茶海是品茶裏面幹什麼用的
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茶海是用於泡茶的器具,通常是一個小巧的茶盤,可以收集泡茶時溢出的茶湯和茶漬,保持桌面衛生整潔。茶海有助於控制泡茶的水溫和量,方便泡茶時候的倒、舀和潑茶,也是茶藝表演中不可或缺的道具。
茶海是用於泡茶的器具,通常是一個小巧的茶盤,可以收集泡茶時溢出的茶湯和茶漬,保持桌面衛生整潔。茶海有助於控制泡茶的水溫和量,方便泡茶時候的倒、舀和潑茶,也是茶藝表演中不可或缺的道具。
茶海是用於泡茶的器具,通常是一個小巧的茶盤,可以收集泡茶時溢出的茶湯和茶漬,保持桌面衛生整潔。茶海有助於控制泡茶的水溫和量,方便泡茶時候的倒、舀和潑茶,也是茶藝表演中不可或缺的道具。
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茶海可製作成各種與茶具相關的工藝類傢俱,極具特色。茶海又名公道杯,從詞面上講,是個多義詞,即茶的海洋,有多層意思,一是盛產茶葉的產地,二是飲茶的器具,三是品茶的工藝傢俱,這些傢俱由竹、木、石等製作而成,作用類似於茶盤,但比見元茶盤更具藝究較沿去態乙術性。茶海也稱爲茶盅,形狀似無柄的敞口茶壺。
茶海可製作成各種與茶具相關的工藝類傢俱,利來自用樹根進行二次加工即可。烹茶、品茶的過程中有這樣的根雕藝術品作爲茶具,極具特色。
1、茶海又名公道杯,從詞面上講,是個多義延員頭沙按希齊詞,即茶的海洋,有多層來自意思。一是盛產茶葉的產地,種有大片的茶樹,可說是茶海,福建就是中國茶海;二是飲茶的器具,也可說是茶海,比如公道杯;三是品茶的工藝傢俱,這些傢俱由竹、木、石等製作而成,作用類似於茶盤,但比茶盤更具藝術性。
2、茶海也稱爲茶盅,形狀似無柄的敞口茶壺。沖泡烏龍茶講究時間的長短,即使是幾秒、十幾秒的差別,茶湯質量大不同,爲了避免茶湯的濃來自淡不均,可以先將茶湯倒到茶海中,然後分至杯中,同時沉澱茶渣和茶末。
3、目前市面上有不鏽鋼的過濾器,置於茶海之上,過濾茶渣,這種操作是來自不可取的,不鏽鋼本完火麼巖破持謂督身是有異味的,至少用於聞香的二泡茶,不可用濾器。
《品茶》一文中“茶海”是指什麼
茶海指公道杯,起均勻茶湯的作用,多用於烏龍茶的沖泡。
茶海是用來幹什麼的
茶海是利用樹根,經過工藝加工,適應於烹茶、品茶的漢族傳統工藝類傢俱。茶海是一種適應茶的衝飲流程,與古老的根藝傢俱相結合,既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。
茶海是利用樹根,經過工藝加工,適應於烹茶、品茶的漢族傳統工藝類傢俱。茶海是一種適應茶的衝飲流程,與古老的根藝傢俱相結合,既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。
茶海是什麼東西 茶海是用來幹嘛的
1、茶海也有人將它叫做茶盤,是喝茶時的承託茶具、接水導水的器具;
2、如在泡茶時往往要用開水衝壺和洗杯子,分茶時常會把茶水倒出杯外,所以在茶具下放上接水的器具,這種器具便是茶海,茶海分爲大型、小型兩種,大型茶海可放置較多的茶具,小型則只能放置1~2只茶杯。
什麼是茶海?茶海有什麼用途?
茶海,是利用樹根,經過工藝加工,適應於烹茶、品茶的工藝類傢俱。
茶海,是利用樹根,經過工藝加工,適應於烹茶、品茶的工藝類傢俱。確切說,茶海是一種適應茶的衝飲流程,與古老的根藝傢俱相結合,既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。與茶海相比,薄、小者爲茶盤。 因北方冬天有暖氣且氣候乾燥,其他木種茶海易開裂,金絲楠木穩定性強,所以國木金絲楠茶海最優。
“茶海”一詞的叫法應源於江浙一帶。喝茶品茶古已有之,特別是在二十世紀十年代後,隨着人們生活水平的提高,喝茶,嚴格意義上講是品茶,又盛行了起來,浙江人更是講究,他們或會友或待客常三五人坐在一起,有事沒事的喝喝茶,談談天,很是爽快。既是品茶,就講究茶道、茶藝等,那麼茶具也就要提高檔次了。
爲適應這種茶的衝飲流程,人們將古老的根藝傢俱與茶具相結合,製作出一種既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具——這就是“茶海”。但茶海有別於茶几或其他的代用品,有它的特性。即茶海的三性:實用性、工藝性、獨特性。
首先,茶海是便於烹茶、品茶的傢俱,即它的實用性。品茶時講究洗壺、洗杯、洗茶什麼的,也就是說,第一次泡茶的水必須到掉,叫洗茶,用來洗壺和洗杯等。這些水就順着排水系統流入盛水的容器裏。所以,茶海必須具備有排水系統。有的茶托也有排水和盛多餘的水的這一套系統,但茶托又不能叫茶海,茶托是單一的,所謂的“海”,是取其喻意,比喻很多同類事物連成一片,如人海、火海。那麼,茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的“茶托”。
其次,好的茶海一般是用大型的樹根製作而成,從屬於根藝根雕類,即它的工藝性。人們運用大型的樹根雕刻成茶海,有的就是取其幾個平臺,順其自然,顯露其原生態的古樸典雅之美,叫做素茶海;有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動物,都是吉祥之物,顯示它的工藝性,在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分,頗具藝術欣賞價值。
再次,好的茶海沒有任何兩個是相同的,即它的獨特性。由於茶海是大型的樹根,經過藝人加工而成,首先能長成一樣的樹根是非常少有的,即使長成的樹根很相似,再經過不同的藝人的加工,能達成兩個相似的茶海,那也是非常不易的事,還有樹的質地的區別、大小的區別、加工上色的區別,林林種種,可以說:沒有兩個一模一樣的茶海。
茶道茶海有什麼用
茶海是重要的茶具之一,有着很大的作用,那麼茶海的作用有哪些呢?下面一起來看看我爲大家精心推薦的茶道茶海的重要作用,希望能夠對您有所幫助。
茶道茶海的重要作用
“茶海”一詞的叫法應源於長江一南地區,喝茶品茶古已有之。
隨着人們生活水平的提高,人生講究品位,生活儘量精緻,所以喝茶變爲品茶,尤其在南方,待客常三五人坐在一起,茗茶、談天,很是爽快。
既是品茶,就講究茶道、茶藝之類,那麼茶具也就要提高檔次了。
爲適應這種茶的衝飲流程,人們把古老的根藝傢俱相結合,製作出一種既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具——這就是“茶海”。但茶海有別於茶几或其他的代用品,有它的特性。即茶海的三性:實用性、工藝性、獨特性。
首先,茶海是便於烹茶、品茶的傢俱,即它的實用性。品茶時講究洗壺、洗杯、洗茶什麼的,也就是說,第一次泡茶的水必須到掉,叫洗茶,用來洗壺和洗杯等。這些水就順着排水系統流入盛水的容器裏。所以,茶海必須具備有排水系統。有的茶托也有排水和盛多餘的水的這一套系統,但茶托又不能叫茶海,茶托是單一的,所謂的“海”,是取其喻意,比喻很多同類事物連成一片,如人海、火海。那麼,茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的“茶托”。
其次,好的茶海一般是運用大型的樹根製作而成,從屬於根藝根雕類,即它的工藝性。人們運用大型的樹根製作成茶海,有的就是取其幾個平臺,順其自然,顯露其原生態的古樸典雅之美,叫做素茶海;有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動物,都是些吉祥的東西,顯示它的工藝性,在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分,都頗具藝術欣賞價值。再次,好的茶海沒有兩個是相同的,既它的獨特性。由於茶海是大型的樹根,經過藝人的加工而成,首先能長成一樣的樹根是非常少有的,即使長成的樹根很相似,再經過不同的藝人的加工,能達成兩個相似的茶海,那也是非常不易的事,還有樹的質地的區別、大小的區別、加工上色的區別,林林種種,可以說:沒有兩個一模一樣的茶海。大茶海是人多時候用的,下層盛水的容器下方還有一個流水的孔,可以接上管子直接把水排出去。現在茶海不僅有根藝的,也有陶製的、瓷制的、玻璃制的、竹製的、木製的,現在還有塑料的、電木的等等。茶海,是利用樹根,經過工藝加工,適應於烹茶、品茶的工藝類傢俱。確切說,茶海是一種適應茶的衝飲流程,與古老的根藝傢俱相結合,既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。
茶海的精神 文化
千百年以來茶就成爲人們生活的重要組成部分。
有山水之紋的金絲楠茶海圖冊中國有句俗語“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,有客人進門,不請吃飯是可以的,但不用茶敬客,就有失禮儀。
“湓江江口是奴家,郎若閒時來吃茶。黃土築牆茅蓋屋,門前一樹紫荊花。”鄭板橋的《竹枝詞》裏,用茶傳情,以茶聯姻。“吃茶”代表情誼,直到現代。
用茶祀天祭祖,由來已久,有文字明確記載的,可追溯到兩晉南北朝。
清茶品飲,香真味實;借茶喻世,追求哲理;陶冶情操,品茶養心;茶藥相同,強身健體。
明代的馮可賓在《茶錄·宜茶》中,提出 飲茶 的七個不宜,其中很重要的是“惡具”,即茶具選配不當、質次、玷污。
茶海什麼材質好
茶海作爲茶盤的時候大多數會有很多人多注重其美觀程度,而很少有人注重其質量,這也難怪,因爲人們更多地把茶海作爲功夫茶具套裝一種視覺上的輔助。茶海有很多種類,很多茶人喜歡的更加黑檀、綠檀、花犁這樣的名貴木材製作的茶海,在審美上有很大的幫助。
除了以上我之處的名貴木材製作的茶海之外,紫砂質地的茶海也是非常好的。雙重氣孔結構的存在,儘管無法發揮助力茶葉品質的激發作用,但其隔熱耐用特點顯現出來了。一個紫砂茶海能用很長時間,並且不容易壞掉,絕對是首選。其他陶瓷質地的茶海也是非常好的,這種陶瓷茶海顯得比較穩重,給人以一種厚重感和淡定感,完全不必擔心碰到移位以至於功夫茶具套裝掀翻摔壞等事故發生。
大型茶園的介紹
中國是最早發現和利用茶樹的國家,被稱爲茶的祖國。文字記載表明,我們祖先在3000多年前已經開始栽培和利用茶樹。茶樹的起源問題,歷來爭論較多,隨着考證技術的發展和新發現,才逐漸達成共識,即中國是茶樹的原產地,並確認中國西南地區,包括雲南、貴州、四川等山區是茶樹原產地的中心。由於地質變遷及人爲栽培,茶樹開始由此普及全國,並逐漸傳播至世界各地。
大型茶葉 種植 基地,青山隱隱,碧水遙遙奔去;河水清澈,晶亮瑩潤剔透。秀山麗水,物華天寶竟生。鍾靈毓秀,人傑地靈輩出。山川形勝,天地日月所鍾。得天獨厚,孕育湄江佳茗。天地雨露,滋潤湄潭翠芽。日月精華,養育茶海,人文薈萃,天時地利人和。千畝茶海,千里綠波浩瀚。萬畝茶海,萬里碧浪深深。遠看遙望,波波茶海連天。縱眺橫視,壩壩茶海接地。
茶藝工具的介紹
“茶海”一詞的叫法應源於江浙一帶。喝茶品茶古已有之,特別是在二十世紀十年代後,隨着人們生活水平的提高,喝茶,嚴格意義上講是品茶,又盛行了起來,浙江人更是講究,他們或會友或待客常三五人坐在一起,有事沒事的喝喝茶,談談天,很是爽快。既是品茶,就講究茶道、茶藝等,那麼茶具也就要提高檔次了。
爲適應這種茶的衝飲流程,人們將古老的根藝傢俱與茶具相結合,製作出一種既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具——這就是“茶海”。但茶海有別於茶几或其他的代用品,有它的特性。即茶海的三性:實用性、工藝性、獨特性。
首先,茶海是便於烹茶、品茶的傢俱,即它的實用性。品茶時講究洗壺、洗杯、洗茶什麼的,也就是說,第一次泡茶的水必須到掉,叫洗茶,用來洗壺和洗杯等。這些水就順着排水系統流入盛水的容器裏。所以,茶海必須具備有排水系統。有的茶托也有排水和盛多餘的水的這一套系統,但茶托又不能叫茶海,茶托是單一的,所謂的“海”,是取其喻意,比喻很多同類事物連成一片,如人海、火海。那麼,茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的“茶托”。
其次,好的茶海一般是用大型的樹根製作而成,從屬於根藝根雕類,即它的工藝性。人們運用大型的樹根 雕刻 成茶海,有的就是取其幾個平臺,順其自然,顯露其原生態的古樸典雅之美,叫做素茶海;有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動物,都是吉祥之物,顯示它的工藝性,在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分,頗具藝術欣賞價值。
再次,好的茶海沒有任何兩個是相同的,即它的獨特性。由於茶海是大型的樹根,經過藝人加工而成,首先能長成一樣的樹根是非常少有的,即使長成的樹根很相似,再經過不同的藝人的加工,能達成兩個相似的茶海,那也是非常不易的事,還有樹的質地的區別、大小的區別、加工上色的區別,林林種種,可以說:沒有兩個一模一樣的茶海。
大茶海是人多時候用的,下層盛水的容器下方還有一個流水的孔,可以接上管子直接把水排出去。現在茶海不僅有根藝的,也有陶製的、瓷制的、玻璃制的、竹製的、木製的,現在還有塑料的、電木的等等。
茶海是什麼東西
茶海有兩層含義,一是指泡茶的茶盤系統,以及整個排水處理,因爲能廣泛容納茶水、茶具等,因此得名茶海,二是指公道杯,即平衡、公平茶湯的容器。茶海是泡茶中的必備茶具,因此也需要及時保持清潔、美觀。
茶海
茶海是一種適應茶的衝飲流程,與古老的根藝傢俱相結合,既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。
茶海一詞的叫法應源於江浙一帶,喝茶品茶古已有之,特別是在二十世紀八、九十年代後,隨着人們生活水平的提高,喝茶,嚴格意義上講是品茶。
好的茶海一般是用大型的樹根製作而成,從屬於根藝根雕類,即它的工藝性,人們運用大型的樹根雕刻成茶海,有的就是取其幾個平臺,順其自然。
茶海是什麼東西,茶海有什麼作用
茶海(又名公道杯)從詞面上講,是個多義詞,即茶的海洋。一是盛產茶葉的產地,種有大片的茶樹,可說是茶海,比如“中國茶海——福建”;二是飲茶器具,如能盛很多可喝的(衝好了的)茶的容器,也可說是茶海,還比如公道杯;三是品茶的工藝傢俱,利用竹、木、石等原材料製作而成,其作用基本等同於茶盤,但是比茶盤更具有藝術性。
茶海,又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。因烏龍茶的沖泡非常講究時間,就是幾秒十幾秒之差,也會使得茶湯質量大大改變。所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時間,開始出來以及最後出來的茶湯濃淡非常不同。爲避免濃淡不均,先把茶湯全部倒至茶海中,然後再分至杯中。同時可沉澱茶渣、茶末。現在也常用不鏽鋼的過濾器,置於茶海之上,令茶湯由濾器流入茶海,以濾去茶渣。此法我認爲不可取,因不鏽鋼本身多少有些異味。至少用於聞香的二泡茶,不可用濾器。
也有一種說法。就是茶具中公道杯的稱呼,不過是錯誤的。公道杯是一種虹吸法則製作的酒杯,酒杯中間樹立一個龍頭,酒水必須八分滿多一分水則全部漏掉,又名公道杯。屬於一種古代智慧體現的工藝品。
現代公道杯統稱爲一種茶具,類似一個沒蓋子的茶壺用於過濾茶葉和分茶水只用。
杯立一老頭或龍頭,內有一空心瓷管,管下通杯底的小孔,管的上口相當於老人胸前的黑痣高度或龍口位置。上口與杯底連接處留有一孔,向杯內注水時,若水位低於瓷管上口,水不會漏出,當水位超過瓷管上口,水即透過杯底的漏水孔漏光。這種漏水杯民間稱“公道杯”,系根據物理學上的虹吸原理製成。據說古時人們曾用公道杯對付貪酒者,斟酒如超過高度,則會全部漏光。公道杯盛酒最爲公道,盛酒時只能淺平,不可過滿,否則,杯中之酒便會全部漏掉,一滴不剩。
茶海是什麼意思?什麼是茶海?
茶海的意思是一種既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。茶海就是幾個茶托連成一起的又是一個整體的“茶托”。
茶海是人多時候用的,下層盛水的容器下方還有一個流水的孔,可以接上管子直接把水排出去。現在茶海不僅有根藝的,也有陶製的、瓷制的、玻璃制的、竹製的、木製的,現在還有塑料的、電木的等等。
“茶海”一詞的叫法應源於江浙一帶。喝茶品茶古已有之,特別是在二十世紀八、九十年代後,隨着人們生活水平的提高,喝茶,嚴格意義上講是品茶,又盛行了起來。
擴展資料:
茶海的材質各種各樣,市面上常見的茶海材質主要有石頭、竹子、陶土、紫砂、電木等,各有各的特色和韻味。
好的茶海一般是用大型的樹根製作而成,從屬於根藝根雕類,即它的工藝性。
人們運用大型的樹根雕刻成茶海,有的就是取其幾個平臺,順其自然,顯露其原生態的古樸典雅之美,叫做素茶海。
有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動物,都是吉祥之物,顯示它的工藝性,在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分,頗具藝術欣賞價值。
參考資料來源:百度百科-茶海
爲什麼一套功夫茶具中,茶盤和公道杯都稱茶海
海——百流匯海!而且茶海茶海,茶之海洋。工夫茶中,不管是公道杯,茶壺,還是茶杯中的殘茶都可倒入茶盤之中,且又有導管爲海的分支,是不是很形象呢?
公道杯,是泡工夫茶的時候,用來分茶用,茶湯先倒到公道杯,有會聚的意思,也稱茶海,比較均勻,不會前面到出來的比後面倒出來的淡,比較公道,所以又稱公道杯。
什麼是用於中和茶湯使之濃淡均勻
是用於中和茶湯,使之濃淡均勻。(C)
A. 茶托
B. 茶杯
C. 茶海
D. 茶荷
茶海,又稱茶盅或公道杯 ,是利用樹根,經過工藝加工,適應於烹茶、品茶的漢族傳統工藝類傢俱。確切說,茶海是一種適應茶的衝飲流程,與古老的根藝傢俱相結合,既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類審美意識的獨特茶具。
茶海(又名公道杯)從詞面上講,是個多義詞,即茶的海洋。一是盛產茶葉的產地,種有大片的茶樹,可說是茶海,比如“中國茶海——福建”;
二是飲茶器具,如能盛很多可喝的(衝好了的)茶的容器,也可說是茶海,還比如公道杯;三是品茶的工藝傢俱,利用竹、木、石等原材料製作而成,其作用基本等同於茶盤,但是比茶盤更具有藝術性。
茶海,又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。因烏龍茶的沖泡非常講究時間,就是幾秒十幾秒之差,也會使得茶湯質量大大改變。所以即使是將茶湯從壺中倒出的短短十幾秒時間,開始出來以及最後出來的茶湯濃淡非常不同。
爲避免濃淡不均,先把茶湯全部倒至茶海中,然後再分至杯中。同時可沉澱茶渣、茶末。現在也常用不鏽鋼的過濾器,置於茶海之上,令茶湯由濾器流入茶海,以濾去茶渣。此法我認爲不可取,因不鏽鋼本身多少有些異味。至少用於聞香的二泡茶,不可用濾器。
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