樂清市雁蕩毛峯

樂清市是位於浙江省東南部沿海地區的一個縣級市，而雁蕩山則是樂清市著名的旅遊景點之一。毛峯則是雁蕩山景區內的一座山峯，位於雁蕩山南部，海拔約爲1021米，是雁蕩山的主峯之一。登上毛峯，可以俯瞰整個雁蕩山景區的美景，感受大自然的魅力和壯觀。同時，毛峯也是登山愛好者們喜歡挑戰的一座高峯。在登山過程中，可以欣賞到蔥蘢的樹林、飛瀑流泉和奇峯異石等自然景象，絕對值得一去。

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雁蕩毛峯茶是哪裏的特產

雁蕩毛峯茶是浙江省溫州市樂清市雁蕩山的特產。雁蕩毛峯茶其品質特點是，外形秀長緊結，茶質細嫩，色澤翠綠，湯色淺綠明淨，香氣高雅，滋味甘醇，有一飲加“三聞”之說。

“雁蕩毛峯”又名“雁蕩雲霧”。是一種烘青綠茶，必須在清明穀雨之間採摘。選用一芽一葉或一芽三葉的初展肥嫩芽葉製作而成。色澤翠綠，香氣撲鼻，味道清醇。明代開始列爲“雁山五珍’之一。《甌江逸志》曾說：“甌地茶，雁山爲第一”這並非過譽。雁茗在宋、明、清三代皆列爲貢品；1954年被選爲國家名茶；可謂載譽全國。

雁蕩毛峯產於雁蕩山的龍湫背、鬥蟀室洞以及雁湖崗等海拔800米的高山上，其中尤以龍湫背所產者爲佳。龍湫背爲南北向的山谷，北面有高山屏障，山谷兩岸多爲沖積灰壤，土層深厚肥沃，茶樹終年在雲霧陰蔽下生長，承受雲霧滋潤，芽葉肥壯，長勢甚好，另有一些茶樹，生長在懸巖隙縫之間，相傳古代有山僧訓練猿猴攀登絕壁採茶，所採茶葉稱爲“猴茶”。

雁蕩毛峯除鮮葉品質優越以外，加工特點有三：一是講究鮮葉原料；二是加工精細；三是成茶貯存保藏得法。茶葉在清明、穀雨間採摘，鮮葉標準爲一芽一葉至一芽二葉初展。採回後，先經攤放，再在平鍋內用雙手殺青，投葉量約0.5公斤，當鍋中有水汽蒸騰時，一人從旁用扇子扇去；殺青至適度後，移入大圓匾中輕輕搓揉，然後初烘，初烘葉要經過攤涼，最後復烘乾燥。烘乾後，去除片末，及時裝箱密封，不使走氣失色。其品質特點是，外形秀長緊結，茶質細嫩，色澤翠綠，芽毫隱藏；湯色淺綠明淨；香氣高雅；滋味甘醇；葉底嫩勻成朵。在品飲時，一聞濃香撲鼻，再聞香氣芬芳，三聞茶香猶存；滋味頭泡濃郁，二泡醇爽，三泡仍有感人茶韻。

雁蕩山茶佳，水亦佳，“雁蕩茶，龍湫泉”自古聞名，清代陳朝_曾用龍湫水沏雁蕩茶，頓覺其味無窮，旋即賦詩一首，其詩曰：“雁山峯頂露芽鮮；合與龍湫水共煎，相國當年饒雅興，願從此處種茶田”。不負詩人雅意，這裏現在已發展新茶園數百畝，其中斗室洞、龍湫背等產區，已廣種茶樹，香飄滿山。

雁蕩毛峯茶爲什麼那麼貴

雁蕩毛峯茶貴的原因是：品質好。根據查詢相關資料資訊，雁蕩毛峯茶葉的價格從幾百元一斤到上千元一斤的都有，價格越高，品質越高。雁蕩毛峯，浙江省溫州市樂清市特產，全國農產品地理標誌。2018年2月12日，原中華人民共和國農業部正式批准對雁蕩毛峯實施農產品地理標誌登記保護。

雁蕩毛峯是僧侶道士培育出來的嗎

是。雁蕩毛峯是浙江溫州樂清市的特產，古稱“雁茗”。相傳在晉代由高僧諾詎那傳來，距今已有1600多年的歷史，還有500多年的貢茶史。

溫州樂清春天踏青採茶園好去處溫州樂清春天踏青採茶園推薦

樂清春茶在不久前開採了，許多處的茶園熱火朝天的進入了採茶期，近年以來的“茶旅融合”的遊玩模式受到許多遊客的喜愛，許多的茶園都有體驗式的遊玩模式，不要辜負了春日的大好時光，不妨在這個春天一起走進茶園聞香、品茗、踏青吧!

雁蕩山能仁茶場

隨着氣溫的逐漸轉暖，雁蕩山多處茶園陸續開園，進入春茶採摘期。趁着晴好天氣，茶農們忙着採摘早春茶芽，搶“鮮”滿足春茶市場需求。在雁蕩鎮能仁茶場一眼望去滿目新綠，採茶工們手提茶簍，熟練地採摘着今年的新茶。

據瞭解，去年乾旱時間長，茶葉吸收水分不足，導致茶葉生長緩慢，萌發嫩芽時間較晚。儘管採茶時間有所推遲，但今年新茶的品質卻更勝往年。

能仁茶場開設採茶一日遊，可以前去體驗採茶樂趣。現場，聽專業人士一邊解說茶葉相關知識，如茶樹品種、採摘標準，一邊向他們展示採茶要領。攤青、殺青、揉捻、烘乾、理條??在茶園裏，可以認真地觀摩製茶大師的製茶步驟，體驗製茶全過程，並向製茶大師討教新茶怎麼泡纔好喝，如何品好茶??

砩頭村大龍湫茶業茶園

砩頭村大龍湫茶業茶園位於龍西鄉，地近龍湫背，而龍湫背具備生長極品雁蕩毛峯茶樹的所有客觀條件，使這裏成了中國名茶雁蕩毛峯重要產地。漫山的茶園也成了砩頭村裏的一道風景線。

雁蕩毛峯製作技藝主要有鮮葉採摘、殺青、揉捻、烘坯、理條提毫、烘焙等六道工序，最近去茶園，只要天氣晴好，你就能看到其中好幾道的工序。

除去茶園外，龍西鄉還有諸多景區，如顯聖門、散水崖等，近日雨水將至，這幾處景區定是流水潺潺，秀麗萬分。

下靈巖村雁白雲茶場

雁白雲茶場位於雁蕩鎮下靈巖村，茶樹遍佈滿山，背靠雁蕩山的壯麗山峯，登上茶園高處，能一覽雁蕩山山海美景。最近正是採茶的時節，茶園裏茶農們正忙碌地採摘茶葉。該茶場的茶葉以雁蕩毛峯爲主，還有云霧、紅茶等。

在茶場附近，雁蕩鎮上靈巖村的桃花已開始綻放，成片的桃花林將上演一出十里桃花的絕美風光，市民去遊玩時千萬不要錯過。

白石街道玉甑茶園

白石街道玉甑茶園有500餘畝地，主產玉甑早茶，產茶量可觀。據瞭解這兒的茶樹已經種了十幾年了，每年春天便是採茶最忙碌的時候。

玉甑茶園設有觀景臺，觀景平臺鋪設有草坪，可供遊客、驢友露營。行走在一壟壟茶樹中，除了聞着清新的空氣，只要你擡頭，便能看到不遠處的玉甑峯。坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。在這裏，不僅是爲愛茶人，更爲廣大遊客提供了一席中雁蕩的絕佳賞景地。

這裏離中雁景區並不遠，趁春意，不妨去漫步下西_，或是遊一番玉甑峯，都是不錯的選擇。

九龍村九龍茶園

嶺底鄉九龍村茶園面積共有100餘畝。九龍村茶園規劃整齊，平整的遊步道讓遊客能更方便地行走在茶園之中。茶園地勢較高，在此便可一覽嶺底山間風光。看山品茶，染得一身清香，不自覺的讓人心生開闊平靜之感。

嶺底鄉紅色旅遊資源豐富，永樂人民抗日自衛遊擊總隊紀念館、周丕振故居等都在這裏，除去紅色旅遊和許多未曾開發的自然景觀外，有興趣的遊客也可去南湖嶺古道遊玩。

昌門村茶場

智仁早茶具有“特早生、香氣高”的特點，外形扁平光滑，色澤黃綠，清香濃郁，回味甘甜，曾多次在國內名茶評比中獲獎。最近智仁早茶已經開採，天氣晴好的日子裏，茶園顯示出一片生機盎然的景象，值得前往一遊，再品一壺智仁早茶，甚是愜意。

溫州有哪些值得帶走的特產 溫州有什麼值得帶走的特產

1、雁蕩毛峯茶，雁蕩毛峯茶產自溫州市樂清市雁蕩山的特產，其品質特點是，外形秀長緊結、茶質細嫩、色澤翠綠、湯色淺綠明淨、香氣高雅、滋味甘醇。雁蕩毛峯茶是一種烘青綠茶，必須在清明穀雨之間採摘。選用一芽一葉或一芽三葉的初展肥嫩芽葉製作而成。色澤翠綠，香氣撲鼻，味道清醇。明代開始列爲“雁山五珍’之一。

2、甌繡，甌繡是浙江溫州的傳統工藝品，有着非常悠久的歷史，起源於唐代，興盛於明清，甌繡與蜀繡、粵繡、湘繡、蘇繡齊名。甌繡的製作工藝十分複雜且特別，甌繡最大的特點就是陣法繁多，做工精細，品種多樣，花鳥蟲草，飛禽走獸，湖光山色，其中繡人物最爲精妙，所製出的繡品陣法運程靈活，構圖簡練，色彩鮮明，明亮悅目，實乃珍品。甌繡在2006年入選第一批浙江省非物質文化遺產名錄，在2008年入選第二批國家級非物質文化遺產。

3、丁嶴楊梅，浙江溫州甌海區是著名的“中國楊梅之鄉”，溫州市甌海區丁嶴楊梅是浙江省四大楊梅優良品種中最好的鮮食品種。丁嶴楊梅投產早、產量高、品質優，生產基地是茶山鎮，這裏土壤肥沃，適合丁嶴梅的生長。丁嶴楊梅鮮果爲早熟性的最佳鮮食品種，具有果形大、甜酸可口的特點，果大肉多核小，圓潤飽滿的果形、紫黑髮亮的色澤。

4、溫州鴨舌，鴨舌是溫州傳統特產，可作爲宴席中的冷菜，亦可作爲小吃零食。一般將新鮮鴨舌添加調料經過滷、蒸等工序精緻而成。入口細嚼，略帶韌性，滿口留香。因溫州方言中“舌”與做生意折本的“折”諧音，故買賣人認爲不吉利，所以溫州人一般就在方言中把“鴨舌”叫做“鴨賺”，以討口彩。

5、文成粉絲，文成特產蕃薯粉絲是很有名的特產之一，具有色澤晶瑩剔透、口感順滑、耐煮耐炒、營養豐富的特點。它番薯水磨，去雜質，取其澱粉調水，一層一層炊透，至冷卻轉硬後，採用獨特傳統生產工藝精製而成，在溫州文成粉絲一定要嘗一下。

樂清的特產食物有哪些 樂清的特產食物推薦

1、雁蕩毛峯茶，雁蕩毛峯茶是浙江省溫州市樂清市雁蕩山的特產。其品質特點是，外形秀長緊結，茶質細嫩，色澤翠綠，香氣高雅，滋味甘醇，有“一飲加三聞”之說。

2、樂清醬油，樂清市傳統醬油的歷史悠久，在唐朝就有了。樂清釀造的醬油採用的是老祖宗傳下來的釀造工藝，用傳統工藝釀造出來的醬油味道鮮美，讓醬油體現出“原汁原味原生態，全靠太陽曬”的特色。

3、樂清牡蠣，樂清牡蠣是浙江省溫州市樂清市清江鎮的特產。清江鎮東臨樂清灣，牡蠣養殖條件得天獨厚。樂清市清江鎮是“中國牡蠣之鄉”。

4、樂清粉幹，樂清粉幹以柳市沙嶴爲主。粉乾的原料是大米，曬乾的粉幹宜炒宜煮，口感甚佳，具有上廚炒而不粘，煮而不爛，韌性獨特的優點。樂清粉幹作爲傳統美食，現已被列入第三批溫州市級非物質文化遺產名錄。

雁蕩毛峯茶的介紹

雁蕩毛峯茶產於浙江省樂清市境內的雁蕩山，屬半烘青綠茶中的名茶。雁蕩山爲括蒼山支脈，以山水奇秀聞名，素有“海上名山、天下奇秀”的美譽，是首批國家級重點風景名勝區，世界地質公園。山頂有湖，蘆葦叢生如蕩，每年秋風起，北雁南飛，常棲息於此，故名雁蕩，是著名的旅遊勝地。據《雁山志》載：浙東多茶品，而雁山者稱最。雁蕩山高、霧濃、溼度高、溫差大，香灰土養份豐富，茶樹生長特別旺盛，芽肥汁厚，品質優異。

樂清特產有哪些？

一、樂清泥蚶

樂清灣是國內泥蚶生產區，樂清灣泥蚶以其獨特品質著稱，產品暢銷全國各地。樂清泥蚶產業基礎雄厚，生產規模國內領先。

二、雁蕩山鐵皮石斛

雁蕩山石斛俗稱萬丈須，也稱雁山石斛，中國五大名斛之首，是蘭科石斛屬的草本植物。主產於浙江省東南部樂清雁蕩山境內，大多生長在潮溼背陰的岩石或生長青苔的樹上。

樂清石斛出於樂清地區所以名爲樂清石斛，樂清早在明清時期就開始種植生產石斛，仿野生種植前後超過600年，藥效甚佳爲中藥房常備藥材。

三、樂清石雕

溫州石雕主要取材於青田的優質葉蠟石，顏色豐富，花樣奇特，種類繁多，有蠟狀光澤，具有滑感。

四、雁蕩毛峯茶

雁蕩毛峯茶是浙江省溫州市樂清市雁蕩山的特產。雁蕩毛峯茶其品質特點是，外形秀長緊結，茶質細嫩，色澤翠綠，湯色淺綠明淨，香氣高雅，滋味甘醇，有一飲加“三聞”之說。

“雁蕩毛峯”又名“雁蕩雲霧”。是一種烘青綠茶，必須在清明穀雨之間採摘。選用一芽一葉或一芽三葉的初展肥嫩芽葉製作而成。色澤翠綠，香氣撲鼻，味道清醇。明代開始列爲“雁山五珍’之一。

《甌江逸志》曾說：“甌地茶，雁山爲第一”這並非過譽。雁茗在宋、明、清三代皆列爲貢品；1954年被選爲國家名茶；可謂載譽全國。

五、黃楊木雕

樂清黃楊木雕有三種類型，三種類型的造型理念、技藝及程序都不一樣。一是傳統類，以單一的人物造型爲主，亦有羣雕或拼雕；二是根雕類，以天然黃楊木根塊爲材料，利用樹根造型；

三是劈雕類，將無法用作人物雕刻的木塊劈開，取其劈裂後的自然紋理立意雕刻，一切順乎自然，不作精雕細刻。傳統類的雕刻有人物範型，材型要與之相適合，故有泥塑構稿、選材取料、敲坯定型、實坯定格等程序；

而根雕則隨機應變，構思的靈活性很大，無需泥塑構稿，而必須注意保持樹根特有的造型意味，劈雕則將注意力轉移到紋理的造型基礎上。

去樂清必帶回的特產

1、樂清牡蠣

樂清牡蠣是浙江省溫州市樂清市清江鎮的。清江鎮東臨樂清灣，牡蠣養殖條件得天獨厚。樂清市清江鎮是“中國牡蠣之鄉”。清江鎮海洋資源豐富，具有悠久的牡蠣養殖歷史，是國家的牡蠣試點養殖基地。

2、樂清花椰菜

樂清花椰菜是浙江省溫州市樂清市的。樂清清江花椰菜肉質柔嫩，香甜可口，營養豐富，抗壞血酸含量高。產品銷往北方各省市。花椰菜(又稱花菜)爲十字花科蕓薹屬甘藍種中以花球爲產品的一個變種，一二年生草本植物。

3、雁蕩毛峯茶

雁蕩毛峯茶是浙江省溫州市樂清市雁蕩山的。雁蕩毛峯茶其品質特點是，外形秀長緊結，茶質細嫩，色澤翠綠，湯色淺綠明淨，香氣高雅，滋味甘醇，有一飲加“三聞”之說。“雁蕩毛峯”又名“雁蕩雲霧”。

4、虹橋綠豆糕

虹橋綠豆創始於清同年間樂清縣虹橋鎮，正式設店營業則在光緒中期，店名爲“蔡日升南貨糕燭店”。綠豆糕是以綠豆粉、炒糯米粉、白糖、豬油、茶油等按比例配製而成。質軟味清，香甜可口。

5、白象香糕

公久牌香糕，系樂清縣白象鎮公久南北貨商號所創，迄今已有50多年曆史。它以糯米粉爲主料，芝麻、棉白糖、柑桔餅爲輔料，經蒸炊而成，其特點是色白味甜、柔酥鬆。

雁蕩毛峯的產地簡介

雁蕩山爲括蒼山支脈，亦稱北雁蕩山、簡稱雁山。以山水奇秀聞名。號稱“東南第一山”。雁蕩知名唐初，至北宋太平興國元年（976）以後聲譽漸著，寺廟亭院相繼而興，當時曾有十八古剎、十六亭、十院；至明朝百二奇峯（102座山峯）的名稱已全部形成，風景點共三百八十多處，成爲浙東南的最大風景區。其中以百崗尖爲最高峯，海拔1150米。雁蕩山自古產茶，雁山茶世稱雁蕩“五珍”（雁茗、香魚、觀音竹、金星草、山樂宮鳥）之一。

雁蕩山高、雨多、氣寒、霧濃。著名產茶區均在風景區之內，有龍湫背、鬥蟀（室）洞及雁湖崗等處，均位於海拔800米以上。龍湫背茶園即在我國著名的大龍湫瀑布的峯嶺側後。水從高約190餘米的連雲峯凌空而下，白練飛瀉，十分壯觀。清代袁牧有詩云：“龍湫山高勢絕天，一線瀑走飛羅綿，五丈以上尚是水，十丈以下全是煙，況是百丈至千丈，雲水煙霧難分焉。”而雁湖崗茶區海拔900～1046米，山頂原有北、中、東三個湖泊（今已乾涸，只留一口小池塘），蘆葦叢生，秋雁南歸，常宿此蕩，徐霞客稱其爲“鴻雁之家”，雁湖全年雲霧繚繞，所產之茶列爲上品。雁蕩山產茶歷史悠久，約在千年以上。《溫州府志》記載：“溫州府五縣具有茶葉，樂清有雁蕩山龍湫背爲上，白雲茶亦稱龍湫茗，味絕佳。宋代梅曉臣《遣碧霄峯茗詩》：‘到山春已曉，何更有新茶。峯頂應多雨，天寒始發芽，採時林狖靜，蒸處石泉佳。持作衣囊祕，分來五柳家。’”北宋大中祥符年間（1008—1016）以後，名傳四方，明代列爲貢品。新中國成立後，大力發展新茶園，老茶區亦廣泛種植茶樹，產量不斷擴大。因茶園地處高山，氣溫低，茶芽萌發遲緩，採茶季節推遲，爲雁蕩茶之特點。其中以龍湫背所產之茶質量最佳。茶樹終年處於雲霧廕庇之下，生長於深厚肥沃土壤之中，芽肥葉厚，色澤翠綠油潤。個別茶樹生長於懸崖縫隙間，人力採摘困難，古時有山僧馴猴攀援懸崖峭壁採集香茗。所集茶葉稱爲“猴茶”。猴茶因終年吸取雨露滋潤及岸隙間有效礦物質成分，茶味極佳，並有較高營養價值。

雁蕩毛峯主產於樂清境內雁蕩山的龍湫背、鬥蟀洞和雁湖崗一帶，尤以龍湫背產者爲佳。有史爲證，明代《樂清縣誌》載：近山多有茶，唯雁山龍湫背清明採者爲佳。這裏土層深厚肥沃，氣候溫暖溼潤，茶樹終年籠罩在雲霧之中，芽肥葉厚，品質極佳。