生活全書館孜然千張做法
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1、準備千張。
2、切成小塊狀。
3、洋蔥切成條狀。
4、鍋中放適量油，加入洋蔥翻炒。
5、炒至洋蔥出香味，略軟。
6、加入千張片炒勻。
7、加入淡色醬油。
8、倒入少許鮮辣至尊（也可放辣椒粉）
9、加入鹽再次炒勻。
10、炒至千張皮略幹，加孜然粉調味出鍋。
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1、準備千張。
2、切成小塊狀。
3、洋蔥切成條狀。
4、鍋中放適量油，加入洋蔥翻炒。
5、炒至洋蔥出香味，略軟。
6、加入千張片炒勻。
7、加入淡色醬油。
8、倒入少許鮮辣至尊（也可放辣椒粉）
9、加入鹽再次炒勻。
10、炒至千張皮略幹，加孜然粉調味出鍋。
