鐵觀音屬於什麼茶如何沖泡

鐵觀音屬於烏龍茶。以下是沖泡方法：

1. 準備茶具，其中要用到一個茶壺、茶杯和漂亮的茶葉罐。

2. 先將茶杯沖洗一遍，以去除杯子的雜質。

3. 取5克左右的鐵觀音茶葉，放入茶壺中。

4. 清水先燙一遍茶壺，然後將水倒掉，再加入80度左右的熱水浸泡茶葉。

5. 把茶倒出到茶杯中，需要注意的是先倒少一點，然後再倒剩下的茶湯。

6. 可以根據口感加入適量的白糖、蜜糖、檸檬、蜜棗等調料，來實現口感更佳的效果。

7. 鐵觀音重泡弱味，可以重複沖泡3-4次，味道依次減弱直至無味，最好在當天內飲完。