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犛牛奶放冰箱冷藏好嗎 犛牛奶放冰箱冷藏行嗎

犛牛奶放冰箱冷藏行嗎 犛牛奶放冰箱冷藏好嗎

1、冷藏好,牛奶冷凍後,其中的蛋白質和其他營養成分會發生變性,遇熱會發生沉澱,使營養遭受損失。

2、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱裏。

3、不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香。

4、牛奶放在冰箱裏,瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶裏。

5、牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。

6、過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。

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