麥趣爾迴應被立案調查 已召回相關產品 將查明原因

麥趣爾迴應被立案調查 已召回相關產品 將查明原因

近日，在麥趣爾牛奶中檢測到低毒類添加劑丙二醇，相關部門已經開展調查，入駐企業深入開展檢查，並下令企業立即停止生產純牛奶，下架、召回不合格的牛奶產品。

對此，麥趣爾官方道歉迴應稱，該現象是因為在生產純牛奶與調製奶兩種產品的切換過程中，沒有及時清洗產品罐線殘留的調製奶，導致在純牛奶中有調製奶的合法添加劑（含丙二醇）混入，目前已經緊急召回不合格的產品，公司將配合查明事件的準確原因，對生產過程中的把控深表歉意並表示願意承擔對應的法律責任。

該事例在報道後引起了社會各界的廣泛關注，丙二醇毒性較低，在食品、服裝等多個領域應用廣泛，但是禁止在牛奶中直接添加。不過，麥趣爾的牛奶中檢測到的丙二醇含量為0.264克/公斤-0.363克/公斤，這個含量離危害健康還有很大的距離，按照這個含量計算即使一兩次不小心喝到了麥趣爾不合格的牛奶產品，也不必過於糾結是否會中毒。但是如果長期飲用的話，很有可能對人的腎臟造成過多積累，影響身體健康。

目前，麥趣爾現象引起了國內奶製品行業的廣泛關注，食品安全亂象頻出，監管部門需要加強監管力度，其次，食品經營商也應該自糾自查，杜絕生產過程中發生問題，提升產品質量，搭建消費信任力。