紅燒風乾魚的烹飪方法是什麼 紅燒風乾魚的烹飪方法
- 家常美食
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1、材料:風乾薰魚600g,香油適量,鹽適量,花椒八角適量,洋葱適量。
2、鍋內燒水放薑片花椒八角以及乾紅椒。
3、放入魚塊洋葱塊。
4、放鹽,蓋蓋水滾後文火燉煮30分鐘。
5、當魚塊熟透時淋少許醋。
6、滴幾滴香油。
7、撈起魚塊放在焯好的小油菜上最後撒上香葱澆上湯汁即可。
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1、材料:風乾薰魚600g,香油適量,鹽適量,花椒八角適量,洋葱適量。
2、鍋內燒水放薑片花椒八角以及乾紅椒。
3、放入魚塊洋葱塊。
4、放鹽,蓋蓋水滾後文火燉煮30分鐘。
5、當魚塊熟透時淋少許醋。
6、滴幾滴香油。
7、撈起魚塊放在焯好的小油菜上最後撒上香葱澆上湯汁即可。