茶藝的基本技能有哪些
- 綜合知識
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1. 泡茶技巧:包括水溫、投茶量、沖泡次數、沖泡時間等方面的技巧。
2. 茶器的使用和保養:掌握茶具的種類、選擇、使用和保養方法,能夠正確使用茶壺、茶杯、茶船、茶盤等茶具。
3. 茶藝禮儀:瞭解中國茶藝的禮儀規範,尊重傳統,包括磕頭、倒茶、奉茶等多個細節。
4. 專業知識:掌握茶的分類、產地、品質、工藝等相關知識,以及與茶藝相關的歷史文化、醫學價值等知識。
5. 茶藝表演:掌握茶藝表演的技巧,包括節奏、動作、表情等方面的技巧。
6. 茶藝DIY:掌握製作茶點、茶飲等茶藝DIY的技巧,包括食材選擇、配料、製作方法等。
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