燉草魚方法 家常美食 關注:2.04W次 1、將魚洗淨,去除內臟,把魚頭切下輕拍魚背取出魚線,打花刀並切段;2、葱切段,薑切片;3、然後將切好的葱、姜、蒜和醬油、料酒、醋、食鹽、味精、花椒,加水兑成碗汁;4、炒鍋上火待鍋熱加入油,放入大料爆香,將魚放入鍋內煎一下,倒入準備好的碗汁;5、鍋開後用小火燉25-30分鐘,將湯汁收濃即可。 標籤: 草魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/8kxn61.html