電餅鐺三明治加芝士做法

1、用料：吐司4片、火腿2根、雞蛋2個、芝士片2片2人份、生菜2片、藍莓醬2勺。

2、將小鐵煎鍋燒熱，加入適量底油，將火腿對半切開，放入鍋內煎熟。

3、將雞蛋打散，利用餘油將雞蛋烘乾。

4、留少量油，將吐司片煎至兩面金黃。

5、取兩片吐司片，分別抹一層藍莓醬。

6、取一半蛋餅放在吐司上，依次擺入芝士片火腿。

7、夾一片生菜，蓋上另一片吐司。

8、依次做好兩個，然後沿對角切開，開吃啦。