹利,應加冰淨飲,並配以優質礦泉水,每喝一口酒喝一口礦泉水,一般爲依雲和巴黎礦泉水。

被全球衆多幹邑鑑賞家奉爲經典,1912年由愛德華馬爹利精心調製創造的馬爹利藍帶,憑藉其獨樹一幟的口感,外觀和定位,已成爲干邑中的傳奇。

藍帶馬爹利干邑酒味香醇,色調豐厚,是全球最受歡迎的進階干邑葡萄酒佳釀之一。

馬爹利XO

300年曆史,口感柔滑圓潤,具有淡雅的花香,。

積累八代珍貴釀酒經驗,精選上佳葡萄,經悉心調釀而成的XO馬爹利,成爲馬爹利家族二百八十多年釀酒藝術的結晶,XO中之極品。

馬爹利XO是干邑藝術的完美創新,力度於優雅的精妙平衡。拱形藝術瓶身,塑造靈感的象徵。

銀尊馬爹利干邑MARTELL Extra

極品干邑調製,適合淨飲,口感複雜,純正而順滑,是成功人士的享受佳品。

在1819年由西奧多。馬爹利給其兄弟弗雷德理克。馬爹利的信中首次提及。由極品干邑精心調製而成,完美詮釋了高貴,優雅的含義。

金王馬爹利干邑

金王馬爹利干邑Martell L’OR

極品干邑的代表,適合淨飲,配以上等雪茄。

馬爹利家族最榮耀輝煌的醇釀之一,由馬爹利最好的生命之水精釀而成,每一種都有半個世紀以上的歷史,堪稱滴滴珍貴。金王馬爹利的釀製、醇化過程特別複雜,就是它的水晶酒瓶,從瓶蓋到瓶身上端選用24k純金,充分體現這一款酒正如赤足黃金一般歷經千錘百煉。是少見的強勁干邑,適合具非凡意義的重大場合飲用。

金王馬爹利只作限量發售,世界上只有少數飲家品嚐得到此等珍品,售價在1—2萬元之間。1994年,馬爹利公司在上海 馬爹利爲促銷極品干邑金王馬爹利而舉辦了王者之宴。

它保留了拿破崙的名稱予它的“特存”,只賣給免稅市場,在亞洲很有名。

人頭馬

醞釀期極長,醇和,香味馥郁。CLUB人頭馬特級香檳干邑是一種非常香醇的特優香檳干邑,由於儲存在林茂山橡木酒桶的醞釀期較長,它香味馥郁,有深厚的琥珀色澤。深金、深琥珀色,如水晶般通透。酒質厚實而有力,林茂山橡木使此酒帶有優雅及多樣化的香味;包括香草、波茲酒及橡木的香味,同時還含有花香、乾燥花草、如胡椒、肉桂的香料味。並帶有烤杏仁和榛子的香味。入口醇和,馥郁而富彈性,餘味可以在口中持續五分鐘以上。

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