水煮青菜的做法

1、材料：新鮮青菜1斤，花生油（適量），乾淨水（適量），生抽。

2、先將青菜用水沖洗乾淨、瀝乾，放在籃子裏。

3、鍋中加入水燒開後，再放入青菜。煮一分鐘撈起，放入盤中排放齊整。

4、將鍋清理乾淨，再在鍋中加入適量花生油燒熱後，倒入青菜上在加入少許的生抽即可。