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關於苦瓜的生活百科

苦瓜炒罐頭魚怎麼做好吃
  • 苦瓜炒罐頭魚怎麼做好吃

  • 1、苦瓜一根洗淨切片。2、豆豉鯪魚罐頭備用。3、鍋內熱油爆香蒜米。4、倒入苦瓜入鍋內翻炒。5、拿兩條豆豉鯪魚撕開放入碗內備用。6、待苦瓜變色後把撕好的豆豉鯪魚倒入鍋內。7、加一勺白砂糖。8、視個人口味不同加少許醬油調味即可。...
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炒苦瓜的家常做法介紹 炒苦瓜的家常做法
  • 炒苦瓜的家常做法介紹 炒苦瓜的家常做法

  • 1、用料:苦瓜1根、胡蘿蔔1根、食用油5毫升、蒜末5克、鹽2克、白胡椒粉3克。2、做法:苦瓜去瓤切條。胡蘿蔔去皮切條。鍋中燒開水,苦瓜和胡蘿蔔焯水。鍋中油燒熱加蒜末。放苦瓜和胡蘿蔔,翻炒均勻即可。3、炒苦瓜是一道菜品,製作原料有苦瓜、小葱、鹽等。具有清熱消暑、養血益氣...
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苦瓜簡介
  • 苦瓜簡介

  • 1、苦瓜涼拌做法:紅彩椒去芯切絲,蒜切末。苦瓜對半切開去瓤,切斜刀片。沸水焯苦瓜30炒,過涼水,醋、生抽、糖、鹽、蒜末、香油、攪拌均勻,苦瓜澆上調味汁、辣椒油、放入紅彩椒圈即可。2、苦瓜(學名:MomordicacharantiaL.)葫蘆科苦瓜屬植物,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。...
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經期可以吃苦瓜嗎
  • 經期可以吃苦瓜嗎

  • 1、在經期女性最好不要食用苦瓜。2、苦瓜的性味就有些苦寒,這種蔬菜雖然對身體有幫助,但是性味方面也會帶來不好的影響。其中經期的女性身體的血液流動會比較快,如果食用性味苦寒類的食物,會導致月經不順,引起月經延期或者其他情況出現。...
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每天堅持喝苦瓜汁可以起到減肥的作用嗎
  • 每天堅持喝苦瓜汁可以起到減肥的作用嗎

  • 1、每天喝苦瓜汁能夠減肥。苦瓜汁兒裏面含有豐富氨基酸以及微量元素,尤其是含有大量的b族維生素,熱量比較低,基本不增加體內的熱量。2、苦瓜汁最好喝現榨的,這樣新鮮的苦瓜汁維生素沒有被破壞。3、另外在早晨空腹或者是三餐前半小時,每次飲用100至200毫升,是減肥效果最好的。...
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清炒苦瓜家常做法 清炒苦瓜做法
  • 清炒苦瓜家常做法 清炒苦瓜做法

  • 1、準備材料:苦瓜500克,蒜適量,鹽適量,油適量。2、苦瓜切片,用鹽稍醃出水後用水洗淨。3、鍋內燒開水,放入苦瓜稍焯水。4、焯水後撈起苦瓜,用冷水沖涼。5、鍋內油燒熱,放入蒜瓣爆香。6、然後滑入苦瓜大火快炒。7、炒大約五分鐘後裝碟即可。...
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清炒苦瓜的步驟
  • 清炒苦瓜的步驟

  • 1、苦瓜去瓤,洗淨,切片。鍋燒熱,放油。油燒熱後,放入苦瓜,苦瓜炒至5成熟時,放入鹽、糖,炒至八九成熟時即可。2、清炒苦瓜是一道菜品,製作原料有苦瓜、小葱、鹽等。具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功...
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苦瓜湯做法
  • 苦瓜湯做法

  • 1、將黑魚去五臟洗淨,魚腹中放入葱、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗淨切成片;2、煎盤放油放入微波爐中預熱,將黑魚放在微波爐中,倒入料酒、開水15分鐘後取出,再加入苦瓜、鹽、雞精、胡椒粉再放入微波爐中6分鐘即可。...
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苦瓜燜豆角怎麼做
  • 苦瓜燜豆角怎麼做

  • 1、食材:苦瓜一條、青豆角150g、瘦肉100g、大蒜米兩粒、姜適量、生抽少許、生粉少許。2、苦瓜和豆角洗乾淨備用。3、苦瓜去囊切片,切好後的苦瓜用鹽醃一下,沒那麼苦。4、接下來摘豆角,切肉絲,切好的肉用生薑,生抽,耗油,鹽粉,生油醃一下備用,還要備上兩粒大蒜。5、接下來燒一小鍋水,...
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苦瓜炒熟了過夜還能吃嗎
  • 苦瓜炒熟了過夜還能吃嗎

  • 1、炒熟的苦瓜過夜不可以吃。2、因為炒熟後的菜裏有油、鹽,隔了一夜,菜裏的維生素都氧化了,使得亞硝酸含量大幅增高,進入胃後轉變成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽在具備特定條件後會生成一種被稱為NC(N—亞硝基化合物)的物質,它是誘發疾病的危險因素之一,而且亞硝酸鹽即使加熱也不能去除。...
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豆豉排骨燒苦瓜怎麼做 豆豉排骨燒苦瓜的做法介紹
  • 豆豉排骨燒苦瓜怎麼做 豆豉排骨燒苦瓜的做法介紹

  • 1、主料:排骨300g、排骨400g、豆豉1大匙、蒜7顆。配料:油適量、鹽適量、醬油適量、生抽適量、糖適量、雞粉適量。2、豆豉用温水泡開,撈出豆豉切碎。3、蒜切碎,苦瓜去瓤,斜切一指寬厚段。4、煮軟的排骨,熱鍋冷油爆香蒜蓉和豆豉。5、加入排骨翻炒均勻,加入苦瓜翻炒均勻,加入醬油,糖,...
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炒苦瓜可不可以放到第二天吃
  • 炒苦瓜可不可以放到第二天吃

  • 1、保存得當的話可以吃。2、隔夜飯菜能不能吃,關鍵在於是否妥當貯藏。食物當然越新鮮越好,如果必須隔夜,一定要趁熱封裝,快速冷藏,以降低滋生細菌的風險。3、苦瓜性質寒涼,不建議過多食用,或者長期過量食用,每次不宜超過半根,容易增強體內的寒涼程度,影響腸胃消化吸收,還可能出現腸...
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吃苦瓜會不會影響生育 吃苦瓜影響生育嗎
  • 吃苦瓜會不會影響生育 吃苦瓜影響生育嗎

  • 1、不要食用過多對於生育就沒有什麼影響。2、苦瓜是一種營養價值很高的蔬菜,含有豐富的維生素C、苦瓜苷、纖維素、以及生物鹼等多種有效成分,適量食用對於身體健康有很多好處,並且一般情況下食用苦瓜對於生育並不具有什麼影響,但是苦瓜的性質寒涼,食用過多或許會影響生育,同時...
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陳奕迅苦瓜想表達什麼
  • 陳奕迅苦瓜想表達什麼

  • 1、苦瓜又名半生瓜,不難理解,當一個人開始喜歡苦瓜味道的時候,大概已經度過半生不再年輕了。我想黃偉文這首詞的意思也就是指其實酸甜苦辣都是最最基本的味覺,影射出人生也是如此。2、當一切已經經歷過一遍之後都會漸漸化作淡然,這時候人已步入成熟,突然發覺“甜”並沒有想象中...
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苦瓜需要焯多久水
  • 苦瓜需要焯多久水

  • 1、苦瓜焯水要1分鐘。苦瓜果味苦且澀,但富含多種營養物質,有着很高的食用價值,焯水不僅可以去除部分苦瓜的苦澀口感,還能去除對人體有害的草酸,保留絕大部分的營養物質。2、苦瓜原產東印度,廣泛栽培於世界熱帶到温帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬;成...
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幹苦瓜泡酒的製作方法 幹苦瓜泡酒怎麼製作
  • 幹苦瓜泡酒的製作方法 幹苦瓜泡酒怎麼製作

  • 1、準備材料:苦瓜150克、米酒(大麴酒)450克。2、選料:可以選擇瓜形較長的品種,要求瓜條充分伸長髮粗,果皮青綠色,瓜體中種子開始發育但種皮尚未木質化的苦瓜。3、清洗:用流動的清水充分洗淨,瀝乾水備用。4、選瓶:自制苦瓜酒,可根據自身條件,任意選擇瓶子大小。一般以密封性好的旋口罐...
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苦瓜乾生曬和熟曬區別有哪些
  • 苦瓜乾生曬和熟曬區別有哪些

  • 苦瓜乾有兩種製作方法,即生曬和熟曬兩種方法,主要區別如下:1、製作工藝不同;生曬製作方法就是摘下來的青瓜,水洗乾淨後,用鋒利的刀切成圓形薄片,連着瓜子一起切,平鋪在布或竹板上,放在通風的陽光下,曬乾即可,當然也可以用烘箱烘乾。曬乾後密封保存。熟曬製作方法就是摘下來的青瓜,水...
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木耳苦瓜能不能一起吃
  • 木耳苦瓜能不能一起吃

  • 1、苦瓜和木耳中並沒含有可能發生反應生成有害物質的成分,完全可以一起食用。炎熱的酷暑如果食慾不振,清苦的苦瓜中含有的苦瓜鹼就具有消暑清熱,促進血液循環的好處。2、苦瓜中含有的維生素C和其他有效物質可以幫助抑制正常細胞的癌變,幫助突變細胞還原。木耳中的鐵元素含量...
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苦瓜鯽魚湯的做法
  • 苦瓜鯽魚湯的做法

  • 1、主料:鯽魚400克。輔料:苦瓜250克。調料:鹽5克醋50克白砂糖25克味精3克。2、鯽魚去鱗,去內臟,洗淨後用乾淨紗布擦乾;3、苦瓜洗淨,一切兩半,去瓤,去籽,切片。4、湯鍋放清水置火上,放入魚和苦瓜片;5、大火煮沸後,加醋、白糖、精鹽,用大火煮五分鐘;6、放味精,起鍋盛入大湯盆內即成。...
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苦瓜對減肥作用怎麼樣呢 苦瓜對減肥有用嗎
  • 苦瓜對減肥作用怎麼樣呢 苦瓜對減肥有用嗎

  • 1、真正意義上吃苦瓜,不能夠完完全全達到減肥的效果的。2、但是,苦瓜裏面含有對人體有益的東西,比如苦瓜素,它的功效和作用對人體有很大的幫助,具體如下:第一、美容肌膚,還能鎮靜,特別是在容易燥熱的夏天,能立即解除肌膚的煩躁。第二、清除去火,秋季乾燥,吃有些東西容易上火,上火的臉...
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苦瓜能和玉米一起吃嗎 苦瓜玉米相剋嗎
  • 苦瓜能和玉米一起吃嗎 苦瓜玉米相剋嗎

  • 1、苦瓜玉米不是相剋的,苦瓜是可以和玉米一起吃的,同時食用兩種食物可以幫助美容養顏,同時具有促進食慾的功效,另外還能夠幫助預防心血管疾病。2、美容養顏:玉米胚芽成分中含有維生素E,這種物質能夠促進細胞繁殖,可以在一定程度降低皮膚出現皺紋的可能性。另外玉米成分中豐富的...
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苦瓜怎樣去苦味
  • 苦瓜怎樣去苦味

  • 1、祛除白瓤苦瓜的白色瓤,非常的苦,在處理苦瓜的時候將白瓤清理乾淨,能夠有效祛除苦味。2、焯水將洗淨切好的苦瓜,放入沸水中焯一下,能夠減少苦瓜的苦味。3、食鹽將處理好的苦瓜上,散上一些鹽,然後用手揉搓,將浸出汁水倒掉,再用清水沖洗幾次,苦味減輕很多。4、冰鎮將處理好的苦瓜放...
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請問牛奶和苦瓜能同吃嗎
  • 請問牛奶和苦瓜能同吃嗎

  • 以牛奶苦瓜汁為例,在年輕人羣中經常飲用。牛奶和苦瓜一起吃不僅有美白肌膚的作用,還可以潤滑腸胃,苦瓜含有豐富的VB1、B2、C,可以達到喚醒肌膚的功能,但與不能吃多苦瓜一樣,敷臉也要適量。它還有瘦臉的功效,同時,苦瓜汁加牛奶有降低血糖和防止癌症的作用,也可增強體抗力,預防多種疾...
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如何醃製苦瓜
  • 如何醃製苦瓜

  • 1、材料:苦瓜1根,大蒜4瓣,紅朝天椒2個,鹽1湯匙(15g),生抽2湯匙(30ml),白砂糖1湯匙(15g),涼開水100ml。2、苦瓜洗淨後切去頭尾,對半剖開,去除瓜瓤和瓜籽,切成1.5cm寬3cm長的小塊,加入鹽和涼開水攪拌均勻,封上保鮮膜,放入冰箱冷藏室冷藏8小時。3、紅朝天椒洗淨斜切成圈,大蒜去皮切成碎粒。4、將...
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如何處理苦瓜
  • 如何處理苦瓜

  • 1、先把苦瓜切開,將瓜子取出扔掉。去除瓜子後會看到苦瓜囊裏有一層白色膜,把這層白色的膜去掉會去除一部分苦味。2、苦瓜去除瓜子和囊內的白色的膜後,再用刀將苦瓜切成片狀,將鹽撒在切好的苦瓜片上面,鹽會帶走苦瓜中的部分水分和苦味。3、苦瓜醃製15分鐘,醃好後再用清水沖洗幾...
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