排骨燉龍眼肉怎麼做

1、材料:桂圓20g、棗6g、花生60g、豬大排300g、食鹽適量。

2、將花生浸泡水中2小時。

3、排骨洗淨後進行焯水。焯水後清洗乾淨再次放入湯鍋裏。

4、將桂圓肉和紅棗用清水洗淨。

5、鍋裏放入桂圓，紅棗和花生。

6、倒入電燉鍋中，蓋蓋煲3小時。

7、時間到後放入食鹽，攪拌均勻即可盛出。