烤黃魚塊怎麼做

1、主料：鮮黃魚塊4塊、檸檬汁適量、朗姆酒適量、鹽適量、黃油適量。

2、魚塊洗淨。

3、兩塊用蒸魚豉油，鹽，色拉油醃製。

4、兩塊用檸檬汁，朗姆酒，鹽，黃油來醃製魚塊半小時，中途翻面。

5、醃好的魚鋪錫紙上。

6、烤箱預熱，200度，中層。

7、上下火烤20分鐘，中途翻面。