苦瓜如何晾曬

1、首先清潔苦瓜，將其切成薄片。將水在鍋中煮沸後，將苦瓜片煮熟直至碎。

2、然後從冷水中取出苦瓜片。

3、將苦瓜片瀝乾並在竹盤中攤開，然後在陽光下曬乾。

4、乾燥兩天後，可以將繩子捆在一起並懸掛在空中。

5、苦瓜片完全風乾後，可以將其密封保存。