無油紅薯片如何做好吃 無油紅薯片怎麼做好吃

1、食材：紅薯。

2、工具是一個切片起，用刨水果皮的刨子也非常好。當然如果你的刀工了得也是可以用刀的。（除了紅薯還可以做紫薯、白薯、土豆片）

3、紅薯去皮，洗乾淨了，刨成薄片，用普通的刨皮器刨出來的厚度剛剛好，如果您的刨皮器可以調節的，當然是越薄越脆嘍。

4、薄薄薄~刨好的紅薯片放入鋪了油紙的烤盤裏。

5、烤箱預熱165度，將紅薯片放進去，先烤10分鐘，紅薯片的邊緣微微卷曲起來了，這個時候將紅薯片翻面。

6、繼續放烤箱烤2~3分鐘，視你切的薯片的厚薄程度而定。剛烤好的薯片感覺是乾乾的，放涼後就會很酥脆啦。（判斷薯片香脆程度，可以用手感受下，如果薯片是硬的就説明烤得很脆，如果還是帶着軟那可以繼續烤制）。