怎樣燉羊肉湯好吃

1、蘿蔔去皮切滾刀大塊，葱切大段。

2、鍋中倒入清水，放入羊小排。

3、倒入調味料，攪拌均勻。

4、去除血沫，撈出羊小排，將清水倒入砂鍋。

5、放進葱、姜和羊小排，再撒上料酒。

6、放入蘿蔔塊調入鹽，加入泡軟的粉條，羊肉湯起鍋後加入香菜即可。