烤箱炸雞腿的製作步驟

1、用刀把雞腿肉劃開，抹鹽。

2、葱、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入雞腿拌勻，入冰箱3小時。用了盤子，導致雞腿沒能完全醃到，下回用碗來裝。

3、預熱烤箱，把雞腿放到烤架上，烤25分鐘，肉熟即可。中間翻一次，刷蜂蜜。