魚丸怎麼打 綜合知識 關注:1.4W次 原料:蔥姜水、鹽、蛋清、澱粉。方法:1、將魚肉片下,去除魚皮,用料理機將魚肉攪打成魚肉末。2、蔥姜水、鹽、蛋清、澱粉先後加入魚肉末中,打魚丸。3、用筷子順一個方向攪拌至魚肉上勁。4、將魚丸放入鍋中,直至顏色變黃即可。 標籤: 魚丸 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/zonghezhishi/vgzg90.html