綠茶一般是什麼茶

綠茶一般是什麼茶：答案是綠茶。

綠茶是不發酵茶類，是採摘鮮嫩芽葉，經過殺青、整形、烘乾等工序製成的。

按照加工方式的不同，綠茶有曬青、炒青、烘青、蒸青四大種類，曬青綠茶有滇青、黔青、川青、粵青、桂青等品種。

炒青綠茶有西湖龍井、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、都勻毛尖等品種。

綠茶是指採摘後經過蒸制或烘製等綠化處理的茶葉。

它在中國的傳統茶葉分類中是六大類茶之一，與紅茶、白茶、黑茶、黃茶、烏龍茶並列。

綠茶的茶葉顏色綠潤鮮豔，滋味清爽甘醇，常被人們奉爲茶葉中的健康飲品。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

“綠茶一般是什麼茶”主要包括：西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、黃山毛峯、信陽毛尖、太平猴魁、恩施玉露、廬山雲霧、安吉白茶、竹葉青、日照綠茶、炒青綠茶、西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、黃山毛峯、信陽毛尖、太平猴魁、恩施玉露、廬山雲霧、安吉白茶、竹葉青、日照綠茶、炒青綠茶，並且大部分用戶都認爲西湖龍井更好。

西湖龍井: 西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名，具有1200多年曆史。

清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。

西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

碧螺春 中國十大名茶之一，主要產地在蘇州太湖附近，碧螺春味道芬芳，有花朵的香味，碧螺春以四絕聞名於世，爲形美，色豔，香濃，味醇。

綠茶是很常見的，比如小編分享的西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、太平猴魁、信陽毛尖等。

黃山毛峯 中國十大名茶之一，產自安徽黃山，黃山毛峯的嫩芽肥壯，湯色碧綠微黃，味道甘醇，有着淡淡的蘭花香。

5. 信陽毛尖 中國十大名茶之一，信陽毛尖具有湯色綠，香高味濃，主要產於信陽，信陽毛尖具有生津止渴，清心明目，提神醒腦等功效。

6. 安吉白茶 安吉白茶產於浙江省湖州市安吉縣，安吉白茶茶葉翠綠，白毫顯露，安吉白茶的口感清香高揚，而且口齒留香，口味甘而生津。

7. 鬆峯綠茶 鬆峯綠茶產自於湖北省赤壁市，195

4. 太平猴魁 屬於綠茶尖茶，是中國有名的歷史名茶，產自安徽太平縣，太平猴魁的外形奇特，兩葉抱芽，白毫隱伏，太平猴魁的味道甘醇，有着蘭花清香。

5. 信陽毛尖 中國十大名茶之一，信陽毛尖具有湯色綠，香高味濃，主要產於信陽，信陽毛尖具有生津止渴，清心明目，提神醒腦等功效。

6. 安吉白茶 安吉白茶產於浙江省湖

8.恩施玉露 產自於湖北省恩施，恩施玉露的茶葉圓潤纖細，色澤鮮綠，香氣清爽，如同玉露，恩施玉露的口感醇和，滋味濃厚，香氣清爽。

廬山雲霧 廬山種茶歷史悠久，廬山雲霧創制於漢代，宋朝時期被列爲“貢茶”，也是我國十大名茶之一。

'/iknow-pic.cdn.bcebos.com'/728da9773912b31ba8051cac8b18367adbb4e1ce'"target='"_blank'"title='"點擊檢視大圖'"c

安吉白茶:安吉白茶屬於烘青綠茶，產於浙江安吉縣。

安吉縣，位於浙江省北部，這裏山川雋秀，綠水長流，是中國著名的竹子之鄉。

竹葉青 竹葉青有名竹葉青茶，主要產於四川峨眉山的山腰處，高海拔的環境非常適合竹葉青生長，竹葉青的湯色清明，滋味醇厚。

日照綠茶 日照綠茶是我國山東省日照市的特產茶葉，也是國家地理標誌產品，因葉片厚、香氣高、耐沖泡等多個優秀品質受到茶友們的喜愛，有着中國綠茶新貴的稱號，成品茶沖泡後茶湯是明亮的黃綠色，聞起來有濃郁的慄香，入口後回味甘醇。

炒青綠茶:由於在乾燥過程中受到機械或手工操力的作用不同，成茶形成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀，故又分爲長炒青、圓炒青、扁炒青等等。

長炒青精製後稱眉茶，成品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等，各具不同的品質特徵。

碧螺春是綠茶，碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列爲貢品。碧螺春，名若其茶，色澤碧綠，形似螺旋，產於早春。

綠茶有助於美容護膚茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。　

綠茶包括哪些茶葉品種

綠茶包括碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、黃山毛峯、廬山雲霧茶等，具體如下：

1、碧螺春

碧螺春，茶葉知識，產於江蘇吳縣太湖洞庭山，因此又稱洞庭碧螺春，屬於綠茶中的珍品茶類。碧螺春形狀條索纖細，捲曲成螺，白毫顯盛，香氣濃烈耐久，滋味鮮醇爽口，以“形美、色豔、香濃、味醇”而聞名。

2、信陽毛尖

信陽毛尖，產自河南信陽市西部的車雲山一帶，該茶條索緊細圓直，白毫遍佈，光華翠綠，茶湯清綠豁亮，香氣鮮純，滋味醇厚甘鮮，素以“色翠、味鮮、香高”著稱。

3、西湖龍井

西湖龍井屬於炒青綠茶，有“國茶”之稱，以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶形狀扁平，中國十大名茶，香氣高揚，滋味甘鮮醇厚。

4、黃山毛峯

黃山毛峯產於安徽省黃山，屬於烘青綠茶。其茶形似雀舌，峯毫顯示，具有黃金片”和“象牙色”是兩大特性。香氣清香高長，湯色清亮豁亮，滋味鮮醇回甘。

5、廬山雲霧茶

廬山雲霧茶，因產自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山雲霧茶，條索粗壯、青蔥多毫、湯色豁亮、葉嫩勻齊、香凜耐久、醇厚味甘，是一種具有久長汗青的綠茶。

綠茶都包括什麼茶

綠茶都包括：

英山雲霧茶；西湖龍井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；蘭馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中嶽仙茶；劍葉；馬邊雲霧茶；日照綠茶；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峯；六安瓜片；信陽毛尖；狗腦貢茶；雲霧毛尖；曾侯銀劍；大悟綠茶；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青等。

綠茶的介紹：

綠茶採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。

常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

中國生產綠茶的產地極爲廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。

綠茶都有哪些茶類

綠茶有龍井茶、碧螺春、安吉白茶、毛峯茶、毛尖茶，具體如下：

1、龍井茶：產於中國浙江省杭州市西湖區，是中國十大名茶之一。其外形扁平，色澤翠綠，香氣清幽，味道鮮爽。

2、碧螺春：產於中國江蘇省蘇州市吳中區，外形緊細挺直，色澤嫩綠，香氣清高，滋味鮮爽。

3、安吉白茶：產於中國浙江省安吉縣，外形扁平挺直，色澤嫩綠，香氣清幽，滋味鮮爽，是中國十大名茶之一。

4、毛峯茶：產於中國福建省武夷山市，外形捲曲呈半球狀，色澤嫩綠，香氣清高，口感鮮爽。

5、毛尖茶：產於中國江蘇省南京市溧水區，外形細長挺直，色澤嫩綠，香氣清幽，滋味鮮爽。

選購綠茶的注意事項

1、外觀：應該選擇外觀色澤翠綠、乾燥、有光澤的綠茶，避免選擇色澤黃褐、泛黃或者發黴的綠茶。

2、香氣：應該選擇芳香、清新、持久的綠茶，避免選擇香氣不足、混雜或者有異味的綠茶。

3、葉底：可以透過觀察綠茶的葉底來判斷綠茶的質量，好的綠茶葉底應該鮮嫩、柔軟、均勻，而質量差的綠茶葉底則會顯得粗硬、不勻、雜質較多。

4、等級：應該選擇正規、信譽好的茶葉品牌或者商家，以保證綠茶的等級和品質。

5、產地：不同產地的綠茶品質和口感不同，應該選擇正規、信譽好的產地，以保證綠茶的品質和口感。

綠茶都有什麼茶

綠茶的種類如下：

1、西湖龍井屬於綠茶，我國第一名茶，產於杭州西湖，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕。

2、碧螺春屬於綠茶，我國的十大名茶之一，產於江蘇蘇州太湖洞庭山。碧螺春這種茶葉具有特殊的花朵香味，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外。

3、六安瓜片，綠茶中的極品，中國十大歷史名茶之一，產自安徽省六安，具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。六安瓜片是我國綠茶中唯一不採梗不採芽只採葉的片茶。

4、黃山毛峯屬於綠茶，中國歷史文化名茶之一，由於新制茶葉白毫披身，芽尖峯芒，且鮮葉採自黃山高峯，遂將該茶取名爲黃山毛峯。

5、太平猴魁屬於綠茶類尖茶，中國歷史名茶之一，其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。

6、信陽毛尖屬於綠茶，中國十大名茶之一，河南省的著名特產，以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。

屬於綠茶的有西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峯、太平猴魁、信陽毛尖、嶗山綠茶、日照綠茶、安吉白茶、廬山雲霧、鬆峯綠茶、中嶽仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是。

綠茶都有什麼茶

1、綠茶有：西湖龍井、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、黃山毛峯、竹葉青、恩施玉露、都勻毛尖、蒙頂甘露、信陽毛尖、日照綠茶、六安瓜片、古丈毛尖、廬山雲霧、南京雨花茶、青城雪芽、滇青茶、素毛峯、漢中仙毫、桂林毛尖、金壇雀舌、千島玉葉、雁蕩毛峯等。

　　2、中國生產綠茶的產地極爲廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。

什麼茶屬於綠茶類

綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，別名苦茗，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。中國生產綠茶的範圍極爲廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西（陝南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。

綠茶品種：英山雲霧茶；西湖龍井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；蘭馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中嶽仙茶；劍葉；馬邊雲霧茶；日照綠茶；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峯；六安瓜片；信陽毛尖；狗腦貢茶；雲霧毛尖；曾侯銀劍；大悟綠茶；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；峨眉春語；漢家劉氏茶；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；黎平雀舌；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；雪水雲綠；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峯；秦巴霧毫；開化龍頂；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；嶽西翠蘭；高橋銀峯；雲峯與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峯；九華毛峯；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峯；古勞茶；桐城小花；舒城蘭花；州碧雲；小布巖茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山岩綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峯；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峯雪蓮；獅口銀芽；雁蕩毛峯；九龍茶；峨眉毛峯；南山壽眉；湘波綠；曬青；山岩翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峯毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峯；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峯；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄潭翠芽；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針；桐城小花；英德綠茶；保靖黃金茶；白馬毛尖；關山雲霧；房縣綠茶；神農綠茶。

綠茶都包括什麼茶？

綠茶包括的茶葉由安吉白茶、西湖龍井、信陽毛尖、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、雀舌茶、竹葉青、恩施玉露、太平猴魁、黃山毛峯、廬山雲霧茶、日照綠茶、峨眉雪芽、都勻毛尖、黃金芽、紫陽毛尖、惠明茶、徑山茶、舒城蘭花、嶗山綠茶、六安瓜片、婺源茗眉等。

碧螺春，洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山。

其茶條索纖細，捲曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，味道鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底淡綠亮堂，有一嫩（芽葉嫩）三鮮（色，香，味）之稱，是中國名茶中的珍品，以“形美，色豔，香濃，味醇”而聞名中外。

歷史發展

碧螺春茶已有1000多年曆史，當地民間最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山遊春，順手摘了幾片茶葉，泡茶後奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。

到了清代康熙年間，康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，於是題名“碧螺春”。

洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品質。

綠茶分別指的是什麼茶？

綠茶，又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢爲原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調，故名。根據醫藥研究，綠茶在種類繁多的茶中，對人體的保健功能，是其他茶葉的兩倍或以上。

綠茶有：西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峯；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖等等

擴展資料：

綠茶能夠幫助肌膚對抗氧化，這是由於綠茶中含有豐富的茶多酚，而茶多酚具有非常強的抗氧化作用，它的抗氧化能力是維生素E的很多倍，因此，美眉們可以常常喝綠茶，來幫助肌膚對抗氧化，從而預防肌膚衰老。

綠茶屬於偏涼性的茶類，而綠茶中的茶多酚有着可以幫助肌膚對抗細菌、消除炎症的作用，綠茶中不但含有豐富茶多酚，還含有豐富的維生素，而綠茶中的維生素能夠幫助肌膚抑制黑色素的沉積，還能夠促進肌膚的血液循環，從而幫助肌膚排出多餘的毒素。

參考資料來源：百度百科-綠茶

參考資料來源：人民網-綠茶怎麼泡？常喝綠茶的5大好處

綠茶包括哪些茶葉品種

綠茶的品種有碧螺春、黃山毛峯、太湖翠竹、信陽毛尖等。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類。碧螺春早在唐朝時就被列爲貢品，古人們又稱碧螺春爲“功夫茶”、“新血茶”。

　　黃山毛峯是中國十大名茶之一，屬於綠茶，因爲產於安徽省黃山徽州一帶，所以又稱徽茶。

　　太湖翠竹，是江蘇省無錫市創制的地方名茶。太湖翠竹是20世紀80年代後期創作的名茶，最早是手工製作，1994年引進多功能茶機機械加工。

　　信陽毛尖又稱豫毛峯，屬綠茶類，是中國十大名茶之一。信陽毛尖具有細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風格。

綠茶都包括什麼茶

綠茶包括龍井茶、碧螺春、毛尖等。綠茶是中國主要茶類之一，綠茶被稱爲不發酵茶，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝加工而成，保留了鮮葉原有的物質，沖泡後的茶色以綠色爲主。

綠茶都包括什麼茶

綠茶對吸菸者幫助是比較大的，可以減少吸菸者受到尼古丁的傷害。

綠茶不建議晚上喝，綠茶中含有咖啡鹼，可以刺激人的中樞神經以免對睡眠不足的人造成影響。

綠茶含有豐富的營養物質，經常飲用對人體是非常有好處的。