蝦是否可以冷凍保存

1、蝦可以放冰箱冷凍保存。

2、鮮蝦放冰箱冷凍保存一般可以放3~6個月，熟蝦放在冰箱冷凍，將熟蝦放在保鮮盒中密封好，放在冰箱冷凍室進行保存即可。熟蝦放在冰箱冷凍保存，保存得當能存放一個月。熟蝦最好及時用於烹飪，不要保存過久，以免蝦肉風乾，影響熟蝦的口感和風味。冷凍的熟蝦烹飪之前提前拿出來解凍即可。