怎麼做滷瘦肉呢 家常美食 關注:9.5K次 1、瘦肉500g、食鹽5g、冰糖10g、姜8g、八角3g、花椒5g、料酒適量、生抽6g、老抽4g、肉蔻2g。2、做法:選擇帶皮豬瘦肉,將帶皮瘦肉切一釐米見方的肉塊。將肉放入高壓鍋里加水(沫過肉既可)。3、將所有材料加入,將鍋燒大開加蓋用豆蹄盤功能。高壓鍋壓消去再用煮飯功能將湯汁收一下既可。 標籤: 瘦肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hk/jiachang/9n1ge6.html