炒洋蔥可以放耗油嗎

可以，食材用料：洋蔥適量、肉末適量、鹽適量、油適量、辣椒適量、生抽適量、調味鮮適量；

菜譜做法：

1、洋蔥去外皮清洗切絲，切點辣椒的提辣；

2、再剁點肉末提鮮，燒油，下入辣椒炒香，再放進肉末；

3、炒片刻，倒進洋蔥和辣椒，放點鹽；

4、將洋蔥炒熟，淋上生抽；

5、調入調味鮮炒勻出鍋，裝盤上桌即可。