四季豆用什麼水煮好呢
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1、烹飪四季豆時一般需要讓它開水下鍋。
2、我們需要先燒一鍋開水並往其中加入食鹽、油,然後將四季豆倒入其中焯熟再撈出來過一遍涼水,最後把四季豆和炸香的幹辣椒、蒜末以及雞精、食鹽等物混合均勻即可。
3、接着另起一鍋,把幹辣椒、蒜末倒入其中炸香,再把之前處理好備用的四季豆倒入其中翻炒一會並和雞精、食鹽、芝麻油混合均勻,這樣一份美味的水煮四季豆就做好了。
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