小型烤箱可以做什麼
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1、能做蛋糕,餅乾,烤肉,麪包,蛋撻,比薩,小點心,奶酪等
2、螃蟹私房巧克力餅乾:
黃油75克,低筋粉150克(即125克普通粉+25玉米澱粉),糖60克,黑巧克力30~50克(根據口味,也可用牛奶巧克力),雞蛋一個。
黃油温軟打發,加白糖至打白。蛋打散分兩三次加入。黑巧克力熔後入,後加入麪粉。擀成麪皮約0.3釐米入冰箱冷凍10分鐘。造型(用模具刻成想要的形狀,或用刀切)。烤箱上層180度,15分鐘(時間與餅乾厚度有關)即可完成。
標籤:
烤箱
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