幹豆腐卷的做法

用料：豬肉餡、大蔥、料酒、生薑沫、鹽、幹豆腐、黑胡椒粉、蠔油、生抽、十三香、香油、花生油。

1、剁肉餡剁好後加入蔥末、薑末、蠔油、生抽、十三香、胡椒粉、香油、花生油攪拌均勻。

2、幹豆腐鋪平，抹上一層薄薄的肉餡。

3、第二層幹豆腐抹完肉餡後，從一邊捲起。

4、冷水放入鍋中大火蒸15分鐘關火。

5、晾涼切片，調點蘸料搭配在一起食用即可。

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用料：豬徵肉餡、大蔥、料酒、生薑沫、鹽、幹豆腐、黑胡椒粉、蠔油、生抽、十三香、香油、花生油。

1、剁肉餡剁好後加入蔥末、薑末、蠔油行毛種景肉磁該、生抽、十三香、胡椒粉、香油、花生油攪拌均勻。

2、幹豆腐鋪平，抹上一層薄薄的肉餡。

3、第二層幹豆腐抹完肉來自餡後，從一邊捲起。

4、冷水放入鍋中大火蒸15分鐘關火。

5、晾涼切片，調點蘸料搭配在一起食用即可。

豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大衆對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。

豆腐來自主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形苗送親，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。

豆腐內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有植物肉之美稱。

豆腐的消化吸收率在95%以上，這樣的健康食品一直深受大家的喜愛，但要想更好地發揮豆腐的營養價值，還需要注意做好搭配。

其他比較有用的內容推薦1：

用料：豬肉餡、大蔥、料酒、生薑沫、鹽、幹豆腐、黑胡椒粉、蠔油、生抽、十三來自香、香油、花生油。

1、剁肉餡剁好後加入蔥末、薑末、蠔油、生抽、十三香、胡椒粉、香油、花生油攪拌均勻。

2、幹來自豆腐鋪平，抹上一層薄薄的肉餡。

3、第二層幹豆腐抹完肉餡後，從一邊捲起。

4、冷水放入鍋中大火蒸15分鐘關火。

5、晾涼切片，調承雷運聽城在勞點蘸料搭配在一起食用即可參礦段厚局善醫八。

豆腐：

豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材，大衆對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。

豆腐主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝放法清肥膠內品膠體，即豆腐來自。

豆腐內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有植物肉之抗月鬆審隨美稱。

豆腐的消化吸收率在95%以上，這樣的健康食品一直深國模球室煤均受大家的喜愛，但要想更好地發揮豆腐的營養價值，還伯遠端機鋼跟需要注意做好搭配。

東北五香乾豆腐卷怎麼做

需要提前準備好的材料包括：幹豆腐 12張、蔥白 適量、生抽 適量、糖  適量、五香粉 適量、油 適量、香葉 適量、桂皮 適量、八角 適量、花椒 適量、蠔油 適量、料酒 適量、鹽 適量、生薑 適量、雞湯 適量、老抽 適量。

1、第一步把幹豆腐放一起，對半切開。

2、然後一張壓一張放一起。

3、慢慢捲起，用棉線綁好。

4、鍋內放油加熱，放入花椒、香葉、八角、桂皮翻炒。

5、鍋內放入雞湯，適量的糖、蔥段、薑片翻炒。

6、煮開後，放入適量的生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽、幹豆腐卷，大火煮開換小火燉。

7、燉好後盛出，放碗中靜置一夜。

8、時間到後取出，切好，完成。

幹豆腐卷的做法大全

幹豆腐卷的做法：

原料：幹豆腐、小蔥、香菜、生菜、黃瓜、味極鮮醬油。

第1步、兩張幹豆腐放到沸水中一分鐘撈出。

第2步、準備生菜一大葉、小蔥一把、黃瓜半根切成條、香菜一小把。

第3步、將幹豆腐鋪好，將準備的青菜擺好。

第4步、捲成菜卷。斜着切成小塊。擺在盤中，小碗裝一勺味極鮮醬油，菜卷做好了。

燒烤店裏的幹豆腐卷怎麼做

烤乾豆腐卷的做法

將幹豆腐皮切成食指長度的寬，十幾釐米的長度，香菜按豆腐皮寬度切段，洋蔥切絲，火腿腸切條。

將幹豆腐皮裏面放適量洋蔥、香菜段，放一條火腿腸卷好，用一根牙籤固定住。

蒜蓉辣醬和朝鮮族辣醬加少量水調成醬料，可以嚐嚐味道，裏面加上自己喜歡的味道，比如：糖、胡椒等。

烤盤放錫紙，卷好的幹豆腐卷兩面刷油，刷一面醬料，烤箱200度烤10分鐘，拿出翻面，刷好醬料後撒上孜然粉和孜然粒，再烤5分鐘。（時間根據不同烤箱自行調整）

滷幹豆腐卷的做法大全

滷香乾、幹豆腐卷的做法  

早市看的2塊7一斤幹豆腐和豆乾，買了3斤。喜歡豆製品的舉手手…

豆腐乾切成大小合適的塊，幹豆腐捲起來，用繩子（我用的馬蓮）紮好。

鍋中加入桂皮，八角，香葉，孜然粒，大蒜，蔥段，（根據個人喜好添加幹辣椒），加入少許油炸香

填入適量水，加入老抽，生抽，鹽，糖，姜粉（沒有放薑片），胡椒粉

將豆乾放在下面

上面擺上幹豆腐卷，蓋鍋蓋，煮25分鐘以上（注意不要糊），煮完可以不用急着撈出，繼續浸泡。

滷好的香乾和豆卷可以冰箱冷藏隨吃隨取，可以直接食用，也可以切片炒菜。

東北五香乾豆腐卷怎麼做？

用料：豬肉餡、蔥末、姜粉、五香粉、鹽、料酒、蛋清、水澱粉、豆腐皮。

東北幹豆腐卷的做法

1.肉餡加入薑末，蒜末

2.加入雞蛋，攪勻

3.加入水澱粉

4.攪勻後加入食鹽、白糖，攪打上勁

5.幹豆腐皮用開水浸泡5分鐘

6.豆腐皮平鋪在案板上，均勻的鋪一層肉餡，圈起來

7.卷好後上鍋蒸，大火蒸制三十分鐘

薰幹豆腐卷竅門

薰幹豆腐卷竅門

材料

豬肉餡300克，水一勺，蔥末，姜粉，五香粉，鹽，料酒適量，蛋清一個，水澱粉100克，白糖兩大勺，香油適量，豆腐皮一大張

做法

1.豬肉餡加少量水，沿一個方向將水完全攪打入從肉餡中，加入蔥末、姜粉、五香粉、鹽、料酒、蛋清、水澱粉沿一個方向攪打上勁兒

2.將一張豆腐皮分開兩半，分別鋪上肉餡，用刀抹平

3.將豆腐皮捲成卷，用牙籤扎幾個眼，便於成熟不產生氣泡，放入蒸鍋中蒸15-20分鐘

4.炒鍋中鋪上一張錫紙，放兩勺白糖

5.把蒸屜和豆腐卷放入炒鍋中

6.蓋上鍋蓋，開火至鍋中冒煙十秒鐘，關火，繼續燜一分鐘至豆腐皮上色即可

7.立即在豆腐卷表面刷上香油，防止變幹

豆腐卷是以豆皮、金針菇、韭菜、胡蘿蔔、黃瓜、豆芽爲原料製成的一種美食。將豆腐皮切小，其他蔬菜切小。鍋裏水燒開（放一點鹽），分別氽燙所有食材，然後用豆腐皮包住所有蔬菜，用韭菜打結固定即可。

五香乾豆腐卷怎麼做如何做好吃

五香乾豆腐卷的做法步驟

1. 準備12張幹豆腐，每四張分爲一份，然後對半切好。

2. 將幹豆腐一張壓一張卷好，卷的儘量緊一點。

3. 卷好後放在旁邊靠緊。

4. 全部卷好後，收口朝下。

5. 用棉線將幹豆腐卷繫緊。

6. 準備好香料。

7. 熱鍋冷油下花椒、香葉、八角、桂皮。

8. 炒香後加入之前煮好的雞湯，加入糖、蔥段、薑片，沒有雞湯用熱水可以，一般的冰糖也可以。（爲了拿手機拍照有點炒黑了）

9. 高湯煮開後，加入生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽。然後加入幹豆腐卷，大火煮一會兒，轉小火燉熟。

10. 燉熟後關火，倒入大碗泡一晚上，入味兒。

11. 第二天就可以吃啦，從碗裏撈出，瀝乾，剩下的滷湯可以留做頓肉燉菜都很美味。

12. 補一張，之前做切開的圖，一張一張卷的很緊就不會鬆開，中間有空隙就很容易散開。

怎麼做豆腐卷好吃

豆腐卷的好吃做法

滷幹豆腐卷好吃做法

【食材】

豆腐皮3張

老抽1大勺 / 生抽4大勺

冰糖20克 / 鹽 5克

薑片、蔥段、香葉、八角、幹辣椒、桂皮適量

[ 做法 ]

豆腐皮沖洗後，晾乾，再對摺。沿着對摺後的一端慢慢捲起來。卷的時候要緊一些，這樣做出來的豆皮卷紋理會更緊密。用棉線系起來。

棉繩一定要紮緊。

砂鍋中加足量的水，再加入薑片、蔥段、香葉、八角、幹辣椒、桂皮、冰糖、鹽、生抽和老抽。放入豆皮卷。再大火燒開後，轉中火慢燉。

慢燉40分鐘後，湯汁濃稠後關火。取出豆皮卷，拆掉棉繩。放涼後切塊。

切塊的滷幹豆腐卷內部的顏色不夠深的話，可以把它再放入到湯汁中，浸泡30分鐘就能上色了。喜歡吃豆製品，這種做法不要錯過哦！這樣更有滷味。

幹豆腐的功效與作用：

1、幹豆腐能補充營養

幹豆腐這種食材含有大量的蛋白質和多種礦物質與維生素，還有多種人體必須的氨基酸，這些物質是人體各器官正常工作時的必須物質，平時適量食用，能補充營養，對提高身體健康水平有很大的好處。

2、幹豆腐能保護心腦血管

幹豆腐可以清理人體血管壁上的膽固醇，能軟化血管，加快血液流動，經常食用可以有效預防血管老化。

3、幹豆腐能補鈣

補鈣也是幹豆腐的重要功效之一，它含有多種礦物質，其中鈣質的含量最高，而且易於人體吸收，人們食用它以後能有效減少骨質疏鬆和骨關節疾病的發生，同時也能提高骨密度，促進骨骼發育，是青少年和中老年人羣最適合食用的補鈣食材。

烤乾豆腐卷怎麼卷？我想在家自己製作！！

材料：幹豆腐十張，香菜一把，蒜蓉醬一袋

做法：1、幹豆腐每張橫豎各切一刀，成爲四張正方形。

2、香菜擇洗乾淨，涼幹，切成同幹豆腐邊相等的小段。

3、拿兩張幹豆腐，重疊在一起。如果是普通的幹豆腐，一張就夠了，因爲錦州的幹豆腐比較薄，所以要兩張。

4、用毛刷在一層的幹豆腐上刷上適量的蒜蓉醬，多少根據自己的口味決定。我用的是天津利民蒜蓉醬，李錦記也有這樣的醬，雖然貴，但我卻總是感覺搭配幹豆腐，只有利民最好，呵呵！下面的就是利民的蒜蓉醬（來自百度，我不會整大圖，對付着看吧，呵呵）：

5、放上適量的香菜段，捲起來，三個或四個一組，用牙籤固定。

6、卷好的豆腐捲上面再刷一層蒜蓉醬。

7、烤箱預熱180度，烤10分鐘左右。如喜歡焦脆口感的可適當增加時間

蒸乾豆腐卷怎麼做如何做好吃

主料豬肉餡500g溼澱粉170g幹豆腐3大張麪粉30g輔料精鹽少許芝麻油少許蔥薑末適量雞蛋清1個五香粉少許料酒少許白糖1勺味精少許

步驟

幹豆腐肉卷的做法步驟11.做法：1、先將肉餡放入盆中，放入30ml溫水 把肉攪勻。

幹豆腐肉卷的做法步驟22.2、再加入各種調料和溼澱粉攪拌。(使肉餡均勻的上勁）

幹豆腐肉卷的做法步驟33. 3、拿出幹豆腐在中間切下，一分爲二（看幹豆腐的大小，太小了就不用割）。放上一些肉餡，用刮板抹平，使肉餡鋪滿豆腐上。

幹豆腐肉卷的做法步驟44. 4. 把抹好肉餡的幹豆腐捲成卷，用牙籤扎幾個眼，便於成熟和不產生氣泡。

幹豆腐肉卷的做法步驟55.5、把蒸屜鋪上屜布，擺上豆腐卷旺火蒸15--20分鐘。

薰鍋內鋪一張錫紙，加入2大勺白糖，用一雙筷子（或者籠連）架起豆腐卷，點火，蓋蓋兒，見鍋冒煙約10秒關火，再燜10秒鐘 左右， 開蓋觀察，如果上面沒有顏色，可翻面再薰一次即可。注意，時間一定不能長，否則豆腐會發幹發硬。

幹豆腐肉卷的做法步驟66.6、取出立即刷一層芝麻油，以防止豆腐皮變幹。

幹豆腐肉卷的做法步驟77.7.涼了之後就可以切片吃了，看看是不是很有食慾呢。

小貼士

幹豆腐肉卷在熏製的過程中，一定不能大火，要小火，否則會糊的。

東北五香乾豆腐卷怎麼做

需要提前準備好的材料包括：幹豆腐 12張、蔥白 適量、生抽 適量、糖  適量、五香粉 適量、油 適量、香葉 適量、桂皮 適量、八角 適量、花椒 適量、蠔油 適量、料酒 適量、鹽 適量、生薑 適量、雞湯 適量、老抽 適量。

1、第一步把幹豆腐放一起，對半切開。

2、然後一張壓一張放一起。

3、慢慢捲起，用棉線綁好。

4、鍋內放油加熱，放入花椒、香葉、八角、桂皮翻炒。

5、鍋內放入雞湯，適量的糖、蔥段、薑片翻炒。

6、煮開後，放入適量的生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽、幹豆腐卷，大火煮開換小火燉。

7、燉好後盛出，放碗中靜置一夜。

8、時間到後取出，切好，完成。

幹豆腐卷的做法大全

幹豆腐卷的做法：

原料：幹豆腐、小蔥、香菜、生菜、黃瓜、味極鮮醬油。

第1步、兩張幹豆腐放到沸水中一分鐘撈出。

第2步、準備生菜一大葉、小蔥一把、黃瓜半根切成條、香菜一小把。

第3步、將幹豆腐鋪好，將準備的青菜擺好。

第4步、捲成菜卷。斜着切成小塊。擺在盤中，小碗裝一勺味極鮮醬油，菜卷做好了。

燒烤店裏的幹豆腐卷怎麼做

烤乾豆腐卷的做法

將幹豆腐皮切成食指長度的寬，十幾釐米的長度，香菜按豆腐皮寬度切段，洋蔥切絲，火腿腸切條。

將幹豆腐皮裏面放適量洋蔥、香菜段，放一條火腿腸卷好，用一根牙籤固定住。

蒜蓉辣醬和朝鮮族辣醬加少量水調成醬料，可以嚐嚐味道，裏面加上自己喜歡的味道，比如：糖、胡椒等。

烤盤放錫紙，卷好的幹豆腐卷兩面刷油，刷一面醬料，烤箱200度烤10分鐘，拿出翻面，刷好醬料後撒上孜然粉和孜然粒，再烤5分鐘。（時間根據不同烤箱自行調整）

滷幹豆腐卷的做法大全

滷香乾、幹豆腐卷的做法  

早市看的2塊7一斤幹豆腐和豆乾，買了3斤。喜歡豆製品的舉手手…

豆腐乾切成大小合適的塊，幹豆腐捲起來，用繩子（我用的馬蓮）紮好。

鍋中加入桂皮，八角，香葉，孜然粒，大蒜，蔥段，（根據個人喜好添加幹辣椒），加入少許油炸香

填入適量水，加入老抽，生抽，鹽，糖，姜粉（沒有放薑片），胡椒粉

將豆乾放在下面

上面擺上幹豆腐卷，蓋鍋蓋，煮25分鐘以上（注意不要糊），煮完可以不用急着撈出，繼續浸泡。

滷好的香乾和豆卷可以冰箱冷藏隨吃隨取，可以直接食用，也可以切片炒菜。

東北五香乾豆腐卷怎麼做？

用料：豬肉餡、蔥末、姜粉、五香粉、鹽、料酒、蛋清、水澱粉、豆腐皮。

東北幹豆腐卷的做法

1.肉餡加入薑末，蒜末

2.加入雞蛋，攪勻

3.加入水澱粉

4.攪勻後加入食鹽、白糖，攪打上勁

5.幹豆腐皮用開水浸泡5分鐘

6.豆腐皮平鋪在案板上，均勻的鋪一層肉餡，圈起來

7.卷好後上鍋蒸，大火蒸制三十分鐘

薰幹豆腐卷竅門

薰幹豆腐卷竅門

材料

豬肉餡300克，水一勺，蔥末，姜粉，五香粉，鹽，料酒適量，蛋清一個，水澱粉100克，白糖兩大勺，香油適量，豆腐皮一大張

做法

1.豬肉餡加少量水，沿一個方向將水完全攪打入從肉餡中，加入蔥末、姜粉、五香粉、鹽、料酒、蛋清、水澱粉沿一個方向攪打上勁兒

2.將一張豆腐皮分開兩半，分別鋪上肉餡，用刀抹平

3.將豆腐皮捲成卷，用牙籤扎幾個眼，便於成熟不產生氣泡，放入蒸鍋中蒸15-20分鐘

4.炒鍋中鋪上一張錫紙，放兩勺白糖

5.把蒸屜和豆腐卷放入炒鍋中

6.蓋上鍋蓋，開火至鍋中冒煙十秒鐘，關火，繼續燜一分鐘至豆腐皮上色即可

7.立即在豆腐卷表面刷上香油，防止變幹

豆腐卷是以豆皮、金針菇、韭菜、胡蘿蔔、黃瓜、豆芽爲原料製成的一種美食。將豆腐皮切小，其他蔬菜切小。鍋裏水燒開（放一點鹽），分別氽燙所有食材，然後用豆腐皮包住所有蔬菜，用韭菜打結固定即可。

五香乾豆腐卷怎麼做如何做好吃

五香乾豆腐卷的做法步驟

1. 準備12張幹豆腐，每四張分爲一份，然後對半切好。

2. 將幹豆腐一張壓一張卷好，卷的儘量緊一點。

3. 卷好後放在旁邊靠緊。

4. 全部卷好後，收口朝下。

5. 用棉線將幹豆腐卷繫緊。

6. 準備好香料。

7. 熱鍋冷油下花椒、香葉、八角、桂皮。

8. 炒香後加入之前煮好的雞湯，加入糖、蔥段、薑片，沒有雞湯用熱水可以，一般的冰糖也可以。（爲了拿手機拍照有點炒黑了）

9. 高湯煮開後，加入生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽。然後加入幹豆腐卷，大火煮一會兒，轉小火燉熟。

10. 燉熟後關火，倒入大碗泡一晚上，入味兒。

11. 第二天就可以吃啦，從碗裏撈出，瀝乾，剩下的滷湯可以留做頓肉燉菜都很美味。

12. 補一張，之前做切開的圖，一張一張卷的很緊就不會鬆開，中間有空隙就很容易散開。

怎麼做豆腐卷好吃

豆腐卷的好吃做法

滷幹豆腐卷好吃做法

【食材】

豆腐皮3張

老抽1大勺 / 生抽4大勺

冰糖20克 / 鹽 5克

薑片、蔥段、香葉、八角、幹辣椒、桂皮適量

[ 做法 ]

豆腐皮沖洗後，晾乾，再對摺。沿着對摺後的一端慢慢捲起來。卷的時候要緊一些，這樣做出來的豆皮卷紋理會更緊密。用棉線系起來。

棉繩一定要紮緊。

砂鍋中加足量的水，再加入薑片、蔥段、香葉、八角、幹辣椒、桂皮、冰糖、鹽、生抽和老抽。放入豆皮卷。再大火燒開後，轉中火慢燉。

慢燉40分鐘後，湯汁濃稠後關火。取出豆皮卷，拆掉棉繩。放涼後切塊。

切塊的滷幹豆腐卷內部的顏色不夠深的話，可以把它再放入到湯汁中，浸泡30分鐘就能上色了。喜歡吃豆製品，這種做法不要錯過哦！這樣更有滷味。

幹豆腐的功效與作用：

1、幹豆腐能補充營養

幹豆腐這種食材含有大量的蛋白質和多種礦物質與維生素，還有多種人體必須的氨基酸，這些物質是人體各器官正常工作時的必須物質，平時適量食用，能補充營養，對提高身體健康水平有很大的好處。

2、幹豆腐能保護心腦血管

幹豆腐可以清理人體血管壁上的膽固醇，能軟化血管，加快血液流動，經常食用可以有效預防血管老化。

3、幹豆腐能補鈣

補鈣也是幹豆腐的重要功效之一，它含有多種礦物質，其中鈣質的含量最高，而且易於人體吸收，人們食用它以後能有效減少骨質疏鬆和骨關節疾病的發生，同時也能提高骨密度，促進骨骼發育，是青少年和中老年人羣最適合食用的補鈣食材。

烤乾豆腐卷怎麼卷？我想在家自己製作！！

材料：幹豆腐十張，香菜一把，蒜蓉醬一袋

做法：1、幹豆腐每張橫豎各切一刀，成爲四張正方形。

2、香菜擇洗乾淨，涼幹，切成同幹豆腐邊相等的小段。

3、拿兩張幹豆腐，重疊在一起。如果是普通的幹豆腐，一張就夠了，因爲錦州的幹豆腐比較薄，所以要兩張。

4、用毛刷在一層的幹豆腐上刷上適量的蒜蓉醬，多少根據自己的口味決定。我用的是天津利民蒜蓉醬，李錦記也有這樣的醬，雖然貴，但我卻總是感覺搭配幹豆腐，只有利民最好，呵呵！下面的就是利民的蒜蓉醬（來自百度，我不會整大圖，對付着看吧，呵呵）：

5、放上適量的香菜段，捲起來，三個或四個一組，用牙籤固定。

6、卷好的豆腐捲上面再刷一層蒜蓉醬。

7、烤箱預熱180度，烤10分鐘左右。如喜歡焦脆口感的可適當增加時間

蒸乾豆腐卷怎麼做如何做好吃

主料豬肉餡500g溼澱粉170g幹豆腐3大張麪粉30g輔料精鹽少許芝麻油少許蔥薑末適量雞蛋清1個五香粉少許料酒少許白糖1勺味精少許

步驟

幹豆腐肉卷的做法步驟11.做法：1、先將肉餡放入盆中，放入30ml溫水 把肉攪勻。

幹豆腐肉卷的做法步驟22.2、再加入各種調料和溼澱粉攪拌。(使肉餡均勻的上勁）

幹豆腐肉卷的做法步驟33. 3、拿出幹豆腐在中間切下，一分爲二（看幹豆腐的大小，太小了就不用割）。放上一些肉餡，用刮板抹平，使肉餡鋪滿豆腐上。

幹豆腐肉卷的做法步驟44. 4. 把抹好肉餡的幹豆腐捲成卷，用牙籤扎幾個眼，便於成熟和不產生氣泡。

幹豆腐肉卷的做法步驟55.5、把蒸屜鋪上屜布，擺上豆腐卷旺火蒸15--20分鐘。

薰鍋內鋪一張錫紙，加入2大勺白糖，用一雙筷子（或者籠連）架起豆腐卷，點火，蓋蓋兒，見鍋冒煙約10秒關火，再燜10秒鐘 左右， 開蓋觀察，如果上面沒有顏色，可翻面再薰一次即可。注意，時間一定不能長，否則豆腐會發幹發硬。

幹豆腐肉卷的做法步驟66.6、取出立即刷一層芝麻油，以防止豆腐皮變幹。

幹豆腐肉卷的做法步驟77.7.涼了之後就可以切片吃了，看看是不是很有食慾呢。

小貼士

幹豆腐肉卷在熏製的過程中，一定不能大火，要小火，否則會糊的。